Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Serek Labnehjest to serek zrobiony z jogurtów greckich lub gęstych naturalnych, które odciekały z serwatki. Najlepsze są jogurty, które w swoim składzie nie mają mleka w proszku. Skład jogurtu powinien zawierać tylko mleko i żywe kultury bakterii...

Ładnie prezentujący się i świetnie smakujący sernik z dodatkiem kajmaku. Wbrew pozorom, wcale nie za słodki, kremowy, aksamitny, taki jaki powinien być. Polecam!Zmodyfikowany przepispatysipysi z Wielkiego Żarcia.Składniki na blachę 20cm x 30 cm:K...

Udka faszerowane nadzionkiem i zapiekane w piekarnikuSkładniki na farsz:1 kg wątróbki drobiowej2 udka z kurczaka2 cebule2 bułki namoczonej w mleku2 duże pęczki pietruszki2 jajkasólpieprz3 łyżki bułki tartej3 łyżki kaszy mannyWą...

Przepiękny jest ten październik, naprawdę. Codziennie (prędzej lub później) słońce wychyla się zza chmur i ogrzewa policzki, liście drzew mienią się tysiącem barw, cały krajobraz pływa w złotej poświacie. Lekkie podmuchy wiatru pozwalają przyspieszyć n...

Składniki:5 jaj1 szklanka cukru1 cukier waniliowy0,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki krupczatki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka kakaosólMasa:2 czerstwe bułki kajzerki3 szklanki mleka0,5 szklanki cukru1 łyżka cukru z wanilią1 kostka miękki...

Odkąd spróbowałam kotlecików jaglanych i dowiedziałam się o niezwykłych, prozdrowotnych właściwościach kaszy jaglanej, na stałe włączyłam ją do swojego menu. Moją ulubioną jest wersja słodka, taplana w mleku z owocami, aczkolwiek jako nadzienie ulubio...

Kto by nie lubił gofrów?Sama forma chrupiącego wafla z dużymi wgłębieniami kusi.Oprócz gofrów uwielbiam również cieciorkę i falafele więc gdy zobaczyłam ten przepis w książce"Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowiczamusiałam je przygot...

Drożdżowe i sernik to moje ulubione ciasta, a ten serniczek wyszedł przepyszny :)Sernik cytrynowyciasto;20 dag margaryny25 dag mąki pszennej5 dag kakao10 dag cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 jajko40 ml cytrynówki lub zwykłej czystej wódkimas...

Smaczna zupa cebulowa. Inna niż tradycyjna i znacznie szybsza do przygotowania. Jest to wersja irańska z dodatkiem kurkumy, kozieradki i mięty. W internecie można znaleźć sporo przepisów na tę zupę, ja skorzystałam z przepisu siecilondyński...

Wróciliśmy kilka dni temu z krótkiego urlopu, a na blogu nadal cisza. Jakoś nie mogę się odnaleźć po powrocie - chyba przez to, że tu tak zimno i deszczowo. Ale już nadrabiam zaległości i jako pierwszy po przerwie, na blogu ląduje przepis na pęczotto z...

Składniki na ciasto:- 260 ml piwa- 1/2 szklanki wody- 7 g suchych drożdży- 1 łyżka cukru- 80 g masa-0,5 łyżeczki soli- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej- 2 szklanki mąki z pełnego przemiału Składniki na farsz:- 150 g salami- 150 g świeżego szpinaku- 70 g ...

Uwielbiam kuchenne improwizacje, dlatego bardzo rzadko wypróbowywany przeze mnie przepis nie ulega mniej lub bardziej drastycznym zmianom. W kuchni indyjskiej czuję się jednak nadal trochę niepewnie, dlatego póki co dość sztywno trzymam się nowyc...

Ostatnio stwierdziłam, że chętnie pojechałabym pod namiot. Sławek zdziwił się niezmiernie, bo ja generalnie nie należę do osób, które lubią tego typu luksusy ;) Ale ostatnie tygodnie były tak szalenie męczące, że zwyczajnie chciałabym oderwać się od te...

Ostatnio kaszę jaglaną umieszczam wszędzie, gdzie się da - budynie, placki, muffinki... Polubiłam ją. I to bardzo. Jednak nie spodziewałam się, że w formie kremu z czekoladą będzie aż tak wyśmienita. Ten krem, to coś cudownego. Jest delikatny, le...

Zaraz po zupie zbójnickiej ta zupa okazała się naszą drugą ulubioną zupą:) Naszą tj. męża i moją:) Dzieci wciąż najbardziej lubią "rosoł i pomidorową bez pomidorów". Zupa ta ma zupełnie inny aromat niż nasze klasyczne zupy polskie. Nie jest pikantna, a...

Skończyła się sesja, więc w końcu jest trochę czasu na gotowanie. Zainspirowana najlepszymi placuszkami z cukinii z fetą, które serwowane są w warszawskiej restauracji Meltemi zaczęłam szukać przepisu. Skończyło się jak zwykle - na oglądaniu wszystkich...