Przepisy z kategorii Mięsa

Potrzebujemy: Ok . 1,5-2kg słoniny Kwaśne jabłko 200g wędzonego boczku Jedna duża cebula 2 łyżeczki suszonego majeranku Sól 3 łyżki mleka  Jak przygotować? Słoninę kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do suchego garnka (najlepiej z grubym dnem) i wytapiamy...

Potrzebujemy: (na 4 porcje) 4 ćwiartki z kurczaka 100g mięsa mielonego z indyka Przyprawa „złocisty kurczak” firmy Kamis lub Appetita Sól, pieprz Łyżka oliwy Kilka wykałaczek Przyprawy: suszone pomidory z czosnkiem (Appttita), papryka słodka, papryka o...

Potrzebujemy: (na 3-4 porcje) Podwójna pierś z kurczaka 40dag pieczarek 500ml wody 100ml śmietany 30% Sól, pieprz koperek (pęczek) Masło Jedna cebula 2 łyżki mąki pszennej Vegeta (ja używam EKO – w większości składa się z suszonych warzyw) Jak przygoto...

Potrzebujemy: Kilogram karkówki Kilogram małych ziemniaków 4 szalotki lub 2 cebule 2 łyżki sosu sojowego 5 łyżek oliwy Przyprawy: łyżka słodkiej papryki, łyżka oregano, łyżka majeranku, łyżka przyprawy do mięsa (np. knorr), łyżka czosnku granulowanego,...

Potrzebujemy: (na 4 porcje) Cebula Trzy ząbki czosnku Łyżeczka papryki słodkiej w proszku Łyżeczka ostrej papryki (możemy zredukować ilość, jeżeli nie lubimy ostrych potraw) Łyżeczka suszonego oregano Łyżka cukru brązowego Łyżka sosu sojowego 0,5kg mię...

Potrzebujemy: Kilogram podudek z kurczaka 150g miodu wielokwiatowego 6-7 czubatych łyżeczek musztardy sarepskiej 3 łyżeczki gorczycy 3 łyżeczki cebuli prażonej (można zastąpić zwykłą) sól pieprz 3 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku pół łyżeczki ro...

Potrzebujemy: 4 podudzia z kurczaka Pęczek świeżej natki pietruszki 200ml śmietany 30% 4 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżka musztardy francuskiej Sól, pieprz Jak przygotować? Udka myjemy, usuwamy włoski. Do miski dodajemy musztardę, śmietanę i e...

Koniecznie wypróbujcie ten przepis u siebie w domu. Kurczak jest soczysty, mięciutki i jak efektownie wygląda! No i najważniejsze - sam się robi. Szybko, smacznie i tanio Potrzebujemy: Kurczaka do 2kg Marynata: 5 łyżek oliwy, łyżka papryki słodkiej w p...

Potrzebujemy: (na dwie porcje) 0,5kg ziemniaków 50g masła 100ml śmietany 30% Garść świeżej bazylii Jajko Sól, pieprz Jedna podwójna pierś z kurczaka (przekrojona na dwie połówki) Kulka mozzarelli Pomidor Przyprawy: kurkuma, słodka papryka, oregano susz...