Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Nie mam siły. W ogóle. Ale może zacznę od początku...Wczoraj zaczęłam praktyki. Bałam się strasznie, że będzie... No cóż, strasznie. Na szczęście okazało się, że trafiłam w naprawdę fajne miejsce. Cała ekipa to raptem trójka piekarzy, a robią wszystkie...

Jestem szczęśliwą posiadaczką maszynki do wyciskania ciastek.Szczerze polecam jej zakup ot choćby po to by produkować takie oto ciasteczka. Oczywiście,można zrobić je również bez takiego gadżetu.Wystarczy zrobić ciasto ,schłodzić je i po rozwałkowaniu ...

Kolejna konfitura z dyni, ale tym razem z dodatkiem pomarańczy. Dla tych którzy wolą coś mniej słodkiego, lekko kwaskowego. Zrobienie tej konfitury wymaga dużo czasu, jednak warto mieć ją w swojej spiżarce. Tak jak ta poprzednia konfitura, ta również z...

Jak na zewnątrz jest tak gorąco to stanie w garach jest ostatnią rzeczą o jakiej myślę. Do tego mój apetyt jest mocno ograniczony - akceptuję warzywa, owoce, wszystko co zimne i najlepiej kwaśne. Dlatego właśnie w lato mam ogromny przerób cytryn i limo...

Jogurt naturalny z granolą z orzechami pekan i malinamiOd jakiegoś czasu zastanawiam się czy dodawanie miski jogurtu z płatkami i owocami ma sens. Przecież te śniadania nie są jakieś odkrywcze i wyrafinowane. Nie zawsze człowiek ma czas i ochotę z r...

Czekaliśmy na tę książkę, bo kochamy się w kuchni bliskowschodniej niczym w Xavierze Dolanie z Wyśnionych miłości. Samar stworzyła coś bardzo osobistego. To trochę książka kulinarna, a trochę wspomnienia, a trochę przewodnik po Libanie. Przetyka przepi...

Niepokoju, dlaczego do mnie dzwonisz deszczem o parapet? Wyciszam Cię oknami, zasłonami kotłujących się zajęć. Zamglę szyby, odprawię czary oparami cynamonu i anyżu, zabiję drzwi goździkami. Zgubisz mój trop. Zgubisz na zawsze._________________________...

Papryka konserwowa to super dodatek do obiadów, świetnie sprawdza się jako przekąska na imprezach a także jako zagryzka do wódki. Lekko octowa i delikatnie chrupiąca, taka w sam raz :)Przepis jest taki jakie lubię najbardziej czyli prosty i szybki.Jeśl...

Ostatnich parę dni było zdecydowanie mało letnich i stąd też rozgrzewająca zupa o nazwie "parzybroda". Zupa ta pochodzi z południa Polski, o czym dowiedziałam się stosunkowo niedawno i co wielce mnie zdziwiło, bo moja mama robi taką od zawsze tyl...

Esencjonalny i niezwykle aromatyczny rosół z dodatkiem suszonych grzybów. Pierwsze skrzypce gra tłuściutka kaczuszka, a grzyby dodają głębi i zapachu. Eksperyment doskonały na jesienne chłody. Jedynie czasu trochę zajmuje - najlepszy jest taki go...

Witam, dzisiaj przychodzę do Was z super wiosenną zupą.Pierwszy szpinak z mojej grządki :)Składniki:0,7 l bulionu warzywnego 300 g świeżego szpinakudwa średniej wielkości ziemni...

Otrębowe ciasto z serka wiejskiego, rabarbarem i truskawkami podane z masłem z nerkowcówna 2porcje takie jak na zdjęciu:Składniki:250g serka wiejskiego200g truskawekrabarbar150g otrębów żytnich2 jajka10g poppingu z amarantusałyżka mioduproszek do piecz...

Uwielbiam sałatki. Najbardziej te, z sosami, które niekoniecznie robią dobrze mojemu cholesterolowi. Dziś dzielę się z Wami sałatką, którą doceni każdy zdrowo odżywiający się człowiek.porcja dla 4 osób. szynka wędzona, prosto z własnej wędzarki :Dsos:2...

Składniki:2,3 litra mleka1 czekolada mleczna1 łyżka miodu4 jajka1 duża łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżeczki kakao2 łyżki cukru pudruWlać do garnka 2 litry mleka i wrzucić czekoladę i miód.Żółtka oddzielić od białek.Osobno rozbić żółtka z mąką ziemn...

Domowy makaron z kurkumą Domowy makaron był kiedyś obowiązkowym dodatkiem do niedzielnego rosołu. Pamiętam jakby wczoraj, moja mama ćwiczyłam bicepsy w kuchni wyrabiając ciasto na pyszny, domowy makaron.  Postanowiłam wypróbować pierwszy przepis z doda...

Makaron z kurczakiem w gęstym sosie pomidorowym z podsmażoną cukinią(Obiad jednoosobowy)Składniki:70g makaronu fusilli lub świderki100g piersi z kurczaka1/2 cukini150g passaty pomidorowej (przecier pomidorowy)duża łyżka śmietany 12%1/2 płaskiej łyżeczk...