Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Bułeczki zagniotłam z tzw. "resztek". Zostało mi trochę jogurtu, nieco oliwek i wygrzebałam z szafki siemię lniane. Miałam kilka podejść do tego typu bułeczek i nie każde wyszły w moim piecyku tak dobrze jak te.Polecam każdemu, kto się boi wypiekać pie...

Weekendowe śniadanie. Wariacja na temat kanapek. Chleb tostowy przekładany różnego rodzaju pastami, co stwarza mnóstwo wariacji smakowych. U mnie trzy pasty: z salami, z rzodkiewek i z jajek. Taki "tort" należy ...

Oto i kolejny objaw mojej ciężkiej choroby psychicznej. Gołąbki.Byłyby to całkiem zwyczajne gołąbki gdyby nie jedna drobna sprawa, robiłam je w 37 stopniowym upale, z zepsutą nogą (czyt. nie bardzo mogę stać dłużej niż 2 minuty, a nie bardzo umiem goto...

Nie mówcie mi, że brukselka jest ble, że fu, że w zupie taka rozgotowana i gorzka. Nic nie zmieni mojego zdania, że jest ona jednym z najfajniejszych warzyw zimowych, a niestety, często jest pomijana i odrzucana z pogardą. Wiem, że wielu z Was ma...

Pierogi z rybą? Też podchodziłam do tego dania dość sceptycznie, póki nie skosztowałam. Pyszne, delikatne, a dodatek sosu chrzanowego dopełnia wysublimowaną smakowo całość.Farsz na pierożki przygotowałam z dorsza z dodatkiem łososia, by przełamać nie t...

Wspomniałam w ostatnim wpisie, że coś szykuję i właśnie dzisiaj rozpoczęłam moje ambitne wyzwanie! Kilka dni temu postanowiłam, że przez cały grudzień, codziennie, będę próbowała jednego, nowego dla mnie przepisu z bloga Jadłonomii (www.jadłonomia.com)...

Wytrawne muffiny to jeden z najlepszych przekąskowych pomysłów na przyjęcia - są łatwe do przygotowania, można je zrobić z dowolnymi dodatkami i zawsze wszystkim smakują. Robiąc niesłodką wersję muffinów po raz pierwszy, zdecydowałam się na połączenie ...

Zawsze wydawało mi się, że dżemy i konfitury z gruszek są mdłe, jałowe i bez fajerwerków. Nigdy nie robiłam bo nie widziałam w tym sensu. W tym roku nasza grusza pięknie obrodziła, większość owoców zrobiłam w syropie, troszkę ususzyłam, jedliśmy też św...

Puszysty, równy i pozbawiony pęknięć – sernik idealny to marzenie każdego miłośnika pieczenia. Choć jeden z ulubionych polskich wypieków bywa kapryśny, można go łatwo okiełznać. Podczas jego przygotowywania wystarczy posiłkować się sprawdzonym przepise...

Ta przystawka zachwyciła mnie podczas imprezy sylwestrowej w jednej z restauracji. Wiadomo, że wyglądała zdecydowanie lepiej i zapewne lepiej smakowała, jednakże postanowiłam ją odtworzyć i zaserwować na karnawałowym stole.Roladki naleśnikowe ze szpina...

Już dawno nie było u mnie nic słodkiego ;) W taki ponury i chłodny dzień myślę, że najlepszym deserem na poprawę humoru będzie ciasto z jabłkami cudownie pachnące cynamonem. Do tego filiżanka ulubionej kawy lub herbaty i czego chcieć więcej..... Nie zw...

Kolorowy i wiosenny makaron z jarzynami . Danie lekkie, proste i szybkie, które bardzo pozytywnie zaskoczyło nas swoim smakiem. Warzywa są chrupiące, wspaniale komponują się z makaronem. To propozycja na naprawdę smaczne i zdrowe danie.Koniecznie...

Trudną tą sałatkę nazwać wykwintną, ale jest smaczna i uniwersalna. Pasuje do wielu polskich obiadów. Świetnie komponuje się zarówno ze schabowym, pierogami z mięsem, czy z kopytkami. Jej przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu i wymaga bardzo ni...

Ten przepis na Brownie jest moim ulubionym. Jest bardzo łatwy, szybki i niezawodny. A rezultaty.., Hmm ciasto jest bardzo czekoladowe, wręcz uwodzicielsko słodkie i bardzo zaspokajające.Czego wiecej chcieć, zabierać sie do pieczenia! (i kosztowan...

. Nie wiem gdzie po raz pierwszy usłyszałam nazwę kaszotto, ale bardzo mi się spodobała i od tamtej pory na kaszę z warzywami mówię kaszotto. :) To potrawa jedna z moich ulubionych. Najczęściej jako danie obiadowe ...

Świeżym makaronom właściwie wiele nie trzeba, same w sobie są dobre. Tak samo jest moim zdaniem z krewetkami - im mniej innych składników im towarzyszy, tym lepiej. Warto wypróbować ten prosty przepis, póki świeży makaron barwiony sepią można jeszcze ł...