Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

U mnie głównie jako dodatek do mięs i kiełbas na Wielkanocnym stole. W tym roku postawiłam na własną domową ćwikłę! Przepis jest banalny!Polecam!Składniki:2-3 średniej wielkości buraki,łyżka octu lub dwie soku z cytryny,łyżka tartego chrzanu,pół łyżecz...

Bakłażan do tej pory rzadko pojawiał się w mojej kuchni. Tym razem jednak postanowiłam przyrządzić go na inny sposób. Usunęłam z niego skórkę, która zawsze mi przeszkadzała i dzięki temu wreszcie doceniłam smak tego warzywa. bakłażan - obrany i pokrojo...

Naszła mnie ogromna ochota na bigos z młodej kapusty. Nie wiem jak u Was, ale u mnie wywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Uwielbiałam bigosik mojej mamy. Zawsze miał taki sam smak. Chyba dodawała jakiś tajemny składnik, bo ja nie potrafię takiego smaku ...

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować kursy cukiernicze organizowane przez miesięcznik Ciasta - sprawdzone przepisy.Kursy odbywają się we Wrocławiu. Są przygotowane w sposób profesjonalny. Na miejscu uczestnik otrzymuje wszystkie niezbędne produkty i akc...

Gdy w sierpniu usypialiśmy naszą ukochaną kotkę Frutkę byłam pewna, że nigdy więcej nie wezmę żadnego zwierzęcia pod swój dach. Drugiej takiej kociej przyjaciółki już nigdy nie spotkam, a przygarnięcie zwierzaka, którego nie obdarzy się miłością uważam...

Smaczny obiad w parę minut, czyli tak jak lubię najbardziej - szybko i smacznie.Składniki:250 g makaronu świderki250 g brokuła1 pierś z kurczka1 cebula2 łodygi selera naciowego 1/2 czerwonej paprykisól, pieprz, majeranek1 łyżka oleju2 łyżki sosu ...

Przepis pochodzi z książki Lucyny Ćwierczakiewiczowej "Jedyne praktyczne przepisy konfitur, rożnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, miodów oraz ciast". - autorki XIX w. polskich książek kucharskich.Pomysł na ich wykonanie chodz...

Serników ciąg dalszy.Kocham to mało powiedziane.Sernik nawet zły zawsze jest dobry :)Składniki:250 g serka mascarpone250 g serka delikatnego twarogowego250 g śmietany kremówki 36%2 czubate łyżki żelatyny4 łyżki cukru pudrupaczka biszkoptówWykonanie:Bis...

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Warto więc wybrać coś zdrowego i pełnego składników odżywczych, co da nam energię do następnego posiłku. Jeśli jeszcze nie próbowaliście jajecznych muffinek koniecznie musicie ! Czytaj więcej »...

Tegoroczny sierpień jest miesiącem ciężkim. Wszędzie pełno pysznych rzeczy i inspiracji, co chwilę jakieś wydarzenia, w których chciałoby się uczestniczyć. I tylko czasu brak. Tak bardzo mi go brak w tym sierpniu ;)O paście wspominałam już kiedyś przy ...

Pierś z kurczaka,gotowane warzywka,brukselka z tarta bułkąirazowy ryżCzas:ok.1 godzSkładniki:dla 3 osób1 pierś kurczaka bez skóry i kości4 żołądki kurze(można pominąć)2 marchewki1/3 selera1/2 pora1 korzeń pietruszki1 łyżeczka soliprzyprawy:1 liść lauro...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)1 pęczek botwinki5 rzodkiewekkoperszczypior1 ząbek czosnku1 łyżeczka cukru1/2 cytryny500 l kefirucukier, sól, pieprzBotwinkę dokładnie myjemy-szczególnie liście. Buraczki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, łodygi i liśc...

Ciasto:2 szklanki mąki0,5 szklanki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia3/4 zimnego masła3 żółtka2 łyżki śmietany 30%kilka łyżek dżemu z truskawek1 kg rabarbaru6 łyżek brązowego cukru1 łyżka bułki tartejKruszonkaPół kostki masła3/4 szklanki mąki0....

Korzystając z jeszcze pojawiających się truskawek zrobiłam taki koktajlSkładniki: truskawki, maliny, arbuzPrzygotowanie: z arbuza wyjąć pestki i pokroić, truskawki i maliny pozostawić w całości lub tez przekroić i przełożyć do blendera. Wszystko zmikso...

Polecam kurczaka na obiad nadchodzący weekend.Składniki (4 porcje): 2 podwójne piersi kurczaka, 4 plastry szynki, 4 połówki brzoskwini (z puszki), przyprawa 5 smaków lub inna wg gustu, sól, pieprz, olej do smażenia.Przygotowanie: Piersi umyć, osu...

Potrzebujemy: (na dwie porcje) 0,5kg ziemniaków 50g masła 100ml śmietany 30% Garść świeżej bazylii Jajko Sól, pieprz Jedna podwójna pierś z kurczaka (przekrojona na dwie połówki) Kulka mozzarelli Pomidor Przyprawy: kurkuma, słodka papryka, oregano susz...