Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Lubię podglądać przepisy innych. Czasem wypatrzę coś, czego muszę spróbować, innym razem pozmieniam składniki aby było po mojemu, a bywa też tak, że na ślepo kopiuję cały przepis. Jednym z nich jest przepis na placuszki z ricottą autorstwa Nigelli Laws...

Tradycyjne gołąbki w moim domu zawsze faszerowało się mięsem i ryżem. Czasem w ramach odmiany w duecie z mięsem gołąbki nadziewam kaszą jęczmienną. Taką właśnie wersję gołąbków proponuję Wam na obiad.Spróbujcie :)Składniki:główka kapusty0,5 kg mięsa mi...

Kiedy moja prababcia hodowała gęsi, kaczki, indyki i perliczki, byłam bardzo mała i w sumie nie robiło mi żadnej różnicy, co akurat znajduje się na moim talerzu. Wiejski drób trafiał do naszej kuchni od czasu do czasu, kiedy moja babcia wybierała się o...

Jedna z lepszych kombinacji makaronowych jakie jadłam. Delikatne tagliatelle szpinakowe podane z podsmażoną szalotką, czosnkiem, piersią kurczaka oraz suszonymi pomidorami, liśćmi botwiny i młodym szpinakiem, zerwanym wprost z babcinego ogródka. ...

Zapieczone wcześniej buraczki, pokrojone cienko i przełożone serem kozim. Pyszna, lekka i kolorowa przekąska. Buraczki Post Roladki z buraka i sera koziego pojawił się poraz pierwszy w .

Kombinowanie w kuchni wychodzi mi chyba najlepiej, a najbardziej cieszy gdy z niczego nagle powstaje coś pysznego. Tak było w przypadku połączenia zwykłego hummusu z czipsami z jarmużu, który dopuszczam tylko w takiej postaci. Łącząc te dwie przekąski,...

Idzie zima, więc rozpalamy ogień w kominkach, łóżkach, sercach i na talerzach. Harira ma z nim wiele wspólnego i w tym ostatnim przypadku na pewno będzie idealna do tego, by podkręcić atmosferę! Po pierwsze, jest to potrawa kuchni berberyjskiej, a Berb...

Kilkadziesiąt spotkań literackich, warsztatów i wystaw przyciągnie do Krakowa niespotykaną liczbę wielbicieli literatury z całego świata. Pisarze i czytelnicy spotkają się na 8. edycji Festiwalu Conrada. Jeden z najważniejszych europejskich festiwali l...

Mało w moim życiuostatniozmysłowości i romansów. Dlatego postanowiłam ugotować sobie coś w sexy kolorze violet :) Wyszło prawdziwe pornofood 3W momencie gdy na dworze robiłam zdjęcia, przechodził obok mnie pan od liczników. Nie mó...

Chciałabym serdecznie polecić to ciasto wszystkim którzy uwielbiają mocno czekoladowe ciasta dodatkowo przełamane delikatną nutą cytryny. Osobiście ciasto mnie zachwyciło swoją prostotą, szybkością wykonania oraz smakiem. Gorąco polecam na ten deszczow...

Przepis wypróbowany z książki Lidla. Bardzo smaczne ciasto, które pachnie jeszcze latem! Zachęcam!Składniki:200 gmiękkiegomasła20 g cukru6 żółtek420 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu+ 30 g cukru wanilinowe...

Kiedy brakuje nam pomysłu na obiad i nie mamy zbyt wiele czasu, a na półce w kuchni znajduje się puszka białej fasoli, to warto zrobić te prościutkie i szybciutkie kotleciki.Kotlety z białej fasoli z rukoląPrzepis na ok. 10 kotletów (zależy od wielkośc...

Prosta ipełna zdrowia orazwartości odżywczych. Sałatka zpak choi jest pyszna imożna ją zabrać zesobą dopracy – ponadto jest przyjazna naturze iśrodowisku. Poznajcie kapustkę pak choi! Rosnące zainteresowanie we...

Nowe przepisy dotyczące ilości cukru i soli w produktach ze szkolnych sklepików oraz potrawach ze szkolnych stołówek udowodniły jak duży problem mają Polacy z solą i cukrem.Tematyka jest mi bardzo bliska ponieważ o to co zostało wpisane do ustawy walcz...

Uwielbiamy drożdżowe bułeczki z nadzieniem. Robię je na słodko i na wytrawnie. Mięciutkie bułeczki z rybnym nadzieniem wzbogaconym dodatkiem suszonych pomidorów to propozycja szczególnie na piątkowy obiad. Kołaczyki mogą też stanowić lekką kolację lub ...

Zainspirowana akcją na Durszlaku pod tytułem "Stop marnowaniu żywności" zmajstrowałam obiad z tego co znalazłam w kuchni bez wychodzenia na zakupy. Miałam napoczęty makaron szpinakowy do lasagne, w lodówce kawałek kiełbasy i selera naciowego, którego t...