Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Lubię odkrywać dania, nazwy których brzmią egzotycznie i onieśmielająco Przy bliższym poznaniu okazuje się, że jest to danie swojskie, szybkie i smaczne. Tak było z frittatą. Nazwa onieśmieliła i zafascynowała, a gdy się Czytaj dalej U...

To już ostatnie dni szparagowego szału. Była tarta ze szparagami, był quiche, były szparagi zapiekane i nawet risotto ze szparagami. Moje serce skradł pęczak ze szparagami i salsą verde, a dziś czas na makaron ze szparagami. Ale nie taki zwykły, bo pod...

Najzdrowsze dodatki do pieczywa to te własnoręcznie przyrządzone. Domowe pasty do kanapek są teraz cenie, bo nie zawierają konserwantów, sami też możemy wpływać na ich smak oraz jakość składników. Te kupne, chociażby marki Lisner są naszpikowane cukrem...

. Mam niesamowitą fazę na mielone mięso, mogłabym je jeść na okrągło. Wiem, to strasznie monotematyczne i zapewne niezdrowe, ale trudno. To trochę jak "tydzień parówkowy" na studiach - dopada cię i już. ;))) Być mo...

Nudna pomidorowa?! Nie! Dziś będzie nowa odsłona pomidorowej z kurczakiem, marchewką, oliwkami, bazylią, makaronem i żółtym serem. Czujecie ten smak? Jest naprawdę pyszna. Zupa pomidorowa z kurczakiem i oliwkami składniki: 1l bulionu drobiowego...

Read More

Ziemniaki są u nas popularnym warzywem. Lubimy placki, kluski, zupy. Znaną potrawą w północno-wschodniej Polsce są kartacze, inaczej cepeliny. Danie jest pracochłonne, ale warte spróbowania.Składniki:20 dużych ziemniaków0,5 kg mięsa z łopatki&nbs...

Domowe knysze z cebulą podałam na kolację świąteczną, jako jedno z dań, a dokładnie, jako dodatek do barszczu czerwonego. Knysze można podawać jednak, jako przystawkę na ciepło lub na zimno. Można także podawać je z białym sosem, dipem. Autorka p...

Często kombinuję z różnymi sałatkami i lubię wypróbowywać przepisy z różnych stron świata. Tym razem udałam się w kulinarną podróż do krajów arabskich, gdzie odnalazłam tę prostą i zarazem niebanalną sałatę. Połączenie słodkich daktyli, czerwonej cebul...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-3Składniki:30 dkg mielonego,pół łyżeczki soli,szczypta pieprzu,łyżeczka ostrej papryki,pół łyżeczki słodkiej papryki,ł...

Chociaż bez mięsa sałatka jest przepyszna i treściwa. Świeża sałata , sery ,soczyste pomidorki koktajlowe i chrupiący , delikatny sos rzodkiewkowy z ziołami. Sałatka świetnie sprawdza się jako dodatek do dań z grilla ale możemy podać ją na kolację czy ...

Uwielbiam tradycyjnego, polskiego karpia. W ten sposób podany smakuje naprawdę wyśmienicie.Składniki:1 ½ kg karpia2 marchewki1 cytryna2 cebule15 dag rodzynek3 goździki10 dag piernikówsól do smakucukier do smakuliść laurowyWykonanie:Karpia dobrze oczyśc...

Tym razem zrobiłam golonko pieczone, a właściwie confit- wyśmienite, rozpływa się w ustach. Składniki: -golonko wieprzowe tylne -sól, pieprz -kmin rzymski- 1 łyżka -papryka czerwona- 1 łyżeczka -ziele angielskie- 5 ziaren -liść laurowy- 3  szt -3 ząbki...

Danie z kuchni żydowskiej. Jedno z ulubionych dań szabatowych. Może być z ziemniaków, makaronu, mąki macowej.Składniki 8 ziemniaków ...

Dziś polecam pyszny makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z curry. Potrwa do przygotowania w kilkanaście minut. To idealna propozycja obiadowa. Polecam!!!SKŁADNIKI:300g makaronu kolorowego świderki,1 filet z piersi kurczaka,1 cebula200 ml śmietany 3...

Roladki, sałatka i młode ziemniaczki - przyjacielski obiad.Zaprosiłam jednego z moich przyjaciół na obiad. On, w przeciwieństwie do mnie jest zdeklarowanym mięsożercą, dla którego posiłek bez kawałka mięsa to "nie jedzenie". Miałam nie lada zagadkę, ja...