Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Tortelloni? To takie duże tortellini. Farsz zazwyczaj składa się z ricotty i warzyw. W jednym z regionów Włoch podaje się je również na słodko z farszem z dyni i ciasteczek amaretto. Można zestawiać je z ciężkimi śmietanowymi sosami, chociaż najpopular...

Pomidorową uwielbiam pod każdą postacią i zawsze tak było. Od dziecka jak nie wiedziała Mama co na obiad to robiła pomidorową wiedziała, ze wtedy obiad zjem. Mam kilka ulubionych wariacji z soczewicą, z ciecierzycą, z samymi jarzynami itd. wczoraj pows...

Kocham nadziane warzywka, to proste i sycące danie. Ostatnio dużo potraw ląduje u mnie na grillu lub w piekarniku. Tym razem padło na ziemniaki i pieczarki. Miałam ochotę na ziemniaki z pieca więc pieczarki nadziałam nieco inaczej niż zwykle. Przeważni...

Pyszna potrawa na obiad. Można podać z sosem czosnkowym albo ulubioną surówką. Składniki (na ok 10 sztuk): 6-7 średnich ziemniaków 2 jajka 0,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki oleju sól Farsz: 250 g mięsa (dałam łopatkę wieprzową) mała cebula sól, pieprz...

Zielone kotleciki to nic innego jak kotlety z cukinii, koperku i natki pietruszki.Składniki:1 średnia cukinianatka pietruszkikoperektroszkę startego żółtego sera1 jajko3 czubate łyżki mąkisólpieprzzioła prowansalskiebułka tartaolejCukinię obrać, zetrze...

Idealna pomidorowa powinna być lekko kwaśna, aromatyczna i baaardzo pomidorowa :) Na blogu pojawiło się już wiele propozycji na pomidorową ale dzisiaj przepis na moją ulubioną wersję.Składniki:200g passattty pomidorowej (u mnie passatta z ziołami)50g m...

Kotlety schabowe wg Magdy Gessler moczone w mleku i cebuli to pyszna alternatywa dla zwykłych, szybkich schabowych :) Mięsko robione w ten sposób wydaje się być bardziej kruche i delikatne :) Wg oryginalnego przepisu Magdy Gessler z jednego ki...

kurki z rybą do tego pomidory balsamiko, szybkie główne danie ryba jaką lubisz, leżała od rana w soli i chili kurki uduszone z cebulą, solą pieprzem i koprem potem wrzucam rybę i gotowe ja bardzo lubię, aaaa i do kurek łyżkę cukru albo dwie miodu a do ...

Francja Elegancja! Sery kochają się w owocach i mam na to dowód. Połączenie chrupiącego rogala i rozpływającego się w ustach sera camembert idealnie harmonizuje ze zdecydowaną w smaku rukolą i kwaśną żurawiną. To prosta do przygotowania propozycj...

Za oknem wczoraj było mokro, szaro i buro, a na naszych talerzach rozgrzewający gulasz z białej fasoli z dodatkiem gorzkiej czekolady (pomysł na dodanie do gulaszu czekolady zaczerpnęłam tutaj). Pyszne, sycące i rozgrzewające danie!Składniki:400g białe...

Dziś zapraszam na kolorowe, chrupiące warzywa zatopione w aromatycznym sosie z mlekiem kokosowym i garam masala. To potrawka, którą uwielbiam i przyrządzam bardzo często w różnych kombinacjach. Najchętniej podaję ją z ryżem, ale odnajdzie się także w t...

Pyszny aromatyczny schab nadziewany suszonymi pomidorami w oleju pieczony w piekarniku.Zapraszam :)Składniki :1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju1 łyżka przyprawy węgierskiej1 łyżka ziół prowansalskich1 łyżka czerwonej papryki2 ząbki czosnku1 ...

Malutkie kąski ze schabu z dodatkiem sosu porowo-pieczarkowego, czyli pomysł na tradycyjnego schabowego w nowej wersji.500 g schabu wieprzowegoSól, Pieprz2 jajka0,5 szklanki bułki tartejSos porowo-pieczarkowy:1 duży por (biała część)10 pieczarek1 szkla...

Długo szukałam doskonałego przepisu na domową wędlinę. Robiłam gotowaną, smażoną i pieczoną, zmieniałam proporcje przypraw w końcu udało mi się uzyskać taki smak jak oczekiwałam. Jest idealna, delikatna i aromatyczna. Często pojawia się na moim stole i...

Kolorowe, pyszne i zdrowe, posypane ziołami i polane ulubioną oliwą. Do tego maczane w delikatnym sosie jogurtowym ze świeżą bazylią. Brzmi smacznie? Frytki to potrawa, którą wielu z nas uwielbia lecz mają jedną wadę. Smażone często szkodzą naszej wątr...

Dzisiaj propozycja na podanie ziemniaków pieczonych w piekarniku. Ziemniaki a'la frytki w niewielkiej ilości oliwy i posypane pachnącymi ziołami, są idealnym dodatkiem do mięs i ryby. Młode ziemniaki nie będą tak chrupiące, jak te smażone w głębokim tł...