Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ryż kalafiorowy z warzywamiOstatnio troszkę pokombinowałam w kuchni i efektem oraz smakiem byłam bardzo zadowolona. Pożywna warzywna potrawka z kalafiorowym ryżem. Na prawdę musicie spróbować. Szczególnie dla miłośników duszonych warzyw.Na to dan...

Smaczna tarta z krewetkami. Użyłam krewetek mrożonych, blanszowanych. Po rozmrożeniu obsmażałam bardzo krótko. Jeżeli używamy krewetek surowych należy je smażyć do czasu, aż uzyskają pomarańczowy kolor. Jeżeli kupimy krewetki gotowane, nie trzeba...

Za każdym razem, gdy przechodziłam ulicą Kanoniczą, rzucałam okiem na ogródek La Campany, obiecując sobie, że w końcu skuszę się na wizytę w tym miejscu. Czekałam na sprzyjającą okazję, czyli naprawdę piękny, ciepły, letni wieczór, by móc usiąść w tym ...

Od dziecka z utęsknieniem czekam na Święta. Kojarzą mi się z zapachami z kuchni w całym domu, krzątaniną po to, by finalnie zasiąść przy stole i spędzając wspólnie czas, delektować się potrawami. Gdy byłam mała, lepiłam z mamą pierogi i uszka. Tato w t...

Aromatyczne, pełne ziół i smaku kopru włoskiego klopsiki fot. D.Szymborska Yotam Ottolenghi od wielu lat proponuje lekkie, pełne aromatu przepisy kuchni izraelskiej. Ten znaleziony w The Guardian miał bazować na jagnięcinie, niestety o to mięso jest do...

To, że często jemy pizzę widać na blogu:). Było ich już wiele wersji, czas na pizzę hiszpańską z chorizo. Jak zwykle nie ma tu wielu składników - wyszła pyszna!Ciasto:1,5 szklanki mąki1/2 szklanka mleka25g świeżych drożdży1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki...

Przepyszne paszteciki z kapustą i grzybami, mięciutkie w środku z chrupiącą skórką, świetnie smakują z barszczem wigilijnym.SKŁADNIKICiasto:- 600 g. mąki- ¼ szklanki oleju- 2 łyżki cukru- 1/2 szkl. mleka- 2 jaja- 40 g. drożdży- szczypta soliFarsz...

pyszne-szkoda zbędnych słów ,proste do zrobienia,bułeczki z pysznym nadzieniem z serków ziołowych,czosnku,i masła-mięciutkie,na wierzchu przyrumieniony żółty ser,super i na zimno i na ciepło-polecam!!!!Składniki na 16 niewielkich bułeczek:n...

Witam Kochani tego jesiennego popołudniaJako, że ostatnio było sporo słodkości, czas na coś nie słodkiego :PWraz z nadejściem jesieni mamy do dyspozycji warzywo, które jest wręcz jej symbolem.Mowa o dyni. Można z niej przygotować wiele fajnych da...

Nie jest moim celem mówienie Wam, jak przyprawić kurczaka - zróbcie to tak, jak lubicie. Chodziło mi o to, żeby pokazać sposób, jak łatwo można zrobić sycące i pełne drugie danie - obiad jednogarnkowy.Składniki:1-1,5 kg ziemniakówok. 1 kg kawałkó...

Grill po włosku?Przeglądając dziesiątki książek o włoskiej kuchni natknąłem się wielokrotnie na bardzo podobne do siebie przepisy. Mówią one o tym, jak należy doprawiać mięso z dzika, jagnięcinę oraz zwykłą wieprzową karkówkę. Wszystkie te przepisy mia...

Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, pieczarkami, oliwkami i jajkiem z dodatkiem chili i czosnku i pomidorków koktajlowychTo danie w pełni pokazuje jak w naszym domu uwielbiamy makaron, łączącz nim wiele pysznych produktów. Stworzon...

Przepis autorski (mój).Na czasochłonne potrawy mogę pozwolić sobie jedynie w weekendy, kiedy mój mąż zajmie się naszym Maleństwem.A tak... jestem sama z miesięcznym niemowlakiem, do tego lekarze, obowiązki, blog, mało spania...(Bardzo brakuje mi ...

Zapiekany makaron z cebulą, jajkiem i pietruszkąPrzepis na tak podany makaron znalazłam w starej książce kucharskiej z 1988 roku. Pomyślałam, czemu nie zobaczymy co z tego wyjdzie, troszkę przepis urozmaiciłam swoimi smakami, i tak o to powstała ...

Pizza z przepysznym sosem bolońskim, czyli z mięsem w aromatycznym sosie pomidorowym pachnącym śródziemnomorskimi ziołami. Oprószona obowiązkowo serem, najlepiej w dużej ilości :) Jedna z najlepszych pizz jakie jadłam :) Ciasto na pizzę wykonałam z ide...

Maj jak wiadomo jest miesiącem szparagów. To właśnie teraz możemy rozkoszować się smakiem tych niesamowicie zdrowych i pysznych warzyw! Dzisiaj w klasycznym wydaniu w risotto. Muszę przyznać, że robiłam ten przepis pierwszy raz i jest to od dziś moje u...