Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Deser nieco przypomina flan. Jednak w odróżnieniu od niego jest na samym mleku kokosowym. Prosty i efektowny, idealny na Andrzejki.Tajski pieczony deser kokosowySkładniki:łyżeczka rozpuszczone masła6 jajek450 ml mleka kokosowego, najlepiej domowe...

Miękki, z chrupiącą skórką. Idealny chleb na zakwasie. Pszenno- żytni, najsmaczniejszy. Sposób wykonania analogiczny do poprzedniego wpisu, różnią się natomiast proporcje, dzięki czemu chleb jest mniej wilgotny, mniej zbity, dużo bardziej miękki niż ps...

Pieczona ciecierzyca to świetna alternatywa dla orzechów, pistacji czy chipsów - w sam raz na wieczór z filmem ;)Chrupie, fajnie smakuje i jest zdecydowanie zdrowsza niż chipsy ;)Składniki :* 1 puszka ciecierzycy,* 1 łyżka oliwy z oliwek,&n...

Dziś banalny przepis na bliskowschodnie "coś do przegryzania". Trzeba uważać - bardzo uzależniające ;)Bliskowschodnia przekąska: pieczona ciecierzycaSkładniki:puszka ciecierzycy2 łyżki oliwy z oliwekłyżeczka kuminułyżeczka ostrej paprykisól i pieprzW n...

Lato oprócz stoisk z owocami i warzywami, lekki daniami, zimnymi napojami oraz lodami, kojarzy mi się z ulicznym jedzeniem i wystawionymi ogródkami restauracyjnymi. Idąc tym tropem, mam dla Was 4 propozycje na fast food w domowym i nietypowym wyd...

Przedwiośnie – za oknem szaro, zimno. Nieśmiało pojawiają się pierwsze pączki na krzewach i drzewach. W takich okolicznościach przyrody nie jest łatwo znaleźć w sobie siłę by rano wstać i biec do codziennych obowiązków. Dzisiaj proponuję Wam małe wakac...

Piękna pogoda, szkoda tracić czas na gotowanie. Folię aluminiową smarujemy oliwą, rozkładamy: cukinię pociętą w paseczki, przyprawiony filet z ryby, plastry cytryny i gruby szczypior. Idealne będą świeże zioła np. rozmaryn.Całość szczelnie zaw...

150 g cukru trzcinowego90 g masła, miękkiego1 jajko150 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia30 g kakao50-100 g białej czekolady, posiekanejCukier utrzeć z masłem i jajkiem.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao.Dodać suche skład...

Dziś będzie bardziej na słodko. Właściwie nie wiem czy lubię bardziej gotować czy bardziej piec ciacha i inne słodkości. Ten tort powstał ,, na zlecenie,, i pod wpływem polotu twórczego który akurat mnie dopadł. Wybaczcie jakość moich zdję...

Szara, gęsta mgła otuliła dzień.Świat oblepiony jakby watą jest teraz smętny i ponury. Kiedy rano wstaję jest jeszcze ciemno. Skradam się po cichu do kuchni, żeby zjeść śniadanie.Na ulicach palą się latarnie, a w oknach jeszcze ciemno.Nikt nie wstaje ...

Jeden post na miesiąc to nieco kiepski wynik i chciałabym częściej zapisywaćprzepisy, bo troszkę się nazbierało fajnych rzeczy przez ten czas. Jednak czasami nie można się przeskoczyć i trzeba zaakceptować chwilową, własną nieobecność w niektóryc...

W dzieciństwie lubiłam chorować. Szczególnie jesienią lub zimą i szczególnie wtedy, gdy choroba wiązała się z pozostaniem w domu, a najlepiej w łóżku oraz brakiem jakichkolwiek obowiązków ze szkolnymi na czele. Wówczas cały świat kręcił się wokół mnie,...

Przychodzi taka chwila, kiedy nie masz czasu na gotowanie.Ochota na zjedzenie czegoś dobrego zwycięża. Wtedy otwieram lodówkę, szafki i na szybko coś kombinuję. Zależy mi na czasie.Przygotowanie nie powinno zająć dłużej niż 15 - 30 minut.Ko...

Dzisiejsza moja propozycja dla Was to krem ze świeżych pomidorów w towarzystwie pysznych krewetek :).Idealna propozycja na obiad z przyjaciółmi lub rodzinką.Krewetki idealnie komponują się z pomidorowym kremem.Składniki na krem pomidorowy:5 świeżych po...

Krótka historia o tym jak poszliśmy na grzyby:Niedziela, wsiadamy do Rołcza z zamiarem ostatnich przedwyjazdowych zakupów. I pada To Pytanie."Ej, a co na obiad?""A nie wiem, ale może pójdziemy do ogródka zobaczyć czy nam ten grzyb co ostatnio był mały ...

W tym roku po raz kolejny własnoręcznie robię babeczki do świątecznego koszyczka. Zdecydowanie wolę je od kupnych. Pracy przy nich nie wiele a są naprawdę wyborne. Robiłam je już nie raz ale w postaci muffinek, za każdym razem niewątpliwie zrobiły wiel...