Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Mam sporą słabość do wszystkiego co kwaśne (pewnie dlatego, że sama kwaśna bywam; częściej zresztą, niżby wypadało). Pijam herbatę z cytryną bez cukru, już od marca czekam na rabarbar, a od października - na świeżą żurawinę. Jej charakterystyczny smak ...

Dzisiaj na blogu kolejna propozycja na pyszne fit danie czyli kotlety mielone z kurczaka z dodatkiem brokuła i curry. Pysznie i zdrowo

Tarta fit z jeżynami Tarta fit z jeżynami Tarta fit z jeżynami czyli coś pysznego i niskokalorycznego. Świetna dla osób, które są na diecie, ale mają ochotę na coś słodkiego. Kruche ciasto z mąki razowej, niewielka ilość cukru i bardzo Czytaj...

Ciasto drożdżowe bez wątpienia kojarzy się pewnie wszystkim z dzieciństwem, przynajmniej u mnie tak jest. Do dziś pamiętam zapach unoszący się w kuchni i obgryzanie kruszonki. Nie raz za to dostało się po łapkach. Do tego obowiązkowo szklanka mleka. Ac...

Pięknie i ciekawie prezentujące się drożdżówki, które rozpływają się w buzi:)Składniki na 24 drożdżówki:Ciasto:500 g mąki pszennej;200 ml mleka;1 jajko;1 łyżeczka soli;0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego;80 g cukru kryształu;1 opakowanie suszonych drożd...

W przygotowaniu mam dla Was jeszcze kilka przepisów ze szparagami... Wszystko nie tylko dlatego, że prawdziwie je uwielbiam ale też można je przygotować na wiele fantastycznych sposobów.Wiecie, że lubię tworzyć przepisy, które są proste i s...

Łosoś z warzywami w pergaminie z grillaPyszny grillowany łosoś pachnący warzywami lata !Świetna, zdrowa alternatywa dla grillowanej ryby.Jest bardzo soczysty i delikatny.Składniki : ( na 4 porcje ) 800g-900g fileta z łososia norweskiego,świ...

Topinambur i pieczarki to takie dobre połączenie, które pasuje do siebie wprost idealnie. Zupa krem jest delikatna a przy tym niebywale smaczna. Podrasowana smażonymi pieczarkami, główkami szparag i chipsem z szynki parmeńskiej smakuje wybornie!Składni...

1 porcja rosołowa (miałam 2 "pałeczki" z kurczaka)3 kalarepy z liśćmi2 marchewki2 pietruszki4-5 ziemniaków100 ml gęstej śmietany 18%3-4 liście lauroweziele angielskie1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennejpieprz, sól, maggi (dałam świeży lubczyk) do smaku&n...

Każdy ma zapewne w zanadrzu przepisy na awaryjny obiad. Taki obiad "na szybko", gdy brakuje pomysłów lub gdy lodówka świeci pustkami. U nas takim daniem jest szybki barszczyk. Idealny dla całej rodziny - ze smakiem zjada go nasz synek :) A że buraki są...

Czasami wszystko, czego potrzeba do szczęścia to filiżanka kawy i kawałek dobrego, czekoladowego ciasta. Dzisiejszy wypiek jest wilgotny, bogaty w smaku, ale mało słodki, więc dodatek w postaci kremu z mascarpone jest nieodzowny. Kilka prostych składni...

Tort bezowy w sam raz na Dzień Dziecka. Równie pyszny jak TEN kawowy. Z dużą ilością kremu waniliowego przełamany kwaskowatością marakui i truskawek. Zostawiam Was z przepisem i uciekam nad morze z nadzieją że dzisiaj wyjdzie słońce. A wszystkim dzieci...

Lato jest pięknym okresem, w którym można popracować nad swoją dietą i uzupełnić niedobory witamin. Nie ma żadnego problemu z dostępem do tanich i świeżych sezonowych owoców i warzyw, grzechem byłoby więc nie skorzystać. Ja w tym tygodniu testuję burak...

Dzisiaj zapraszam na surówkę z czerwonej kapusty, która idealnie pasuje do dań mięsnych. Surówka jest prosta do zrobienia i bardzo dobra. Dobrze jest zrobić ją kilka godzin przed podaniem. Jest wówczas jeszcze lepsza.Składniki:pół malutkiej czerwonej k...

Dziś zaduszki. Troszkę wspomnień powraca, jednak najważniejsze , że tych przyjemnych :) Coś mnie od rana nosiło na jakiś pyszny deser więc postawiłam na manną. Bita śmietana z mleka kokosowego okazała się idealna w połączeniu z kaszką. Więcej rozpisywa...

200 g wiórków kokosowych50 g masła1/2 szklanki cukru4-5 łyżek mleka 2 białkaszczypta soli2 łyżeczki mąki ziemniaczanejSposób przygotowania:Na małym ogniu w garnku rozpuszczamy masło i wsypujemy cukier. Podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia cukru, do...