Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Tak jak i nam, tak i Rodzicom bardzo smakował ten schab - charakterny i wyraźny w smaku :) Mięso zamarynowałam na 24 godziny w soli i pieprzu pomarańczowym od Skworcu. Nuta pomarańczy w potrawie jest wyraźna, ale nie dominująca, a sos ma p...

Maczanka krakowska to tradycyjna potrawa krakowska, którą i dzisiaj spróbować można w niektórych restauracjach na krakowskim Kazimierzu. To danie proste, jednak bardzo smaczne, a jego korzenie sięgają XVII wieku, kiedy to maczanka stanowiła pożywienie ...

Jak już pewnie wiecie, mam słabość do szklanych butelek, buteleczek, słoików, słoiczków. Kolekcja się powiększa z tygodnia na tydzień, a dzisiaj wzbogaciła się o taką małą buteleczkę. Wykorzystałam ją do przygotowania aromatyzowanej oliwy z oliwek.Taką...

Jedno z lepszych dań obiadowych czy popisowych kolacji ostatnich czasów. Pyszne, aromatyczne i niestety... kaloryczne. Proporcje są w tym przepisie bardzo elastyczne, ilość składników można modyfikować według własnych upodobań.Składniki:6 kawałków scha...

Cześć! Dzisiaj mam dla Was pomysł na kotlety mielone w trochę innym wydaniu. Tym razem postanowiłam do masy dodać podsmażone wraz z cebulką pieczarki, ser żółty oraz natkę pietruszki. Dzięki temu tradycyjne kotlety smakują zdecydowanie lepiej. Możecie ...

Ten przepis o mało co, a nie pojawiłby się na blogu! Przygotowywałam chłodnik trzy razy i zawsze zostawał pożarty zanim zdążył doczekać sesji zdjęciowej.Tradycyjnie przygotowując chłodnik z botwinki najpierw gotuje się wywar z liści i bulw młodyc...

Szpinak, czosnek i boczek to dla mnie (choć pewnie nie tylko) idealne połączenie. Tym razem dodałem do tego jeszcze pieczarki i nafaszerowałem tym filet z piersi kurczaka. Tak, kilka prostych składników, 15 minut w kuchni i na talerz wjeżdża socz...

Ta krucha sałatka należy do moich ulubionych, a na rodzinnym przyjęciu zawsze wzbudza zachwyt gości zarówno swoim apetycznym wyglądem jak i gamą smaku. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a przeważnie przygotowuje ją u nas Piotrek, ma już wpraw...

Niestety pierwsze skojarzenia z gołąbkami miałam kiedyś nieprzyjemne. Przed oczami widziałam rozpapcianą kapustę z mięsem i ryżem, do tego ziemniaki rozgniecione widelcem i polane to wszystko mdłym sosem pomidorowym. Takie wspomnienia mam ze szkolnych ...

U mnie w kuchni nie ma lekko, przetwory a zwłaszcza kiszonki robię prawie przez cały rok . Na początku grudnia kupiłam na targu nieduże główki czerwonej kapusty i zakisiłam je z dodatkami, które nabrały pięknego purpurowego koloru od kapusty. Po...

Artykuł DOMOWY PASZTET DROBIOWO WIEPRZOWY pochodzi z serwisu Babka i Kanapka.

Każdy z nas ma swoje ulubione zioła, które chętnie wykorzystuje w kuchni. U mnie najczęściej to oregano, majeranek, bazylia, czosnek i chili. Co jakiś czas lubię przygotować sól ziołową i tak było właśnie dzisiaj. Pomiędzy gotowaniem na święta znalazła...

Składniki:50dag ziemniaków50dag pieczarek30dag kiełbasy30dag żółtego seraczerwona papryka2 średnie cebulejajko1 łyżka śmietanysól, pieprzZiemniaki obieramy, kroimy na grubsze plasterki i gotujemy 10 minut. Odcedzone układamy w natłuszczonym naczyniu. P...

HejO właściwościach batatów pisałam już przy okazji przepisu na PIECZONEGO BATATA, dzisiaj druga odsłona, w postaci lekkiej zupy krem. Będą też zwykłe ziemniaki, papryka, pietruszka i parę innych dodatków, które po ugotowaniu i zblendowaniu zamienią si...

Może po świętach macie ochotę na coś lżejszego? Po ciągłym jedzeniu mięs i innych smakołyków czas na coś innego, mniej ciężkiego :)Proponuję zrobienie właśnie tego dania kuchni indyjskiej, czyli curry z krewetkami, papryką, cebulą w sosie kokosowo- pom...

Czy warto w domu mieć parowar?Oczywiście, że tak!W parowar powinny zaopatrzyć się osoby nie tylko będące na diecie, ale również wszyscy, którzy dbają o swoje zdrowie i chcą się zdrowo odżywiać!Zalety parowaru:- warzywa gotują się szybciej niż w wodzie ...