Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Te ciasteczka powstały w resztek po zrobieniu mleka owsianego KLIK.Można je oczywiście zrobić od podstaw i taki przepis podam.8-10 sztuk1/2 szklanki płatków owsianych górskich2 daktyleszczypta soli2 łyżki jagód goji3 łyżki ziaren słonecznika2 łyż...

O tym, że buty służą do chodzenia... wiemy? Niestety, dla wielu kobiet młodszych i starszych, buty służą do... robienia wrażenia :) Niektóre panie za nic nie nałożą butów na płaskim obcasie tzw, sportowych, gdy idą do pracy, na spacer czy do miasta po ...

Kakaowe ciasteczka bakalioweDziś coś słodkiego do popołudniowej kawy. Szybki i prosty przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka. Można je przygotować w wolnej chwili i z powodzeniem trzymać w szczelnym pojemniku, na wypadek wizyty niespodziewanych gości.Pr...

Proszę Państwa, zacznę dzisiaj nietypowo, bo od reklamy, za którą w dodatku nikt mi nie płaci; po prostu chcę się podzielić miejscem, gdzie można kupić warzywa (i nie tylko), które smakują tak, jak powinny. Otóż wczoraj miałam okazję po raz pierwszy od...

Dawno nie było żadnego wpisu z odwiedzin u Małgosi i Roberta. Oczywiście, że odwiedziny były, tylko czasu nie było na kulinaria :-( Wiadomo przed weselem, wesele itd. Nadrabiam zaległości ! Córcia wymyśliła, że zaskoczymy Gosię porcją muli:-)Jako, że R...

CZĘŚĆ!Falafele! Każdy weganin i wegetarianin powinien je znać. Osobiście jestem ich wielką fanką. Uważam, że najlepiej smakują w zestawieniu z sosem czosnkowym. To prawdziwy marokański rarytas! Dziś polecam pieczone buraczkowo-tymiankowe falafele...

Od kilku lat zabierałam się do zrobienia pasztetu domowego. Zawsze wydawało mi się, że jest to bardzo pracochłonne. W tym roku postanowiłam spróbować.Składniki:1 kg karkówki0,5 kg boczku surowego0,5 kg wątróbki drobiowej4 cebule,2 bułki2 jaja sól...

Moja rodzina uwielbia serniki i to w każdym wydaniu. Dzisiaj mój ulubiony... wiedeński. Pieczony bez spodu. Sernik bardzo delikatny, waniliowy.Składniki:1000 g sera białego5 jaj125 g miękkiego masła2 łyżki mąki ziemniaczanejziarenka z 1 laski wanilliPi...

No i jak to w niedzielę bywa, menu na kolejny tydzień przygotowuję dla siebie. Tym razem uśmiechnęła się do mnie w sklepie ta mała, więc wrzuciłam ją do gotowania i mój lunch box na poniedziałek zaplanowany ;)Zamiast boczku użyj szynki drobiowej - wówc...

Poniżej zamieszczam mały spis ostatkowych pyszności. Znajdziecie tutaj kilka propozycji na słodkie jak i wytrawne przekąski. Oczywiście to tylko namiastka tego co znajdziecie na blogu, dlatego zachęcam Was do przeglądu przepisów na poszczególne dania w...

Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki.Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i gości na moim stole dosyć często - zazwyczaj w postaci pieczonych udek, rzadziej piersi. Całą kaczkę piekę głównie na Święta, czy inne s...

Ja wiem, że domowego pączusia nic nie zastąpi, nawet faworki, ale cronutsy też są wporzo. Na ich korzyść przemawia czas przygotowania - wykrojenie kółek, usmażenie ich na oleju i posypanie cynamonowym cukrem pudrem zajmuje jakieś 15 minut. Szału może n...

Wilgotne, ucierane ciasto kokosowe z jabłkami.Składniki na tortownicę o średnicy 21-23 cm:z przepisu z bloga "Moje wypieki"125 g masła80 g drobnego cukru do wypieków16 g cukru wanilinowego2 duże jajka lub 3 małe jajka200 g mąki pszennej2 łyżeczki prosz...

Przepisów na piersi z kurczaka jest wiele. Uwielbiam kurczaka w porach, którego przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Mój mąż z kolei przepada za daniem chińskim. Przychodzi jednak czas, kiedy chce mi się zjeść zwykłego kotleta drobiowego. Jale jak go...

Wegański sernik na bazie z tofu z dodatkiem chałwy, na spodzie z ciastek Oreo nie wymaga pieczenia.Proporcje są opcjonalne, jeśli chcecie mieć grubszy spód zużyjcie więcej ciastek. Jeśli Waszym zdaniem masy jest za dużo, zużyjcie mniej tofu ( lub chałw...

Nie jest to moja pierwsza przygoda z sous-vide, ale pierwszy przepis wrzucany na bloga. Mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że dzięki temu urządzeniu odkrywam na nowo smaki w kuchni. Robiłam już piersi z kaczki, steki z irlandzkiej wołowiny, combry ja...