Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kanapki- najprostszy i najszybszy patent na śniadanie, kolację i podwieczorek. Tylko co zrobić, żeby nie były nudne? Ano pokombinować! Czasem wystarczy rozejrzeć się po kuchennych szafkach i lodówce. Tak powstała moja pasta z czerwonej fasoli i o...

Moje dziecko uwielbia chrupać pieczywo, ryżowe krążki,grissini. Większość robię sama, ale przyznaję, że zbyt często zdarza mi się kupować te smakołyki :) Cóż... każdy ma jakieś grzechy i nikt nie jest doskonały. Któregoś dnia, siedząc przy komput...

W święta ukazał się nowy numer Małopolski Apetyt, a w nim mój artykuł o pieczeniu chleba. Zachęcam Was do przeczytania całego wydania.Na zachętę przedstawiam przepis na chleb z oliwkami i cebulką. Chleb z oliwkami i cebulkąSkładniki:1 1/4 szklan...

Składniki:600g wołowiny ( 12 małych plastrów ),105g boczku ( wędzony lub surowy),2 kawałki papryki czerwonej, konserwowej,2 ogórki kiszone,3 cebule,mąka pszenna,olej,sól, pieprz, papryka czerwona ( ostra i słodka ),musztarda.Przygotowanie:Mięso rozbić,...

W czasie upałów i po wysiłku fizycznym, kiedy wodę tracimy z potem, należy dużo pić aby nie doprowadzić do odwodnienia. Dlaczego zamiast szklanki coli lub kolejnej kawy warto sięgnąć po sok warzywny? Najlepiej świeżo przygotowany. Bo taki napój i...

Kto ma ochot na pyszne brownie z... kakao? Byskawiczne, chrupice z zewntrz i wilgotne, lekko cignce w rodku.LISTA ZAKUPW:200g masa3 czubate yki naturalnego kakaoszczypta soli2 jajka250g ...

Bardzo sycące danie. Głównie jadłam je ja, ale powiem szczerze, że potrafiłam je jeść na drugie śniadanie, na obiad i na kolacje.Składniki:Mieszanka przypraw:1 łyżeczka nasion kolendry1 łyżeczka zmielonej kurkumy1 łyżeczka cynamonu mielonego1 łyżeczka ...

Kiedy po pracy nie ma obowiązków, to przychodzi taki moment, że zaczyna się myśleć i tworzyć nowe dania i ciasta. Tarta z borówkami to mój autorski pomysł. Wykorzystałam to, co miałam w lodów...

Jestem z tych, co wolą wcześniej pójść na zajęcia i wcześniej wrócić do mieszkania. Jednak niestety czasami zdarza się, że zajęcia rozpoczynam dopiero około południa. A wtedy rano mam dużo czasu na małe leniuchowanie (dlatego nie lubię mieć na późniejs...

Wracam do systematycznych ćwiczeń, lekkich posiłków oraz systematycznego blogowania ;)Moja waga od jakiegoś czasu gdy przestałam ćwiczyć stoi w miejscu, a nie o to mi chodziło. A więc spinam pośladki i wracam do katowania Ewki ;) Bo co jak co, ale jej ...

Dziś kolejny sprawdzony przepis z magazynu Moje smaki życia. Aż wstyd przyznać, ale jest to nasze pierwsze spotkanie z soczewicą. Na szczęście należało ono do udanych. Jedyna modyfikacja jaka miała miejsce to brak cukini, po prostu jej nie miałam. Myśl...

Inspirację do tej sałatki znalazłam w książce Krystyny Rejman pt. "Działkowa kuchnia".Pierwszy raz jadłam połączenie buraka z kiszonym ogórkiem i muszę stwierdzić, że jest pyszne. Nadaje się jako dodatek do dań obiadowych-mięsnych jak i na drugie...

Składniki: kapusta (500g) szczypiorek koperek zielona pietruszka 1 łyżka soku z cytryny oliwa (15ml) 1 ząbek czosnku cukier (5g) przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Kapustę trzemy na tarce lub kroimy na cienkie paski, zieleninę drobno siekam...

Wraz z nadejściem wiosny powoli rozpoczyna się sezon na świeże warzywa. Ja dziś skupiłam się na rabarbarze i deserze w postaci mojego ulubionego ciasta - tu przepisoraz szparagach. Do wyboru mamy białe i zielone szparagi. Osobiście raczej wybiera...

Szybki do zrobienia i smaczny obiad :)280g łososia norweskiego1 kulka mozarelli (startej na tarce o średnich oczkach)200g makaronu (u mnie wstążki)1 ząbek czosnku (przecisniety przez praskę)3 duże garście lisci jarmużu1 czubata łyżka drobno posiekanego...

W zeszłym roku robiłam kapuśniaczki drożdżowe, a w tym roku zrobiłam z gotowego ciasta francuskiego. Wiadomo-duże ułatwienie, bo i mniej roboty i mniej brudzenia. A chyba i lepsze:) 1 op. ciasta francuskiego  /  60 dag kiszonej kapusty  /  15-20...