Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dawno nie robiłem niczego wytrawnego. Tak dawno, że aż sama Martyna upomniała się, żebym przygotował coś bez bitej śmietany, czekolady i tym podobnych pyszności. Ma być smacznie i zdrowo, ale też pikantnie. Długo myślałem, stękałem i wzdychałem...co by...

Szybka propozycja na kolejny upalny weekend, kiedy od samego stania przy kuchence jest już gorąco ;) Szafran pięknie barwi cukinię i niesamowicie pachnie!MAKARON Z CUKINIĄ I SZAFRANEMSkładniki (2 porcje):szczypta nitek szafranu,200 g makaronu w kształc...

Danie występuje pod różnymi nazwami, od bardzo skomplikowanych jak आलू गोभी po proste jak alu gobi. Ta, którą ja użyłem jest najbardziej uniwersalna, oczywiście dla Europejczyków :) Sama nazwa znaczy tyle co ziemniaki (aloo) z kalafiorem (gob(h)i...

Pasta Primavera- kanadyjski makaron we włoskim styluPrimavera znaczy po włosku wiosna. Taka też jest pasta primavera - pełna świeżych warzyw szczególnie zielonych. Makarony to domena Włochów, jednakże ta potrawa, mimo że znana na całym świecie nie poch...

Proste pierogi z mięsem, nadzienie wilgotne, smakowite, a ciasto mięciutkie. Najlepsze odsmażane z cebulką.Składniki na ok 90 sztuk:Przepis na ciasto znajduje się również TUTAJSkładniki:1 kg mąki pszennej2 żółtka1 całe jajkoszczypta soli1/2...

Baklava, obecna w tradycjach wielu narodów, ma swój początek w Turcji. Charakteryzuje się cienkimi warstwami ciasta, orzechowym farszem i wielką słodyczą. Najpopularniejsze są wypieki z pistacjami, orzechami włoskimi i migdałami w zależności od regionu...

Sezonowych warzyw ciąg dalszy:Papryka czerwona zapieczonaz ryżem i kurczakiemSkładniki: 4 papryki czerwone2 torebki ugotowanego ryżu mięso drobiowe (3 udka lub 1 pierś z kurczaka)kilka łyżeczek przecieru pomidorowego (u mnie aku...

Wakacje trwają. Mimo iż nie mam urlopu, to jednak zrobiłam sobie wakacje... od blogowania. Wiem, że taka nieobecność i znikanie bez słowa na ponad miesiąc jest niewybaczalne, ale może jednak znajdzie się ktoś litościwy i zrozumie...? Na swoje usprawied...

Czas to u mnie w październiku towar deficytowy. Właśnie rozpoczęłam ostatni rok studiów (kiedy to minęło?!), równolegle pracuję, staram się regularnie odwiedzać siłownię i przy tym wszystkich mieć też czas dla bliskich. Gdzie znaleźć w tym wszystkim cz...

Sołtys Szuwaśko popadł w kałabaniu, nie ma co. Był on u doktora Kiełbia Walerego w gminnym ośrodku zdrowia, bo się dla niego jakieś burchli na fizjognomii porobili. Dla Szuwaśki ma się rozumieć, doktor ma lico jak jaka balerina z teatru we w samym Biał...

Lubię sobotnie i niedzielne poranki kiedy wszyscy są w domu i możemy razem zjeść śniadanie, obiadoraz kolację. Zawszę staram się wymyślić coś oryginalnego żeby zaskoczyć domowników. Tym razem postanowiłam zaryzykować. Usmażyłam sałatę rzymską i p...

Tartę robiłem już dwa razy na święta. Delikatna, słodko-kwaśna, dla mnie idealna. Można ją zrobić dzień wcześniej i odgrzać w Wigilię a będzie jeszcze lepsza. Ciasto: Kapusta: Na farsz: Grzyby wrzucamy na chwilkę do miseczki z zimną wodą i szybko płucz...

Każdego roku zaraz przed świętami Bożego Narodzenia, czy właśnie jak teraz przed Wielkanocą w sportowo - dietetycznym światku zaczyna robić się gorąco.Wiele osób wpada w panikę, ponieważ nie do końca wiedzą jak wytrwać w swoich żywieniowych postanowien...

Fundatorką naszej dzisiejszej podróży jest jak zwykle nieoceniona Daria Skiba, pisarka, autorka bloga Kraina książką zwana i organizatorka niezapomnianych book- tourów. Właśnie dzięki niej wybierzemy się dziś do Krakowa, do bohaterów książki Anny Tabak...

Sezonowe dobrocie pod dostatkiem, tylko korzystać. Bigos to jedna z popularniejszych polskich potraw, nasza miłość do kapusty jest wyjątkowa. Nie ma co ukrywać ale za granicami jesteśmy kojarzeni właśnie z kapustą, Solidarnością, Walęsą i Janem Pawłem ...

Wszelkie strączki to źródło wartościowego roślinnego białka, witamin i składników mineralnych. Nie tylko świetnie ciało odżywiają, ale są także syte i umiejętnie przygotowane bardzo smakowite. Każdy z nas zapewne jakąś fasolę jadł, aczkolwiek nie wszys...