Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

(2 porcje) MAKARON TAGLIATELLE (250g) 1 MAŁA ZIELONA CUKINIA POSIEKAN PISTACJE (1 łyżka) STARTY PARMEZAN (2 łyżki) OLIWA Z OLIWEK PESTO: 2 GARŚCIE ŚWIEŻEJ RUKOLI PODPRAŻONE MIGDAŁY/ORZECHY WŁOSKIE (1 garść) 1 ZĄBEK CZOSNKU SOK Z CYTRYNY (2 łyżki) OLIWA...

Zdrowo i kolorowo na talerzu.Robi się zdecydowanie wiosennie :)Składniki:1 główka sałaty1/2 czerwonej papryki1/2 ogórka3 pomidory śliwkowe4 rzodkiewki2 łyżki bazyliowej oliwy z oliwek (lub zwykła)1 łyżeczka octu jabłkowego1 łyżeczka musztardy dijon1 ły...

Zapraszam na słodkie chrupkie muffiny z kontrastowym, kwaśnym sosem.Składniki : Suche: 1/2 szkl. brązowego cukru 1,5 szkl. mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyż...

Przepis na ekspresowy makaron spaghetti z oliwą, czosnkiem i zieloną pietruszką. Danie idealne kiedy w lodówce pustki, a mamy ochotę zjeść coś dobrego, ciepłego i lekkiego. Na blogu dzisiejsze spaghetti występuje również jako propozycja jedzenia do pr...

Kuchnia włoska nie bez kozery jest jedną z bardziej popularnych i lubianych kuchni świata. Już na samą myśl o niej w głowie Artykuł Vitello alla Valdostana w białym winie z grillowanymi warzywami pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Kolejna propozycja na świąteczne uniesienia kulinarne. Nie spotkałam jeszcze w swoim życiu osoby ,która nie lubiłaby krokietów. A te domowe są niewiarygodnie dobre i robi się je dość szybko. Jeśli zrobicie ich więcej spokojnie możecie je zamrozi...

Chlebek pitta to na pewno nie tradycyjne danie polskie, lecz czasami należy urozmaicać nasz stół i postanowiłam zasięgnąć przepisów z kuchni bliskiego wschodu. Jednym z pierwszych przepisów, jaki zrobiłam był to guvec, czyli gulasz po turecku. Na...

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i z...

Pyszny pieczony naleśnik podany z pomarańczowym twarożkiem i cząstkami pomarańczy. Moja kolejna propozycja na leniwe weekendowe śniadanie :) Składniki na dużą patelnię (28cm): 3/4 mąki orkiszowej pełnoziarnistej 3/4 szklanki mleka 4 jajka 20 g cukru tr...

Pamiętacie podwieczorki? To ten czas, kiedy tuż koło godz. 16 na babciny stół wjeżdżał kisiel z tartym jabłkiem lub domowe, jeszcze ciepłe, ciasto drożdżowe z masłem. Takie wspomnienia wywołują świadomy, błogi uśmiech na mojej twarzy i robię się choler...

Czasami zdarza się nam szukać przepisów dietetycznych, tanich i jednocześnie szybkich do przygotowania. Risotto z kurczakiem jest przepisem spełniającym wszystkie Post Dietetyczne risotto z kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu...

Późne lato hojnie obdarza nas owocami i warzywami.  Ten niesamowity urodzaj postanowiłam wykorzystać w kuchni i przygotować coś pysznego z jeżynami w wersji na pół słodko. Łącząc świeże jeżyny z upieczonymi burakami nie sądziłam, że będzie to tak...

Krem z dyni to pyszny i szybki pomysł na rozgrzewające danie. Przygotowanie tej zupy jest bardzo proste i szybkie, jeśli macie akurat dynię do wykorzystania lub ochotę na coś z dynią to spróbujcie wykorzystać ją właśnie w ten sposób. Dynia to bardzo zd...

Quiche (kisz) to rodzaj tarty, a jego cechą charakterystyczną jest to, że nadzienie zawsze składa się z mieszaniny jajek i śmietany oraz dowolnych, ale zawsze wytrawnych, dodatków. To jedno z tych dań, które lubię za

W taki właśnie sposób postanowiłam uczcić urodziny mojego bloga. Nie tort nie ciasto lecz pyszne danie inspirowane kuchnią meksykańską. Zrobiłam je w wersji przystosowanej do naszego podniebienia. Jest na tyle pikantne by móc swobodn...

Trio Truskawkowe, czyli placek czekoladowo - budyniowo - truskawkowyTak dawno mnie tu nie było...Natłok innych zajęć, spowodował, że zabrakło mi czasu na pieczenie, gotowanie i blogowanie. Nie mogłam sobie niestety pozwolić, by sezon truskawkowy minął ...