Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ten przepis to bonus. Najpierw przy okazji ramenu zalinkowałem do przepisu na chashu z Serious Eats, teraz udało mi się spisać moją wersję. Wiele nie zmieniałem, bo żaden ze mnie Japończyk, jedynie zmieniłem parę rzeczy, żeby przepis był bardziej przyj...

Tort tiramisu Dzisiaj naszła nas ochota na jakiś tort, a że większość wiąże się z robieniem biszkoptów, a my chcieliśmy w taki upał tego uniknąć, dlatego postawiliśmy na tiramisu w formie tortu. Pyszne biszkopty nasączone w mocnej kawie i do tego lekki...

Kolejna odsłona jajka – tym razem z sosem tatarskim. Jajka możemy podawać jako przystawkę, jako dodatek do dań głównych oraz kanapek. Sos tatarski z marynowanych warzyw, musztardy, chrzanu i ziół – to świetna kompozycja. Takie połączenie to i...

Kapuśniak na ogonach wieprzowych. Czy ktoś jeszcze gotuje kapuśniak na ogonach wieprzowych? My tak. Zapewniam Was, ze jest no najsmaczniejszy kapuśniak jaki znam. U nas świnskie ogony można kupić u rzeźnika. Najbardziej mi smakuje kapuśniak z młodej ki...

  Jeszcze jeden przepis inspirowany przepisami z książki „Persiana”. Danie wyglądem trochę przypomina Szakszukę , Post Bób z czosnkiem, koperkiem i jajkami pojawił się poraz pierwszy w .

Dziś mam dla Was herbatę lipową z miodem … idealną na jesienno-zimowy okres. Dla mnie smak dzieciństwa …Mama zaparzała nam taką herbatkę przy przeziębieniu, ja swoim dzieciom i mężowi też ją podaję 

Kończy się pierwszy miesiąc nowego roku jak tam Wasze postanowienia noworoczne? Pamiętacie jeszcze co sobie obiecywaliście w tym roku?We wpisie, który publikowałam na początku roku (znajdziecie go tutaj) sugerowałam, żebyście zapisali swoje post...

Chlebów się już trochę napiekłam ale jeśli chodzi o bułki, to dziś jest mój debiut Jako że jestem w posiadaniu mąki orkiszowej jasnej, postanowiłam, że upiekę bułki z jej dodatkiem. Wyszły naprawdę dobre, z chrupiącą, błyszczącą skórką. Swoje posypałam...

Czy coś tak szybkiego można w ogóle nazwać przepisem? Jeśli tak, to prezentuję dla Was najłatwiejszy na świecie przepis na Jogurt z borówkami, pokruszonym ciasteczkiem i orzechami włoskimi. Do przyrządzenia tego deseru wykorzystałam resztki ciasteczek ...

Znowu jagody. Jak jednak nie wrzucać ich teraz do ciasta, skoro zaraz powiedzą nam słodkie pa. Niecierpliwię się, jak co roku, że nie zdążę zrobić z nimi wszystkiego, co zaplanowałam. Znikną nim się obejrzę, zostawią żal i swe grubsze koleżanki z amery...

Kolejna odsłona warzywnych wypieków. Staje się jednym z moich ulubionych smakołyków Wygląda pysznie.., jeszcze lepiej smakuje. Poza tym jest bardzo niskokaloryczne, można je jeść bez wyrzutów sumienia. Polecam z polewą, jednak bez też jest bardzo dobre...

Pamiętam moje zdziwienie, kiedy odkryłam, że pesto można zrobić nie tylko z bazylii i suszonych pomidorów. Do jego przygotowania świetnie nadaje się natka pietruszki, natka marchewki, koperek, rukola, brokuł, a także mój ulubiony jarmuż. Pesto z jarmuż...

Dziwne, że na moim blogu nie pojawił się jeszcze przepis na ciasto marchewkowe Od niego zaczęła się chyba moja pasja szukania nowych smaków, jeszcze w liceum. Na studiach piekłam tylko takie ciasto, zawsze polewając je roztopioną czekoladą. Cała...

Ten przepis chodził za mną już od dawna z dwóch przyczyn. Po pierwsze nigdy nie jadłam prawdziwej zupy cebulowej a po drugie przepis na nią sam wpadł mi w ręce wraz z książka Julii Child, którą dostałam w zeszłym roku. W zupa ta cała jest tak wykwintna...

Kiedy myśleliśmy, że już niewiele może wydarzyć się w wietnamskiej gastronomii w Polsce okazało się, że jest wręcz przeciwnie – robi się coraz lepiej! W czasach globalnej krytyki polityki migracyjnej, zamknięcia na kulturową różnorodność i tak po prost...

Grill – narodowy sport Polaków. W okresie letnim wyciągamy nasze grille i przygotowujemy ze znajomymi różnego rodzaju pyszne potrawy, które smakują jeszcze lepiej na świeżym powietrzu. Zapraszamy do sprawdzenia najlepszych potraw na grilla! Nacinane ki...