Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Niech w końcu zawita do nas słońce. Będzie fantastycznie! W końcu chcę wyruszyć z domu. Lubię nasze spacery . Są naprawdę niesamowite. Z każdej wyprawy do lasu przynoszę mnóstwo patyków, szyszek, liści i kwiatków. Każdy kwiatek który dostanę- chowam. T...

Wielkanoc zbliża się małymi kroczkami, co oznacza oczywiście coroczne poszukiwania najlepszych przepisów na babki, mazurki i oczywiście... serniki! Ja nigdy szaloną fanką serników nie byłam, ze świątecznych przysmaków zwykle bardziej wyczekuję innych s...

Okazuje się, że żeby zrobić pizzę nie trzeba mieć specjalnego pieca, kamienia do wypieku ani nawet zwykłego piekarnika. Ostatnio w jednym z konkursów kulinarnych zobaczyłam smażoną wersję pizzy. Wypróbowałam i wyszło rewelacyjnie. Ciasto przygotowujemy...

Kiedy do dyspozycji w naszym jadłospisie są tylko warzywa, owoce i quinoa mamy zawsze kilka możliwości - najprościej jest z koktajlem, ale kiedy już chcemy coś bardziej konkretnego, słodkiego i przypominającego deser musimy wymyśleć coś innego! Przypom...

Pyszne i szybkie risotto z zielonym groszkiem i krewetkami.Przepis z naszymi zmianami z książki Louise Fulton Keats "Something for everyone".Polecamy!Składniki:(dla 3-4 osób)1 szklanka ryżu arborio,bulionu warzywnego,1 cebula,ok. 250 g zielonego groszk...

Fast foody, które oferują nam bary szybkiej obsługi są przeważnie kiepskiej jakości- składają się z pszennego pieczywa, niskiej jakości smażonego mięsa i niewielkiej ilości warzyw. Taki hamburger dostarcza bardzo dużą ilość kalorii, węglowodanów prosty...

Lekki, puszysty mocno kokosowy sernik z kawałkami soczystego ananasa na czekoladowym spodzie z ciecierzycy. Wyśmienite i niebanalne połączenie smaków, które zaskoczy każdego miłośnika słodkości :).Składniki (forma 17cm):spód:-1 szklanka suchej ciecierz...

Dziś mniej przepis, bardziej luźny pomysł na niedzielne śniadanie. Bo któż z nas nie lubi w niedzielę wstać później i zjeść np. jajecznicy czy omletu? U mnie impulsem do tego śniadania były 3 ostatnie plastry boczku, którym termin ważności miał lada mo...

Jeśli chcesz sprawić komuś słodką niespodziankę, to panna cotta jest bardzo dobrym pomysłem! Wbrew pozorom, to wcale nie musi być bardzo kaloryczny smakołyk. Widziałam przepisy, gdzie śmietankę mieszano pół na pół z mlekiem, więc jest sposób! Ja uwielb...

Jak mija Wasza sobota? Bo moja bardzo leniwie... Cały tydzień, codziennie po 8 godzin chodziłam na praktyki, więc dzisiaj się lenie :) Nie chciało mi się nic bardziej skomplikowanego wymyślać na obiad, więc zdecydowałam się na KREM Z POMIDORÓW! To jedn...

O wędzeniu słyszałam dawno, słyszałam też że można to robić w domu, ale nie wiedziałam o tym jak to banalnie proste.Ten sposób wędzenia jest jednym z sekretów chińskiego przyrządzania potraw i musze przyznac, że jest genialny!Smak takiej ryby jest nie ...

Uwielbiam rozpieszczać moją rodzinę, w godzinach, w których jesteśmy wszyscy razem. Moją miłość okazuję głównie dobrym jedzeniem.Zapach tej kolacji przyciągnął do stołu wszystkich bez zbędnego nawoływania.Składniki:250 g mąki pszennej (może być typ 550...

Przed pierwszym posiłkiem dobrze jest wypić szklankę ciepłej wody, co usprawnia pracę jelit oraz przyjemnie rozgrzewa i rozluźnia organizm. Po wypiciu wody zabieram się za przygotowanie śniadania. Dziś miałam ochotę na coś słod...

Hiszpanie są fanami bagietek, zwłaszcza tych pszennych. Gdy zbliża się czas sjesty, ulice przepełnione są przechodniami z papierowymi torebkami, z których wystają długie pachnące bagietki. Na początku sama z wielką ochotą zajadałam się białym pieczywem...

Dobra. Dziś nie będę się zarzekała, obiecywała poprawy ani nic z tych rzeczy. Spójrzmy prawdzie w oczy, blog już prawie umarł. Już, już miałam pisać oficjalne pożegnanie. Mam co prawda jakieś niepublikowane zdjęcia na dysku, ale cóż, jakoś mi się nie c...

Wielkimi krokami zbliża się sesja, ale jak zwykle najwięcej pracy jest w ostatnich tygodniach semestru, bo wtedy jest najwięcej zaliczeń. A skoro zaliczenia to wiadomo nikomu się nie chce pracować, mózg już paruje, oczy bolą, ręce bolą od przepisywania...