Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Uwielbiam kasze jaglaną, tak więc dziś przygotowałam na obiad kaszę z pieczarkami.0,5 szkl. kaszy5-6 szt. pieczarekkilka liści szpinaku1 ząbek czosnkuoliwa z oliwekKasze płuczemy i zalewamy gorącą wodą, gotujemy jeszcze kolejne 10 minut. Pieczark...

SKŁADNIKI NA SALATKĘ:200 g mix sałat4 pomidorki (lub jeden duży malinowy, ja użyłam pomidorków z działki mojego taty)garść sera gouda pokrojonego w kostkę1/2 ogórka250 g makaronu MALMA FUSILLI1 łyżka kolorowej papryczki chilliłyżka posiekanego lubczyku...

Nie wyobrażam sobie obiadu bez warzyw. Korzystając z sezonu na młodą kapustę przygotowałam więc szybką surówkę, która będzie idealnym dodatkiem do mięsa lub po prostu lekką i zdrową przekąską. Zazwyczaj do moich surówek dodaję sporo włoszczyzny, poniew...

Składniki :3porcje łososia np. w dzwonkach1 cukinia1/4 dyni, ja użyłam hokkaido 2 papryki słodkie czerwoneKilka listków suszonej mięty (nie jest konieczna)Zioła prowansalskie2 ząbki czosnku Sól morskaŚwieżo mielony pieprz3...

Składniki: papryka czerwona 8 sztuk duże, mięso mielone indycze 1/2 kg, ryż ugotowany 3 woreczki, przyprawa do kurczaka 1 łyżka, cebula podsmażona 3 sztuki, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżec...

Najlepszy na świecie! Przepis od babci Wiesi - najlepszej kucharki na świecie (tzn ex æquo z moją mamą Ulą:)Składniki:- 1,5 kg kapusty kiszonej- 0,5 kg żeberek- 0,5 kg karczku- 0,5 kg kiełbasy- 1 duża cebula- koncentrat pomidorowy- przyprawy: liść laur...

Przepis na smaczne kotlety z ryżem. Jeśli nie dodamy boczku, będzie to danie wegetariańskie – równie smaczne. Podajemy w towarzystwie wszelkiego rodzaju surówek. Składniki: 100 g ryżu 2 jajka ok 100 g sera żółtego 6-7 pieczarek cebula 150 g boczku wędz...

Czy mówiłam Wam już, że uwielbiamy wszystkie roladkowe wariacje? Lubimy krokiety z kapustą i grzybami, z suszonymi pomidorami i mozzarellą, wersje mięsne bardzo często goszczą na naszym talerzu. Korzystając z dobroci działkowych, które często podrzuca ...

Domowe burgery z udźca indyka z dodatkiem surowego wędzonego boczku. Troszkę inaczej niż tradycyjnie, aczkolwiek smakowicie.Składniki:bułeczki hamburgerowe (u mnie wypiek własny na razie szukajcie tu (przepis))0,5 kg mięsa mielonego (udziec indyka)50 g...

Przepis na  kotlety schabowe inaczej masz już dość nudnych obiadów i szukasz nowych przepisów, w których rozsmakuje się Twoja rodzina? Zastanawiasz się jak przyrządzić kotlety schabowe, by ich zaskoczyć. Czasem trzeba naprawdę niewiele zmienić ...

Składniki:- podwójna pierś z kurczaka,- 1-2 pomidory,- 1-2 kulki mozzarelli,- zioła prowansalskie,- oliwa z oliwek, (ja użyłam oliwy z papryczką chili ale odradzam ją tym którzy nie lubią ostrego bo na prawdę pali)- sól i pieprz.Pierś myjemy, oczyszcza...

Dziś u mnie taka szybka, kolorowa sałatka, pełna letnich smaków, bo trzeba korzystać z warzyw póki świeże.Składniki:1/2 szklanki kuskusudwie garście pomidorków koktajlowychczerwona paprykaopakowanie oliwek zielonych zielonych (u mnie hiszpańskie ...

składniki: ok. 2000 g karkówki 100 g cebuli 6 ząbków czosnku 4 liście laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego 3 ziarenka jałowca 6 ziarenek gorczycy 10 ziarenek pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki cząbru 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyże...

Przepis znaleziony w książce o kuchni bałkańskiej :) Placki tradycyjnie, ale za to sos niecodziennie !Składniki:1 kg ziemniaków2 białe cebule2 jajka2 łyżki mąki1 łyżeczka solipieprz do smakuolej do smażeniaSkładniki na sos:100 gram śmietany 18%1 pęczek...

W tym daniu nie ma specjalnej filozofii. Co najwyżej sentymenty. Przygotowuję je od bardzo dawna, modyfikując przepis. Nie ma tu nic nad wyraz odkrywczego. Nie został przeprowadzony żaden mariaż niezwykłych składników. Nawet nie ma w nim pure z topinam...

W moim domu uwielbiamy makarony pod różną postacią. Tym razem przedstawiam spagetti w sosie pomidorowym z mięsem i czerwona fasolą.Składniki:1/2 kg łopatki1 papryka czerwona1 cebula2 ząbki czosnku puszka fasoli czerwonej konserwowej1 szklanka przecieru...