Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Specjalnie dla męża. Trochę spóźniony, z powodu wyjazdu. Tym razem większy niż ten Michałkowy i z inną masą.Składniki na 2 blaty bezowe o średnicy 26 cm:8 białek50 dag cukru1 cukier waniliowy2 łyżeczki mąki ziemniaczanej2 łyżki soku z cytrynysólMasa:2 ...

Kto nie zna tego dania z baru mlecznego czy innej temu podobnej instytucji. Mnie czasem najdzie na nie ochota i potem przez trzy dni wcinam tylko to, albo zamrażam na później. U mnie tylko ja jem krokiety, dlatego mrożę lub zjadam przez kilka dni.Tym r...

Składniki:-2 średnie jajka-70ml mleka roślinnego-70g mąki gryczanej-4 łyżki rozpuszczonego masła klarowanego/oleju kokosowego-2 łyżki ksylitolu/erytrolu-1/3 łyżeczki sproszkowanej wanilii-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-1 łyżka soku z cytryny-szczy...

"Dom bez okien" to książka opisująca trudną sytuację w afgańskiej kulturze,a warto się z nią zapoznać ze względu na to by przejrzeć na oczy i poznać ten świat od prawdziwej strony.Opisana w książce sytuacja jest fikcyjna, jednak takie zdarzenia mają mi...

Pyszne i zdrowe lody tylko z trzech składników? Tak, to możliwe! Do fenomenalnych lodów tak naprawdę wystarcza jeden — banan, który po zamrożeniu zyskuje świetną strukturę i wspaniale chłodzi. Jednak ja postanowiłem zaszaleć i dorzucić masła orzechoweg...

Rumsztyk z cebulką, smakowity aromatyczny kotlet z mięsa siekanego lub grubo mielonego. Bez dodatku jajka i bułki tartej jak tradycyjny mielony, za to z dodatkiem podsmażonej cebulki. W czasach PRL-u serwowała go niemal każda restauracja. Dziś kompletn...

Ten sernik u mnie w domu to klasyka, robiłam go już kilkanaście razy. Nieskomplikowany przepis niewymagający technicznych umiejętności będzie idealny dla osób, które dopiero rozpoczynają przygodę z gotowaniem.Sprawdziłam już wersję z malinami, truskawk...

Spaghetti z tuńczykiem, cytryną i rukoląprzepis pochodzi z książki "Nigellissima" Nigella Lawson2 porcjeSkładniki:200 gr makaronu spaghettisól1 puszka tuńczyka w oliwie (150-200 gr)otarta skórka i sok z 1 cytryny1/2 ząbka czosnku3 dymki drobno po...

Żeberka duszone w białej kapuście, to jedno z naszych ulubionych dań. Owszem, danie to jest bardzo kaloryczne, ale smakuje wyśmienicie. U nas żeberka z kapustą duszone są w piwie, ale jak najbardziej można dusić je w bulionie mięsnym. My jednak zdecydo...

Dzisiejsza propozycja obiadowa to lekki i szybki do przygotowania makaron z suszonymi pomidorami i kaparami. Suszone pomidory pochodzą oczywiście z zalewy z oliwy, którą to również wykorzystamy do dania.Czas przygotowania to zaledwie kilka ...

Na Sycylii spokojnie można znaleźć dziesięć razy tyle potraw czy tradycyjnych wyrobów, które śmiało mogłyby się znaleźć w każdym zestawieniu najlepszych przykładów kuchni sycylijskiej. Słoneczna wyspa korzysta zarówno z wyjątkowego, przyjaznego wegetac...

Jeśli macie jeszcze trochę zamrożonej dyni z jesiennych zapasów, polecam kolejną z moich wariacji na jej temat, superkremową zupę krem o aksamitnej konsystencji:)Składniki (na 3-4 porcje):500 g dyni pokrojonej w kostkę2 ząbki czosnku1 większa cebula2/3...

Gotowe Knedliki (chociaż mnie nazwaknedliki kojarzy się z czymś małym ;)To potrawa rodem od naszych południowych sąsiadów, zasmakowała mi gdy na urlopie zawędrowałem na słowacką stronę Pienin. Smakiem i sposobem przygotowywania przypomina nasze pampuch...

Roladki wieprzowe to dobre rozwiązanie, jeśli chcemy mieć obiad inny niż zazwyczaj, albo dysponujemy pozostałymi po jakimś innym daniu kawałkiem papryki lub kilkoma ogórkami kwaszonymi. Roladki idealne będą do kaszy, ziemniaków a nawet klusek. Mięso je...

To jest wersja bez cukru. Taki sok łączyć z miodem i z cytryną. Doda nam witamin na cały dzień. Ja pije ten sok codziennie rano na czczo. Przygotować wieczorem. Do szklanki wlać trochę tego soku, sok z cytryny, łyżeczkę miodu i wymieszać. Zostawić tak ...

Czas na deser!Pyszny obiad już za Tobą? Masz ochotę na "coś słodkiego" i nie jest to ciasto z kremem? Może skuszę Cię swoją propozycją? Puszyste jak chmurka naleśniczki same rozpłyną się w Twoich ustach. Kwaskowate jabłka będą chrupać przy każdym kęsie...