Przepisy z kategorii Migdały

Pamiętam moje zdziwienie, kiedy odkryłam, że pesto można zrobić nie tylko z bazylii i suszonych pomidorów. Do jego przygotowania świetnie nadaje się natka pietruszki, natka marchewki, koperek, rukola, brokuł, a także mój ulubiony jarmuż. Pesto z jarmuż...

Niedawno w sklepach pojawił się młody kalafior. Pamiętam, że jako dziecko zakradałam się do spiżarni i podjadałam jego surowe kawałki, pomimo ostrzeżeń mamy, że będzie mnie bolał brzuch. Teraz już wiem, że kalafior w wersji raw zachowuje najwięcej wart...