Kilka lat temu jednym z moich ulubionych deserów był kisiel, oczywiście z torebki. Dziś przygotowałam dla was przepis na jego zdecydowanie zdrowszą i bardzo prostą wersję.
Do przygotowania deseru potrzebujecie tylko soku owocowego i mąki ziemniaczanej.
Ja wybrałam domowy sok malinowy i zmieszałam go z wodą w stosunku 1:1, aby nie był zbyt słodki i z jednej szklanki płynu ugotowałam porcję kisielu.
Składniki na porcję:- szklanka soku malinowego (u mnie pół szklanki domowego soku i pół szklanki wody, aby nie był zbyt słodki)
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
W garnuszku zagotowujemy 3/4 szklanki soku. Natomiast w jego pozostałej części rozpuszczamy mąkę i dolewamy ją do gotującego się soku. Energicznie mieszamy, aż do ponownego zagotowania kisielu.
Podajemy od razu lub po wystygnięciu.
Smacznego:)