Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Na prośbę męża przygotowałam taki deser. Nie będę ściemniała, że za pierwszym razem się udało. Jednak powód był banalny. Wystarczyło porządnie przeczytać przepis i zastosować się do każdego etapu, a w efekcie powstała karpatka ze zdjęcia.Piękne, pofałd...

Białą rzodkiew jem głównie na kanapkach - pyszne, chrupiące, białe talarki grubo poukładane na kanapce z wędliną lub serem. Tym razem w towarzystwie innych dodatków - marchewki, jabłka, cytryny i jogurtu naturalnego w postaci surówki. Bardzo smaczny do...

Arbuzowe LOVE czyli lekka,  popołudniowa przekąska z arbuzem w roli głównej Składniki: arbuz kulka sera mozzaerlla kilka listków świeżej bazylii kilka listków świeżej mięty kilka orzechów i migdałów szczypta kolorowego piepr...

Naszło mnie na coś "nowego" na obiad, postanowiłam więc wypróbować nowy przepis a mianowicie zupę krem z czerwonej soczewicy. Ale teraz kilka słów o tym "specyfiku".Soczewica ma wiele wartości odżywczych, a co za tym idzie - właściwoś...

Klasyczny przepis na bitki wieprzowe. Marcin uwielbia, kiedy ich mięso rozpływa się w ustach Myślę, że to zdrowy i sprawdzony przepis, który zadowoli najbardziej wymagających fanów mięsa wieprzowego. U nas ta potrawa gości na stole bardzo często. Tym r...

Dziś ciąg dalszy wpisów pod hasłem "domowa przetwórnia" a na tapecie fasolka szparagowa. Najlepiej wybierać okazy młode, jędrne i najlepiej bez łyka. Jeśli mamy fasolkę z łykiem, należy ją bardzo dokładnie z tego łyka obrać aby potem nie męczyć s...

Pozostaniemy w klimacie azjatyckim. Osobiście nie jestem fanką tofu, ale w tym zestawieniu bardzo mi smakuje gdyż tak naprawdę dodatki całkowicie kamuflują zarówno mdły smak jak i nieciekawą konsystencję.Danie jest bardzo ostre więc w razie czego...

Sos szpinakowy z gorgonzolą i kurczakiem.Składniki:1 opakowanie makaronu tagliatelle1 opakowanie (250g) szpinaku świeżego (ewentualnie mrożony)1 podwójna pierś z kurczaka2 ząbki czosnku150g sera gorgonzola1/4 szklanki śmietanki 30%2 łyżki masła1 łyżka ...

Ciasto jest syte jak większość ciast z orzechami, ale wilgotne i miękkie. Można z powodzeniem zmrozić część ciasta i rozmrozić w razie niespodziewanych gości.Składniki:8 białek (około 1 szklanka)1 i 1/3 szklanki cukru25 dag masła30 dag mąki2 łyżeczki p...

SKŁADNIKI: 2,5 łyżki nasion chia 180ml mleka roślinnego lub zwykłego 1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu owoce (u mnie truskawki i kiwi) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Wsyp nasiona do szklanki / słoika Zalej mlekiem, dodaj syrop/miód i dokładnie wymies...

Jak ten czas szybko leci... Święta, święta i po świętach :)Po dniach pełnych lenistwa i obżarstwa większość odtruwa organizm, szuka pomysłu na detoks :)Dla wszystkich, którzy mają dosyć świątecznego mięska lub po prostu mają ochotę na rybkę w fajnym wy...

To zdecydowanie najprostszy i najlepszy makaron z krewetkami, jaki jadłam!Do jego przygotowania potrzeba niewielu składników, łatwo dostępnych, a robi się dosłownie w jedną chwilę. Wypróbujcie koniecznie :)Czego potrzebujemy?250 g krewetek250 g makaron...

Po świętach została mi nadwyżka różnych produktów więc puściłam wodze fantazji i część z nich zutylizowałam w kuchni tworząc przeróżne dania z resztek. Tak też powstał ten wegetariański paprykarz- z resztek na sałatkę jarzynową. Jest zaskakująco wilgot...

Ten przepis chodził już za mną dobrych kilka tygodni. Jest trochę pracochłonny dlatego też był stale odkładany, ale dzisiaj miał swój dzień ;) W całym domu pachnie cynamonem i masłem i naprawdę trudno było wyczekać, aż będą gotowe do zjedzenia :)...

Gruszka zapieczona pod kokosową polentąpóźniej z nutellą i większą ilością kremuKasza kukurydziana ugotowana na mleczku kokosowym, z kremem kokosowym i wiórkami kokosowymi.Miałem dylemat, jaką polentę ugotować. Ale otwarte mleczko zadecydowało w ...

Mówi się, że krupnik jaki jest, każdy widzi. I nie bez racji, bo choć pierwotnie mówiono tak o koniu, który jednakowoż jest niepodważalny, o tyle w kwestii krupniku lepiej przed spożyciem spojrzeć w miskę. Można wszak dostać zupę na cielęcej kości albo...