Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Lekki a syty posiłek pełen witamin i energii. Ryba z mnóstwem warzyw gotowana na parze , jedyną przyprawą jest pieprz cytrynowy oraz sok z cytryny. Składniki: 1 wypatroszony pstrąg tęczowy sok z cytryny pieprz cytrynowy 1/2 małego brokuła 1/2 małej cuk...

Prosta i aromatyczna surówka z selera jest jedną z moich ulubionych;) Dziś wzbogaciłam ją o rodzynki i orzechy co nadało jej wyrazistości i słodyczy...Z powodzeniem nadaje się jako dodatek do mięs ,nawet na świąteczny stół...Polecam szczególnie z...

A my dalej w tematyce steków. Dziś klasyczny stek z Nowego Jorku. Zrobiony został z grubego rostbefu. Dosyć chudy kawałek mięsa jest nieco twardszy od steku z antrykotu lub polędwicy, za to bardzo wyrazisty w smaku. Idealnie komponuje się z lekkim sos...

W każdym domu czuć już świąteczny nastrój. Jedni kupują prezenty, inni robią świąteczne porządki a inni tworzą bożonarodzeniowe menu. Oprócz pierogów, ryb i ciast nie powinniśmy zapomnieć o własnych pieczonych mięsach. Są aromatyczne, soczyste, a przed...

Prosty przepis na sos-słodko kwaśny prezentowałem już rok temu w tym miejscu: Prosty przepis na warzywa w sosie słodko-kwaśnym. Dziś przedstawiam Wam przepis bardziej kanoniczny, łatwy do zrobienia, smaczny i przede wszystkim zdrowy. Z narastającą niec...

 Pierś z kaczki ciężko przygotowaćtak ci się wydaje pewnie..wcale nie musi być trudna do przyrządzenia..aby była królową stołu należy odpowiednią ją zrobić i podać :)  Pierś z kaczki jest bardzo delikatna porcją mięsiwa. Nie może być surowa, jak...

Danie na dziś zupa-krem z dyni Składniki: 700 g miąższu z dyni 2-3 ziemniaki 1 l bulionu z kury (najlepiej przygotować go dzień wcześniej) 100 g serka topionego cebula biała lub czerwona papryka słodka kilka ziaren papryki ostrej koperek Czytaj...

Szybki, zrobiony w jednym naczyniu łosoś to moja propozycja dla wszystkich miłośników łososia. Pomysł na Post Łosoś z patelni z cukinią, sosem Ajvar i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Galaretka z szynką i marchewką. W nowym już roku podaję Wam przepis na pyszną, galaretkę z szynką, inaczej zwaną też galartem, galantyną. U mnie w domu na taką galaretę drobiową, czy wieprzową mówi się galat. Tym razem przygotowałam ją w Czytaj...

Pieczone płatki owsiane z figami i borówkamiBaked oatmeal with figs and blueberries, for English scroll downTo chyba ostatni przepis z figami, jaki przygotowałam tej jesieni. W tym roku zjadłam o wiele więcej fig niż w poprzednim, tworząc tym samym wię...

Pulpeciki z indyka w lepkim sosie sojowym z makaronem sobaTurkey meatballs with sticky soya sauce and soba noodles, for English scroll downTe pulpety to hit. Hit po prostu. Jak zrobiłam w domu to nie zostało nic. Wprawdzie przepis musiał trochę poczeka...

Zastanawialiście się kiedyś, jaki jest typowy smak kuchni polskiej, który odróżnia ją od tradycji kulinarnych innych regionów? To pytanie zadał w rozmowie z Anne Applebaum Łukasz Modelski, a ona wskazała właśnie na kwaśny smak polskiego żurku.Chł...

Sporo można by zarzucić kuchni angielskiej, że tłusta, niezdrowa, uboga w naturalne witaminy i niesmaczna, a jednak anglicy traktują ją jak najbardziej serio. W mojej pracy część rezydentów otwarcie pogardza zagranicznymi smakami i nie widzą przeszkód ...

Myślę, że każdy kucharz hobbysta lubi w kuchni przygotowywać swoje ulubione słodkości i niewielkie słodkie przekąski. Oczywiście nie jestem wyjątkiem i czasami lubię puścić wodze []

Gdyby wszystko w kuchni było tak proste, szybkie i przyjemne, a przy tym tak smakowało (*-*) Pewnie zastanawiacie się o czym mówię Otóż poniżej czeka na Was przepis na wyjątkowo aksamitną, delikatną zupę-krem elegancką kompozycję aromatyc...

Odrobina słodkiego szaleństwa pobudzająca zmysły nie jest niczym złym, a nawet wskazanym, pod warunkiem, że znamy umiar. Proponuję Wam słodkość w postaci pysznych biszkoptów z kremem karmelowym. Biszkopty z kremem karmelowym Produkty biszkopty jaja 3 s...