Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki400g wołowiny3 czerwone cebule3 ząbki czosnku200 g zielonej fasolki szparagowejsól, pieprz, sos sojowyłyżeczka miodu250 g mąki115 g zimnego masła1 żółtkoszczypta soli i estragonu5 łyżek zimnej wody1/2 szklanki śmietany2 jajkaszczypta soli, tym...

W ostatnim czasie moje życie kręci się jak w kołowrotku. Dni niepostrzeżenie się coraz bardziej kurczą, a czarne niebo po południu stwarza niemiłe złudzenie nocy. Czekam na koniec marca, kiedy słońce zaświeci na dłużej w moim życiu. Póki co przedstawia...

Szukałam przepisu na szybkie danie, wertowałam różne blogi i różne książki, nie miałam pomysłu. Mam dni, że mogę gotować wszystko, ale mam też takie dni, że chętnie bym coś ugotowała, na wszystko mam ochotę, a na nic nie mogę się zdecydować. Na szczęśc...

Śledzik jest dobry nie tylko od Święta! Jednak z racji, że Święta są już zaRead More Post Tartinki ze śledziem i sosem musztardowo miodowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Nie pamiętam już, kiedy i gdzie usłyszałam o tej potrawie. Wydaje mi się, że wspomniała o niej Nigella w jednej ze swoich książek, a ja kiedy usłyszałam "parma" w nazwie wiedziałam, że muszę ją zrobić :D Miłość do szynki parmeńskiej trwa nadal i mimo, ...

Taka oto kombinacja moich ulubionych składników. Wiecie już, że uwielbiam suszone pomidory więc wykorzystuje je gdzie tylko mogę. Pierwszy raz robiłam tego typu roladę mięsną i muszę przyznać nieskromnie, że wyszło mi to całkiem fajnie i wizualnie i sm...

Genialny obiad, który robi się sam :) Wystarczy oprószyć rybę solą i pieprzem, zalać smietaną z suszonymi pomidorami, wstawić do pieca na 20 min i gotowe. A smak, cóż.... spróbujcie koniecznie :)SKŁADNIKI (4 porcje)4 filety z dorsza (ok. 600g)400...

Chyba zgodzicie się ze mną, że nie ma jak domowa wędlina. Piekąc samodzielnie mięso do chleba, mamy pewność że nie jest ono nafaszerowane konserwantami ani polepszaczami, a poza tym możemy je doprawić tak jak lubimy. Na Wielkanoc przygotowałam szynkę z...

Propozycja dla miłośników brokuła, delikatnych i aksamitnych smaków. Składniki:brokuł, 1 duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, pierś z kurczaka, mały jogurt naturalny, 2 łyżki śmietany, zioła prowansalskie, oregano, gyros, pieprz, ser żołty, 250 g ma...

Wątróbka z jabłkami i grzankami,czyli szybki i dobry obiad.Wątróbka z jabłkami i chrupiącymi grzankami to moja propozycja dzisiejszego obiadu. Nie każdy przepada za wątróbką, ja bardzo lubię i polecam Wam spróbować ten przepis. To danie rob...

Dziś prezentuje Wam przepis na kofty wołowe w tureckim stylu. Jest to jedno z ulubionych dań mojego męża. Przepis podpatrzony w programie kulinarnym, gdzie gotował Turek. Oczywiście on korzystał z jagnięcego mięsa. Ja wykorzystałam wołowinę. Jako dodat...

Oryginalna Carbonara Pyszny, prosty i tani sos do makaronu czyli oryginalna Carbonara rodem z Włoch. Ten delikatny sos podbije łakome serce niejednego makaroniarza. Podsmażony boczek z cebulą i kilka żółtek uczynią magię na Waszych talerzach je...

Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć sałatki i dlatego dziś zamiast kolejnej słodkości chciałam Wam zaproponować prostą sałatkę śledziową, która nie tylko pysznie smakuje ale jest prosta i i szybka w przygotowaniu. Możecie podać ją tak jak ja...

Myślę, że gdyby to mężczyźni mieli przejąć pielęgnowanie wigilijnych tradycji to bardzo szybko Wigilii albo by nie było wcale albo odbywała by się przy telewizji, meczu, piwie, chipsach no i może zamawianej na wynos pizzy. Wyobrażacie sobie...

Pomiędzy inspiracjami świątecznymi czas na mały przerywnik:) A ponieważ jestem mięsożerna, to prezentuję moje ostatnie odkrycie mięsne. Szybkie w przygotowaniu, a przede wszystkim bardzo smaczne. A inspirację zaczerpnęłam od Małgosi. Przepis bazo...

Fot. EwaNie tylko na karnawał!Lubicie warstwowe sałatki? Ja mam wobec nich mieszane uczucia. Pięknie wyglądają - to fakt. Ale już po pierwszym nałożeniu cała konstrukcja się sypie. No ale to ma wyglądać tylko na początku, potem musi już po prostu smako...