Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Uwielbiam obiady, które przygotowują się praktycznie same : ) Jesień w pełni, więc nic tak nie rozgrzewa jak talerz aromatycznej zupy. Krem pomidorowy z dodatkiem gruszki jest słodszy i bardziej wykwintny od tradycyjnej wersji, więc na pewno za...

Chyba najbardziej charakterystyczny spośród polskich chlebów, czasami nazywany "baltonowskim". Chleb o dosyć zbitym, szaro-kremowym miękiszu, z popękaną, chrupiącą skórką, o lekko kwaskowym smaku. Pieczony z jasnej mąki pszennej i żytniej w stosunku 60...

Kolorowe, smaczne, słodkie, lekkie - po prostu wyśmienite :) To właśnie ciasto "Wyśmienite".Zróbcie je na weekend do popołudniowej kawy. Nie jest "ciężkie" i idealnie pasuje na majowe dni.SkładnikiBiszkopt:1/2 szkl. cukru8 żółtek2 jajka3/4 szkl. mąki p...

Wegańskie, bezglutenowe, beztłuszczowe brownies ze słodkich ziemniaków, daktyli i mąki gryczanej, a do tegointensywnieczekoladowe i pyszne. Słodkość bez grzechu :).Składniki:- 2 i 1/2 kubka puree z batatów (1-2 szt. ugotowane na parze)- 2 k...

Sezon na szparagi w pełni, więc i u mnie w kuchni również królują :)Po szparagowych kremach, makaron i sałatkach przyszedł czas na tartę!I to nie byle jaką, bo słoneczną z kremowym batatem i królową kasz- kasza jaglaną! :)Składniki:Spód1 szklanka kaszy...

Szybki żurek jest na prawdę bardzo szybki, u mnie ta zupa zwycięża w kategorii z mięsem ale nie na mięsie. Podaje z ugotowanymi ziemniakami.Składnikibutelka żurumajeranekbiała kiełbasaczosnekśmietana 18%sólpieprzliście lauroweWykonanie:Kiełbasę pokroić...

Uwielbiam ciasta jogurtowe. Pewnie dlatego, że są bardzo proste do przygotowania i bardzo smaczne. Tak naprawdę to jedne z pierwszych ciast jakie piekłam będąc młodą dziewczyną, więc nic dziwnego, że pozostał mi do nich sentyment ;) Na blogu znajdzieci...

Płatki jęczmienne z leśnymi jeżynami i malinami podane z płatkami migdałów, suszonych bananów i ananasajeżyny (zebrane w lesie)maliny (z ogrodu babci)płatki jęczmiennepłatki migdałów, ananasa i bananado picia: zielona herbata z czystkiem słodzona miode...

* foto Niemiecki Instytut Wina Uwielbiam takie momenty, kiedy coś planuję i szukam inspiracji i nagle pojawia się ten moment, kiedy wszystko znajduje się samo! Nie dosłownie samo, bo dzięki Annie Gmurczyk z Niemieckiego Instytutu Wina i Szefowej...

Prosta zupa z niewielkiej ilości składników, ale niewiele trzeba by była pyszna :) 4 pory (białe części) mała cebula 2 łyżki masła klarowanego 1,5 l bulionu warzywnego łyżeczka lubczyku pół łyżeczki bazylii spora szczypta soli i pieprzu oscypek ...

Piątkowy, bezmięsny obiad wcale nie musi być nudny. Polecamy nasze kotleciki z jajek z surówką z marchewki, jabłka i banana.Składniki na 10szt:jajka 10sztbułka czerstwa 1sztbułka tarta natka pietruszki lub szczypiorekmleko do namoczenia buł...

Na moim śniadaniowym talerzu pojawiła się dziś rano pyszna pasta kanapkowa z pieczarkami i kaszą gryczaną. To kolejne urozmaicenie na kromce, smaczne i pożywne oraz bardzo proste w przygotowaniu. Kasza gryczana i pieczarki od zawsze dobrze mi się razem...

Przepis na kurczaka z pomarańczami i kiełbasą (brzmi dziwnie? ale jaka pychamniam) Może się wydawać, że kurczak jest dość pospolity na niedzielny obiad, ale ten przepis dzięki orientalnym przyprawom, pikantnej kiełbasie i pomarańczom jest wyjątk...

Fascynacja nasionami Chia dotarła również na Trawkę Cytrynową. Świat internetu już od dobrych paru miesięcy zachwala bogate w błonnik nasiona szałwii hiszpańskiej, które znane i doceniane były już wśród starożytnych Azteków. Ze względu na swoje zdrowot...

Po raz kolejny wracam na bloga z przepisem podpatrzonym u jednego z moich kulinarnych ulubieńców. O Yottamie Ottolenghi wspominałam już kilka razy, za każdym razem w najwyższym stopniu zachwycona smakiem potraw jego pomysłu. Tym razem moje zainteresowa...

Cześć =) Specjalnością naszego bloga i tym, co między innymi odróżnia nas od innych, jest spora ilość prezentowanych potraw z dziczyzny.Najlepszą porą na dziczyznę jest jesień i zima. Wtedy właśnie dzikie mięso jest najsmaczniejsze, posiada specyficzny...