Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Bakłażan z pomidorami i seremTo już ostatnie danie ze świeżym bakłażanem w roli głównej. Sezon się zakończył. Można oczywiście kupić je na bazarze ale są przerośnięte twarde i pełne dużych pestek, których nie powinno być w świeżym młodym letnim bakłaża...

Zastanawiałam się, czy jest sens publikować tak prosty przepis. W końcu uznałam, że przecież w ciągu tygodnia zazwyczaj nie mamy czasu na pracochłonne eksperymenty kulinarne, więc taka propozycja na pewno przypadnie do gustu zabieganym osobom :) Muszę ...

Zapraszam na kolejny zestaw jedzonka do pracy. Mam nadzieję, że się Wam spodoba, ponieważ jest bardzo smaczny i aromatyczny. Królują w nim smaki Azji, ponieważ dania z tej części świata przygotowuje się bardzo szybko, a co więcej są lekkie i pożywne. P...

**Marchewkowy omlet owsiany z białek z rodzynkami i cynamonem podany z domowym dżemem jagodowym i czereśniowym oraz nerkowcami**Myślałam albo raczej wkręciłam sobie, że omlet będzie bardziej syty, bo w końcu omlety z białek i płatków kulturyści j...

Moja wczorajsza nieobecność u Was spowodowana była trzygodzinnym przyszywaniem troczków i gumek do point oraz baletek...Obawiam się, że dzisiaj także mnie tu zabraknie, ponieważ moje myśli będzie zaprzątać jutrzejszy dzień. Przede wszystkim muszę się W...

Tego po prostu trzeba spróbować :). Wreszcie warzywa mają smak i można do woli się nimi zajadać w takiej wiosennej sałatce.Przygotowanie: 30 minDanie dla: 2 osóbSkładniki:ok. 400 g piersi z indykadowolny ulubiony mix sałat (u nas z botwinką, rukolą i r...

Ten przepis jest po prostu fantastyczny! Banalnie prosty i smaczny. Dodatek jabłek nadaje gęsi niepowtarzalnego smaku i aromatu.Przygotowanie: 30 min, Pieczenie: 3 hSkładniki:cała gęś0.5 kg kwaśnych jabłek (u nas boiken)2 łyżki olejusól, pieprz, zioła ...

Składniki: soczewica zielona 20 dag, woda 3 litry, marchew 4 sztuki, por 1 sztuka, seler 1 mały, pieczarki 30 dag, warzywa mrożone 50 dag/opakowanie, kucharek 1 łyżka, pieprz cza...

I oto jest, pierwszy numer magazynu "Aromat", tworzony przez Lubelska Blogosferę Kulinarną. Premiera miała miejsce już 1 czerwca, wybaczcie, że piszę dopiero teraz... Ale, kto obserwuje fan page kolorowo-torcikowo ten z pewnością nie przegapił owej mag...

Kilka lat temu jednym z moich ulubionych deserów był kisiel, oczywiście z torebki. Dziś przygotowałam dla was przepis na jego zdecydowanie zdrowszą i bardzo prostą wersję.Do przygotowania deseru potrzebujecie tylko soku owocowego i mąki ziemniaczanej.J...

Z okazji Nowego Roku życzę Wamdużo zdrowia, szczęścia i powodów do uśmiechuorazrealizacji noworocznych postanowień i spełnienia marzeń.Wyspani po nocnych szaleństwach? Nie wiem, jak Wy, ja lubię w wieczór sylwestrowy oglądać fajerwerk...

Składniki:- 300g kaszy jaglanej- 1 granat- 2 mandarynki wyfiletowane (mogą być z puszki)- ok. 30g rukoli- 1 garść płatków migdałowych- 3 łyżki oliwy z oliwek- 1 łyżka musztardy- 2 łyżki octu balsamicznego- sóli pieprzSposób przygotowania:1. Kaszę...

Składniki:- 600g filetu z kurczaka- 500g pieczarek- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżeczki curry- 300g kiszonej kapusty- 150 ml śmietany 30%- chili- świeża kolendra- sól i pieprz- olej do smażenia- 2 jabłka- 2 łyżeczki miodu- sok z 1/2 cytrynySposób prz...

Warto trochę aromatów lata zamknąć w słoikach. Zimą miło otworzyć taki słoiczek i zjeść owoce z racuchami,czy z świeżym pieczywem.Marmolada truskawkowo-rabarbarowa1/2 kg rabarbaru1/2 kg truskawek1 szklanka cukru brązowego (lub białego)Umyj i obie...

Sałatka z dodatkiem fety, w sam raz na przekąskę lub dodatek do mięs np. grillowanych. Składniki: różne sałaty ja kupiłam gotowy zestaw, papryka, ogórek, pieprz,ser feta, sok z cytryny, olej rzepakowy tłoczony na zimno lub oliwa z oliwek.Przygotowanie:...

Sezon malinowy już się rozpoczął ! Więc pora zabrać się za gromadzenie zimowych zapasów w postaci konfitur. U mnie już wypróbowana, pyszna konfitura z płatkami migdałowymi. Bez zbędnych konserwantów i środków żelujących. Bardzo owocowa, z wyczuwalnymi ...