Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Zostało mi trochę purée z groszku z poprzedniego dnia, a w lodówce leżał jeden, nadprogramowy stek (pozostałość po ofercie kup 3 za cenę dwóch). Postanowiłam połączyć je ze sobą, a żeby był to naprawdę wyborny posiłek, ukoronowałam go nieco oszukaną ka...

Schabowy, ale nieschabowy. Zamiast bułki tartej migdały i płatki kukurydziane chrupiące i intrygujące. Do tego aromatyczna modra kapusta zestaw idealny. Składniki: 2 kotlety schabowe (jak zwykle optuję za tymi z kością) 60 g pła...

SZALEŃSTW Z CIASTEM FRANCUSKIM CIĄG DALSZY ;) TYM RAZEM W KIESZONKĘ Z PIERSI KURCZAKA WDARŁ SIĘ SZPINAK Z SEREM ŻÓŁTYM........SKŁADNIKI :2 piersi1 op. ciasta francuskiego1 op. szpinaku3 ząbki czosnkusól,pieprzziołaok...

Pojawiły się pierwsze kurki i przyszedł mi do głowy ten przepis.Warto go wypróbować.Potrzebujemy:1 kg karkówki cielęcej1 cebulę2 ząbki czosnku30 dag kurek150 ml słodkiej śmietany 30%0,5 kostki masłasól, ale dopiero do gotowej potrawyKarkówkę cielęcą po...

Jeśli ktoś nie przepada za galaretą wieprzowa z nóżek ( a znam takie osoby ) to dziś proponuję równie smaczny, ale jednak ciut inny zamiennik... galaretę drobiową. Galareta bardzo prosta i szybka w wykonaniu, bardzo często gości w moim domu. Pole...

Niedzielny leniwy poranek, bo przebudziłam się godzinę wcześniej niż planowałam. Pod rękę napatoczyły się szparagi, potem wzrok padł na boczniaki i gałązki szałwii, którą przycinałam, by nie zakwitła. I tak powstało śniadanie... Składniki:kilka zielony...

Uwielbiam te góralskie serki. Białe i wędzone. Najczęściej są to sery z mleka krowiego z dodatkiem mleka owczego i koziego. Prawdziwy oscypek jest produktem oryginalnym ( z certyfikatem) i jest raczej drogi. Zwykłe małe serki są w cenie 1 - 2 zł....

Bardzo prosty przepis na pyszny obiad lub kolację. Składniki:120 gram makaronu, u mnie razowy7-8 pieczarek150 gram piersi kurczaka1 czerwona cebula1 ząbek czosnku 1/2 puszki czerwonej fasoli oliwa z oliwek sól, pieprzoregano, bazylia świeże zioła...

Idealna, jako weekendowa przekąska do filmu.Pasta z bakłażana.1 bakłażan1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki pasty tahini8 łyżek oliwypół łyżeczki słodkiej paprykisok z połowy cytrynyłyżka posiekanej natki pietruszkiłyżeczka ziół prowansalskic...

Ostatnio coś jesteśmy sosowi. I mimo że najczęściej robię sos tatarski dla Kamila, to dziś będzie sos idealny do jaj. Połączenie majonezu i awokado... to nie mogło się nie udać.Sos z awokadoSkładniki:1 dojrzałe awokado3 łyżki majonezu1/2 cebuli spora s...

FUSILLI ZE SZPINAKIEM I POMIDORAMI / SPINACH TOMATOES RYE FUSILLI Ostatnio coś mnie wzięło na makaron. Ile można jeść risotto? W lodówce miałam nadmiar pomidorów i zero ochoty na sos pomidorowy, tyle samo chęci na pójście do sklepu...

Zupa z przepisu mojej babci, niedawno ją robiłam, jest aromatyczna i smaczna, a do tego bardzo tania w wykonaniu.Składniki na zupę:½ główki kapusty,15 dag kości drobiowych,½ pęczka włoszczyzny lub wywar z kostek warzywnych,25 dag ziemniaków,½ szk...

Lubię karpia i koniec. Możecie mówić, że to podła ryba, że śmierdzi mułem, że ości ma mnóstwo nie przekonacie mnie. Na muł jest niezawodny sposób a z ośćmi też można sobie poradzić. Wystarczy nauczyć się filetować ryby (co przyda się nie tylko ...

Witajcie Kochani :)nie było mnie długo, ponieważ ostatni weekend spędziłam w Warszawie. A do Wawy mam daleko, wiec dopiero dzisiaj się trochę ogarnełam i wziełam się za gotowanie.Ale szybkie, gdyż mam w tym tygodiu zawrót głowy :). Ale to nic... Zanim ...

Co ma piernik do wiatraka? Tego nie wiem, chociaż nie - jednak wiem! Sięgnęłam dziś po korzenne ciasteczka Speculoos, a ponieważ są popularne szczególnie w Holandii, to niektóre z nich były w kształcie wiatraka.Ale dość o wiatrakach, wróćmy do piernika...

Bardzo rzadko jadam wołowinę. Generalnie rzadko jadam mięso, bo za nim nie przepadam. Jeśli już je jem, to najczęściej na moim stole gości mięso drobiowe, czasem wieprzowina. Chyba wynika to z faktu, że drób jest najszybszy w przyrządzeniu. Wystarczy 1...