Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jak skutecznie rozgrzać się w mroźny dzień? Moim ulubionym sposobem jest... zupa. Zupa krem z dyni i soczewicy z mleczkiem kokosowym jest gęsta, sycąca i przyjemnie rozgrzewająca - dodatek imbiru z pewnością w tym pomaga! Jeśli jeszcze nie próbowaliści...

Warto czekać na wszystko co sezonowe. Pomidory w grudniu to nie jest normalne, jak mawiał mój Brat I truskawki dojrzewające w tirach jadących z Hiszpanii też. Dlatego czekam niecierpliwie i z wielką tęsknotą na każdą wiosnę, a kied...

„Lubię placki!” Johny Bravo Kiedyś nie znosiłam placków ziemniaczanych. Wszystko przez to, że w moim domu rodzinnym podawano je wyłącznie z cukrem, który no nijak mi nie pasuje do tej potrawy, a słodziuchem też nie jestem. Już od dawna przepros...

Bardzo prosta i szybka do zrobienia sałatka z tortellini, ogórkiem i koperkiem w sosie czosnkowym sprawdzi się na każdą okazję. Jest pyszna i uniwersalna, dlatego powinna zasmakować każdemu. Składniki: opakowanie makaronu tortellini (dałam z nadzieniem...

Mini pascha z migdałami i morelami to taka wielkanocna odsłona innej wersji sernika na zimno, tylko że bez dodatku żelatyny. Moja mini pascha to uproszczona wersja tradycyjnej paschy, po pierwsze każdy dostaje dla siebie porcję, gdyż przygotowałam pasc...

ZUCCHINII ROLLS WITH SUNFLOWER COTTAGE CHEESE AND SUN-DRIED TOMATOESMałe przekąski "na raz" są najlepszym sposobem na udany, imprezowy poczęstunek. Tego typu roladki można nadziać czymkolwiek. Goście będą bardziej skłonni sięgać po małe co nieco i kosz...

Chyba wszyscy lubimy ciasta z kremem lub torty przekładane pysznymi masami gdzie podstawą jest biszkopt.Dlatego właśnie przedstawiam przepis na biszkopt kakaowy, który możecie podawać z różnego typu masami.Podzielcie się w komentarzu informacją z jakim...

Ketczup to uniwersalny dodatek a pomysłów na jego wykorzystanie każdy z Was zna conajmniej setki. Idąc jednak tropem tych nieznanych, nowych i niebanalnych postanowiłam wykorzystać go do stworzenia idealnej przekąski na imprezę lub inne przyjęcie podcz...

Szczerze to seler zdecydowanie nie jest moim ulubionym warzywem. Pamiętam jak czasem był serwowany w moim rodzinnym domu na niedzielny obiad w postaci sałatki z jabłkiem. Ani widok, ani jego smak nie zachęcały do skosztowania. Robiłam wszystko, żeby ni...

Risotto już na zawsze wpisało się w menu w moim domu. Uwielbiam je przygotowywać i bardzo uwielbiam je jeść :P ze wszystkimi dodatkami. Tym razem padło na cukinię i grillowaną gruszkę miłości (bakłażan).250 gram ryżu Arborio1 cukinia1 bakłażan4 ł...

Jest to ciasto wyjątkowe, jedyne w swoim rodzaju. Z pewnością jedno z moich ulubionych. To, które często pojawia się na naszym stole. Pięknie wygląda, wspaniale smakuje i szybko znika z talerza.Składniki:- 1,5 szklanki mąki pszennej,- 0,5 szklani...

W poniedziałek tydzień temu obudziłam się z myślą, że najlepiej zacząć od zaraz... Bez zbędnych przygotowań, czyszczenia lodówki i zapełniania jej zupełnie innymi produktami. Nie byłam do tego przygotowana w stu procentach, ale wiedziałam, że chcę podj...

Metrowiec z dżememCiasto chyba znane od pokoleń.W mojej rodzinie kiedyś często je przygotowywano,jednak później ciasto to się wszystkim przejadłoi zostało zapomniane na pewien czas,a teraz wraca w nieco nowej osłonie,bo z kwaśnym dżemem, który pr...

Zachciało mi się w Arabii Saudyjskiej spróbować kuchni meksykańskiej. Zacząłem od chili con carne, ale Małżonka ma Aleksandra oprotestowała to danie jako zbyt pikantne.Wpadłem więc na chytry plan, godny prawdziwego Wielbłąda i zaserwowałem guacamole - ...

Ostatni post pojawił się w piątek, tydzień temu. Sporo czasu, dokładnie tyle, bym mogła zatęsknić za Wami i za blogowaniem. Ten tydzień minął szybko, za szybko. Spędziłam go właśnie tak jak chciałam - wypoczęłam i naładowałam siły na kolejne dwa miesią...

Placuszki z mango mogą stanowić miłe urozmaicenie codziennego śniadanie, zwłaszcza kiedy tak jak ja masz w domu małe dzieci ;) Moje chłopaki uwielbiają różnego rodzaju placki i naleśniki, dlatego bardzo często przygotowuję je w różnej wersji smakowej. ...