Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Mam dziś kryzys twórczy, tysiące pomysłów i zero chęci na ich realizację. Postanowiłam na obiad wykorzystać świeży szpinak zakupiony z racji robienia koktajlu. Tak powstały kulki ziemniaczano szpinakowe.&...

Wegańskie arabskie kotleciki z ciecierzycy i ziół, u mnie w wersji pieczonej w piekarniku. Podawane w bułce lub samodzielnie z sosem tahini, hummusem lub jogurtem.Składniki na około 30 sztuk:500 g ciecierzycy namoczonej przez nocmała cebula3 ząbki czos...

Zrazy miały być z kaszy jaglanej ale nie mogłam jej znaleźć. Więc wrzuciłam do gara po jednej saszetce kaszy orkiszowej, gryczanej, jęczmiennej. Gdy kasze ugotowałam zobaczyłam piękną kaszę jaglaną, która sobie leży na blacie .....szok! nas...

Składniki na 1 porcję :200g świeżego dorsza2 łyżki masła1/2 pokrojonego pomidoraGarść pokrojonej papryki czerwonejGarść pokrojonego pora.1 ząbek czosnku Sól, pieprz, sok z cytryny, papryka słodka, zioła prowansalskie. 1. Rybę doprawić solą i pieprzem, ...

Tak mnie dzisiaj naszło na naleśniki z farszem pieczarkowo - szpinakowym. Rano dziecko jadło je z dżemem truskawkowym i zostały mi 4 sztuki suchych naleśników. Postanowiłam więc przygotować ten farsz i kolacja na ciepło gotowa.Składniki na ciasto naleś...

Na leniwe weekendowe śniadanie, na kolację, na dietę czy po prostu- moja propozycja sałatki ala Caprese.Wzbogaciłam ją kilkoma dodatkami i nabrała wyrazistego smaku.Smakuje bez węglowodanów, a jak ktoś woli to ze świeżą lub podpieczoną chru...

Jestem właśnie po wielkanocnym śniadaniu, żurek wyszedł jak zawsze cudowny. Na przekąskę polecam jajka faszerowane pieczarkami lub dzisiejsze z łososiem.Wesołych Świąt Wielkanocnych !Jajka faszerowane łososiem(6 jaj)6 jaj70 g wędzonego łososia2 c...

Przepisów na przetwory z ogórków jest wiele i każdy może znaleźć coś odpowiedniego dla siebie. Podobnie jest z sałatką szwedzką. Można ją robić z samą cebulą albo dodawać szatkowaną kapustę. Moja wersja tej sałatki jest z cebulą, marchwią i papryką. Pl...

Flammkuchen to nic innego jak ciasto chlebowe z cebulą i boczkiem. Wiejskie danie z Alzacji. Tradycyjnie pieczony był jako "próba" pieca, czy jest wystarczająco rozgrzany przed pieczeniem chleba. Taki pla...

Rzadko tak mam, że jak coś zobaczę to muszę to w tym momencie zjeść. Tym bardziej, że nie można z reguły tego po prostu kupić, a potrzeba czasu do przygotowania. Tym razem jednak, znów dzięki Pani M. zobaczyłem przepis na keks winny i pomimo, iż było j...

1 kg piersi z kurczakamąkasól2 jajkabułka tartamarynata;1,5 octu3 szkl wodyszczypta chili w płatkachpół łyżeczki słodkiej papryki2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukruszczypta czosnku niedźwiedziego2 cebulekilka ziaren ziela angielskiegolistek laurowy2-3 ząbk...

Tak przygotowana kaczka też może być świątecznym daniem.Składniki 4 udka kacze ...

Fasolka z dzisiejszego przepisu to danie złożone w smaku, w którym sama fasolka nie gra pierwszych skrzypiec. Inspirowałam się kuchnią irańską, z jej zamiłowaniem do kwaśnych dodatków. Również połączenie kolendry, koperku i pietruszki to wpływ tej kuch...

Nie przepadam za ziemniakami. No chyba ze są w postaci frytek :) Albo są to młode ziemniaczki z koperkiem. Mniam. Ta tarta to idealna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Dobrze smakuje sama ale również jako dodatek do dania głównego.Składniki:Na k...

Zestawienie doskonałe, ostatnio bardzo modne łączenie owoców z ziołami bardziej wytrawnymi truskawki i bazylia, o tak! Truskawki z bazarku a bazylia z własnej doniczki, dobrze rośnie więc warto ją wykorzystać. Zawarta w truskawce ...

Składniki: filet pstrąga łososiowego 1 limonka zioła prowansalskie sól, pieprz Przygotowanie: Umyty i osuszony filet pstrąga obsypujemy ziołami, solą i pieprzem. Układamy rybę na pergaminie, skrapiamy sokiem z limonki i oprószamy skórką otartą z limonk...