Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

To zdjęcie jednego z mięs, które robiłam na święta Bożego Narodzenia. Schab pieczony w rękawie z suszonymi śliwkami i morelami wyszedł mi tak pyszny, że trzeba go pokazać na blogu. Wprawdzie mam już na blogu  podobne mięso , ale robione inną techniką i...

Co by tu zrobić z tak popularnym u nas schabem, żeby było lekko, świeżo i po skandynawsku? Zaopatrzyłam się ostatnio w książkę Camilli Lackberg i Christiana Hellberga "Smaki z Fjallbacki". Tam też znalazłam świetny przepis na połączenie, które może się...

Witam! :)W końcu coś ugotowałem porządnego :). Ostatnio mam mało czasu na gotowanie, stąd rzadko można coś nowego zobaczyć. Łapcie super przepis :]Składniki:1,5 kg schabu bez kości3 łyżeczki mieszanki do pieczeni (obojętnie jaka...

Pieczony schab z kością z żurawinowym sosemLubicie schab z kością? Wstyd się przyznać, ale odkryłam go całkiem niedawno. Zazwyczaj przygotowywałam tradycyjne schabowe bez kości. Kiedy pierwszy raz przyrządziłam schab z kością stwierdziliśmy z moim męże...

Tydzień minął mi niezauważalnie. Jak w kieracie. Rano kurier, odebranie arkuszy, liczenie, rozdzielenie, wydanie komisjom. Pierwsza zmiana matur. Początek egzaminu, a ja biorę się za dokumentację. Koniec egzaminu, odbieram arkusze, przeliczam, pakuję, ...

Uwielbiam duszony lub pieczony seler. Taka wersja gulaszu jest niecodzienna i wyjątkowo smaczna - seler nadaje mu kremowej konsystencji i delikatnie słodkiego smaku. Warto wypróbować!Czytaj więcej »

Najczęściej udka kurczaka piekę, tak jest najprościej. Ostatnio jednak pomyślałam o udkach duszonych. Po prostu musiałam je zrobić. Wyszły pyszne, więc polecam je wam z całą odpowiedzialnością. U mnie było mięso z kością, ale równie dobrze możn...

Mimo niezwykle prostego przepisu efekt końcowy jest niesamowity. Otrzymujemy pyszne, soczyste mięso i niezwykle aromatyczny, słodko-kwaśny sos. Po raz pierwszy danie takie przyrządziłam stosując (nie ma się czym chwalić) gotowce z paczki. Więcej tego n...

No i wróciliśmy z wakacji, po różnych frykasach jakie mieliśmy szansę jeść na miejscu, po powrocie mieliśmy ochotę zjeść coś bardziej przyziemnego i dlatego padło na kanapkę z pastą jajeczną i pysznym chlebkiem. Danie proste jak drut, ale po ponad dwóc...

Dzisiaj zaserwowałam domownikom pewien kulinarny eksperyment, który okazał się bardzo trafioną potrawą! Szukałam przepisów i inspiracji na potrawę z karpiem. Gdy nie znalazłam niczego zadowalającego, postanowiłam stworzyć potrawę z pomysłu a'la KARP DU...

Klasyczny przepis na pieczony schab ze śliwką. Uświetni każde, nie tylko weekendowe, śniadanie. Dzięki obgotowywaniu schabu, wszystkie soki są zamknięte w środku. Co zrobić, by pieczony schab nie był suchy? Nie piec go zbyt długo, pół godz. na każdy 0...

Choć schabowy to klasyk nad klasyki, w mojej kuchni jeśli już (choć i tak niezwykle rzadko) zdarza się panierowany kąsek, to z kurczaka. Za to wieprzowina w formie pieczonej jak najbardziej gości! Schab, jako że chudy, trzeba na niego uważać bo lubi za...

Ostatnio usłyszałam od znajomej blogerki, że jak otwiera nasz blog, to tam tylko schab i schab

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zapraszam naschab wnieco innym wydaniu, wformie rolady znadzieniem zpieczarek isuszonych pomidorów. Taką roladę możecie podać naciepło wformie obiadu lub nazimno... Cz...

350 g boczniaka1 cebula2 ząbki czosnku1/4 paprykisólpieprz200 ml śmietany 22%masło do smażeniakarkówka w plastrachmusztardasólpieprzKarkówkę zamarynować, solą, pieprzem i posmarować z obu stron musztardą, odstawić w chłodne miejsce.Boczniaka pokr...

Gdy trzeba zrobić coś z niczego i bardzo zdrowego:) -Ugotowane ziemniaki ok. 500 g -Mąka pełnoziarnista -Szpinak duszony z czosnkiem 400g -Pieprz Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i zagniatamy ciasto. Szpinak nie powinien być wodnisty. Mąki d...