Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Mojemu mężowi rośnie silna konkurencja. Czas kiedy zgarniał on całe upieczone ciasto, częstując mnie sporadycznie jakimś kawałkiem, bezpowrotnie minął. Chętnych na wszystko, co słodkie upieczone przeze mnie, przybywa. I nie mówię już tylko o starszaku,...

To dla dorosłych! Ileż to razy dziecko słyszało to przy stole, ileż to razy gapiąc się z innymi dziećmi na wystawy dziecko samo powtarzało: To dla dorosłych! I tak chyba sobie myślało to dziecko, że jak będzie dorosłe to piło będzie tylko kawę ze szkla...

Ona i On latem jadają mało mięsa. Preferują obfitość warzyw i owoców, która trwa tylko krótki sezon i odchodzi na długi rokOna i On wybierają teraz więcej ryb i wszelakich morskich owoców. A jeżeli mięso to lekkie i mało kaloryczne. Króli...

Dość czasochłonne w przygotowaniu ciasto, ale myślę że warte zachodu. Dla bojących się pieczenia można użyć gotowych biszkoptów i zrobić je w tortownicy. Sprawdzi się cudnie w ciepłe dni, ale i w zimie pozwoli na smakowanie truskawek.Składniki na...

Chyba wszyscy, którzy zaglądają na mojego bloga od dłuższego czasu wiedzą, że moją warzywną miłością jest dynia! Pod każdą postacią i na wszystkie możliwe sposoby.Uwielbiam z nią kombinować, chociaż czasem po prostu nie mam na to czasu i wtedy przyrząd...

Należało by powiedzieć "Zupa z przygodami". Robiąc ją w ubiegłym tygodniu byłam pełna zapału a potem... było już tylko gorzej... miała być intensywnie pomarańczowa, nie była, nie zachęcała wyglądem, wręcz odstręczała swoja bladością i nijakością. Ponie...

Przyszedł wreszcie czas, by otworzyć zapasy dyniowego puree, stojącego na balkonie. Musiałam się zmobilizować, bo znając moje zwyczaje, nie wykorzystałabym ich do następnej jesieni. A dynia przecież jest pyszna i uniwersalna. Robiłam muffiny, krajankę,...

Uwielbiam ciasta drożdżowe i piekę je cały rok. W zimie uwielbiam ciepło wydobywające się z piekarnika i ten powalający zapach. W lecie natomiast nie mogę się powstrzymać, żeby nie wykorzystać owoców w jakimś pysznym i lekkim cieście. Łatwym, puszystym...

Lubimy różnorodność kanapkową, więc chętnie testujemy nowe rozwiązania i alternatywy dla sklepowych sojaków. Prezentowaliśmy Wam już wegański paprykarz z marchewki oraz pastę z czerwonej soczewicy w wersji prostej oraz najprostszej. Dzisiaj przepyszna ...

Przepis dla wszystkich, którym nie w smak tłuste pączki, oponki i faworki :).Składniki:- 2 jabłka (słodkie i kruche)- 3 do 6 łyżek dobrej jakości masła orzechowego (n.p. z nerkowców)- wiórki kokosowe-gorzkie kakao(najlepiejsurowe)- po...

Większość z Was pewnie zna żeberka na kiszonej kapuście. Ja dzisiaj wrzucam na talerz inną wersję - w czerwonej kapuście, z cebulką, czosnkiem i suszonymi grzybami. Wierzcie mi, od samego zapachu ślinka cieknie. I mimo, że kapusta mało modra w sosie, t...

Ryba filet1/2 brokuła4 kartofle1 łyżka migdałów1 ząbek czosnkuRybę solimy i doprawiamy ziołami, pieczemy na patelni. Gotujemy kartofle i brokuł, blendujemy na purre z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Rybę układamy na purre, obsypujemy migdał...

Pyszny koktajl ze szpinakiem i burakiem to prawidziwa bomba witaminowa. Buraki to bardzo zdrowe warzywa, warto je włączać do różnych posiłków.  Bogaty jest w kwas foliowy, witaminę A i C, żelazo, potas i magnez. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi i chroni p...

Krowarzywa to nie tylko burgery, smaczne ciasta i wspaniałe soki. To miejsce, które przekonuje, że kuchnia wegańska jest czymś więcej niż oklepane warzywa, które wg wielu nie mają smaku, są nudne i straszy się nimi dzieci.Wielu moich mięsożernych znajo...

Dziś mam dla Was przepis na focaccię, której nauczyłam się na warsztatach z umbryjskiej kuchni w trakcie mojego wyjazdu do Spoleto. Jest bardzo prosta, a jednocześnie przepyszna. Gdy mój Mąż jadł ją wczoraj, to stwierdził, że jest to najlepsza focaccia...

Owsiane, bo z płatkami owsianymi. Z jarmużem - bo z jarmużem. Mało takiego pieczywa w polskim internecie. Kiedy wpisałam w wyszukiwarkę "chleb z jarmużem", jako pierwszy pojawił się nasz przepis- pyszny zresztą, więc całkiem słusznie Google wywin...