Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki na zrazy:Mięso - schab - ilość porcji wg uznaniamąka lub bułka tarta do panierowaniajajko do panierowaniatłuszcz do smażeniasól, pieprzPrzepis na sos pieczarkowy - kliknij Zrazy w sosie pieczarkowymRozbijam mięso jak na schabowe, posypu...

Gdy macie do zrobienia w domu kilka rzeczy na raz i nie chcecie za długo siedzieć w kuchni, to ten przepis jest w sam raz dla was. Danie przygotowuje się na raty, najpierw lekko opieka się bakłażana, następnie nakłada dodatki, zapieka i w końcu p...

Filety ryby układamy w garnku rzymskim. Pieprz cytrynowy mieszamy ze słodką śmietaną i taką samą ilością wody. Dodajemy pietruszkę i koper. Mieszamy. Robimy zasmażkę z 1 łyżki mąki. Dodajemy doprawioną śmietanę i mieszamy, aż powstanie sos,...

Lato jeszcze trwa i będę się tego trzymał! O jesieni jeszcze nie chce słyszeć i nawet jak się już zacznie, nie przyjmę tego do wiadomości. Tej następnej pory roku po jesieni nie chcę nawet wymieniać z nazwy... brrrr! Na samą myśl przechodzą mi zimne dr...

Bardzo zdrowa i prosta w przygotowaniu sałatka. Może stanowić lekki obiad w domu lub w pracy. Dorsz jest bardzo zdrową i delikatną rybką!1/3 główki sałaty lodowej1-2 pomidory1 ogórek2 łyżki czarnych oliwek150 g wędzonego dorsza1 łyżeczka ziół do sałate...

Grzanki ze szpinakiem fajna przekąska na imprezę, lub pyszna kolacja na ciepło Dla mnie zdecydowania opcja druga, czyli ciepła, smaczna i zdrowa kolacja dla całej rodziny Składniki na grzanki: bagietka świeże liście szpinaku świeży czosnek ser...

W sprzedaży pojawiła się już botwina, nie mogliśmy się oprzeć.Składniki Bulion mięsno-warzywny: ...

Pielmieni to typowe rosyjskie pierożki wyróżniające się tym, że przygotowujemy je z surowego mięsa przez co po ugotowaniu w ich wnętrzu wytwarza się pyszny bulion. Dlatego podczas ich jedzenia ważne jest aby brać do ust całego pieroga a nie przekrawać ...

Śledzie pod kremową kołderką jogurtową z rodzynkami i cebulą w piórkaPrzystawka ze śledzi w kilka minut w nieco słodkich smakach.Zapraszam.Składniki:500 g śledzi500 g jogurtu typu greckiego1 garść rodzynek2 małe cebule2 szczypty soli morskiej2 szczypty...

Pierogi z ziemniakami Składniki: ( Proporcję na ok 100 sztuk średniej wielkości pierogów) Cisto: 500g. mąki pszennej+ do posypania stolnicy ( ja miałam poznańską , bardzo dobrze się nią pracuję) 1 szklanka mleka w temp. pokojowej 2 łyżki oleju roślinne...

Składniki:500 g kurzych wątróbekpół piersi z kurczaka2 czerwone cebule1 żółta cebula5 ząbków czosnku50 ml Brandykilka kropel sosu sojowegopół gruszkipół żółtej paprykiszczypta tymianku i ziół prowansalskichsól, pieprzPrzygotowanie:Czerwoną cebulę i ocz...

Bardzo lubię krokiety do barszczu czerwonego, ale nie mam nic przeciwko jeśli występują solo.Trochę zabawy przy tym jest, ale zadowolenie mojej rodziny, jej uśmiech na twarzy i pełny brzuszek, są tego warte.Składniki:Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka...

Pikantne danie paprykowo mięsne.Składniki:80dag łopatki1 duża cebula1 papryka czerwona2 ząbki czosnku3/4l bulionu warzywnego3 łyżki oleju3 łyżki mąki4 łyżki ajwaru lub pasty paprykowej2 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprzsłodka i ostr...

Pyszne kotlety mielone Zapewne większość z Was do swoich kotletów mielonych (sznycli) dodaje bułkę namoczoną w mleku lub wodzie. Ale czy próbowaliście tych z kaszą, np. jęczmienną? Miękkie, delikatne w środku, a na zewnątrz z chrupiącą skórką c...

Dziś kilka fotek potraw, które zajadaliśmy ostatnimi dniami.Hummus z zielonego groszku + brukselka, burak, awokado...Pasztet z dyni i kaszy jaglanej + pomidor, rzodkiewka, sałata...Pomidor + roszponka + awokado + papryka + "twarożek" z tofu...

U mnie pełnia lata i właśnie się zaczyna sezon na paprykę i pomidory które rosną i dojrzewają w błyskawicznym tempie. Uwielbiam też przyrządzać surówki z świeżych warzyw i tym razem jako dodatek do pieczonego mięsa zrobiłam tą oto surówkę:...