Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Miruna, to ryba o niewielkiej (jeżeli w ogóle) ilości ości. Na razie eksperymentowałam ze smażeniem jej w panierce, ale możliwe, że równie dobra jest z grilla i pieczona.SKŁADNIKI:opakowanie mrożonej miruny1 jajko2-3 łyżki mąki pszennej sok z cytryny b...

Kolejny Urban Market za mną i kolejny raz przekonałam się, że słowacki design i wyrobnicy potrafią zachwycić nietuzinkowymi produktami, oryginalnymi konceptami oraz niespotykaną kreatywnością. Uwielbiam Słowację za powiew świeżości- wydaje mi się, że d...

Niedziela w przeciwieństwie do pozostałych dni, to troszkę więcej czasu na przygotowanie w kuchni pysznego i oryginalnego śniadania, bo przecież każdemu może przejść się wędlina, pomidor i pieczywo... postanowiłem przygotować, wzorując się na kuchni am...

18 listopada miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach kulinarnych, organizowanych przez markę Galeo. Wraz z innymi blogerami spotkaliśmy się w Warszawie, w studiu Cook Up na Racławickiej. Naszym zadaniem było przygotowanie światowego street foodu,...

Pasztet wegetariański to jedno z moich ulubionych dań na kolację. Uwielbiam szczególnie te z soczewicy, ale od czasu do czasu miło jest upiec jakiś inny. Gdy na blogu Facet i kuchnia zobaczyłam przepięknie wyglądający pasztet z kaszy jaglanej i pieczon...

60 dag sera trzykrotnie mielonego0,5 szkl cukru200 ml słodkiej śmietany (w kubeczku)4 żółtka0,5 małego opakowania okrągłych biszkoptów1kg truskawek1/3 szkl cukru do truskawek4 łyżeczki żelatyny 1 galaretka cytrynowa + 1 łyżkasok z cytrynyŻółtka u...

Moi znajomi coraz częściej, głośniej i odważniej szepczą, że powinnam iść do kolejnej edycji masterszefa. Nie powiem, jest to moje małe marzenie ale brakuje mi odwagi i wciąż jeszcze wiem za mało. Nie mniej jednak w mojej głowie nakręciłam taki film, ż...

Moi znajomi coraz częściej, głośniej i odważniej szepczą, że powinnam iść do kolejnej edycji masterszefa. Nie powiem, jest to moje małe marzenie ale brakuje mi odwagi i wciąż jeszcze wiem za mało. Nie mniej jednak w mojej głowie nakręciłam taki film, ż...

Przepis na czarne pierogi z karpiem: Na ostatnich warsztatach Świątecznych w The Plate robiliśmy fantastyczne dania, które były połączeniem kuchni Azjatyckiej i naszej Polskiej. Daniem głównym były czarne pierogi z farszem z karpia i kimchi, tak niepra...

Dla większości z nas pierwszym skojarzeniem po usłyszeniu hasła fasolka szparagowa jest bułka tarta i masło. Warzywo to lubi się też z czosnkiem. Warto wyjść poza bezpieczny schemat i, sięgając po egzotyczne składniki, spróbować fasolki s...

Na blogu dzisiaj czeka na Was przepis na kruche ciasteczka z kokosową bezą i oczkiem z konfitury z czerwonych borówek w świątecznej odsłonie. Ciasteczka nie są trudne do przygotowania i nie wymagają jakiś szczególnych uzdolnień manualnych. Wystarczy do...

Pewnie jesteście ciekawi czy korzystam z książek kulinarnych. Tak i to z wielką przyjemnością. Kolekcjonuje je os wielu lat. W zasadzie nigdy się nie zdarza bym zrobił identyczne danie jak podaje przepis. Zawsze coś zmieniam, dodaje nowy składnik, popr...

Upiec wegańskie ciasto wcale nie jest trudno. Naprawdę, wyrzucenie z listy składników w przepisie jajek, masła, miodu, śmietany czy nawet smalcu, nie jest przedsięwzięciem, które skończy się totalną klapą. Nawet jeśli mówimy o tak ekstremalnie niewegań...

Pyszny obiad dla wegetarian. Aromatyczny i wyrazisty w smaku. Rurki wypełnione przepysznym nadzieniem szpinakowo - pieczarkowym dosmaczone suszonymi pomidorami z bazylią i czosnkiem ze sklepu z przyprawami Galeria Herbat, sprawią frajdę nawet niejednem...

Cześć kochani. Jak się macie? Mam nadzieję, że wybornie!Dawno nie było u mnie zupki, dlatego dziś coś niezwykłego, nienazwanego ;) Natrafiłam ostatnio na przepis na zupę z chorizo i ciecierzycą - miałam ochotę ją przygotować, bo lubię to połączen...

Dzień dobry, Olejek z oregano skoro tu jesteś, zapewne masz kilka pytań na jego temat:) Z wielką radością zapraszam Cię dzisiaj do pierwszego, kompletnego...