Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Mamy już koniec września. Na krzewach pigwy owoce zmieniły kolor na żółty, a to znak, że trzeba je zebrać i zrobić sok na zimę. Pigwa to bardzo cenny owoc przypominający jabłko, acz wiele mniejszy, twardszy i kwaśniejszy. To z powodu witaminy C i kwasó...

... z nutą pomarańczy i przypraw korzennych. Jadłam wiele marchewkowych ciast, sama też piekłam kilka razy, ale to jest mistrzowskie! Oryginalny przepis, który przerobiłam na swoją wersję znalazłam na tej stronie.Składniki:4 marchewki1,5 szklanki...

Haneczka ostatnio wróciła z zakupów z pastą z suszonych pomidorów i pomysłem na obiad.Zgodnie z zasadą "da się zrobić", zrobiłem... Efekt smaczniejszy niż się spodziewałem.Składniki:500g filetów z piersi kurczakanieduża paprykaśrednia cebula czos...

Prosta zupa krem z polskich ukochanych buraków. To jedno z warzyw, które jest na mojej top liście, takie które po upieczeniu wsuwam jak jabłko. Do zupy krem najpierw je upiekłam, później buraki właściwie dusiły się z innym składnikami. Nabrały dużo sł...

Dziś wcześnie się obudziłem. W sumie dla mnie to standard. Bez względu na to czy mam iść do pracy, czy nie, to budzę się o 7:00, a czasem nawet wcześniej. Kiedyś, gdy miałem problemy z zatkanym nosem budziłem się w środku nocy z powodu nosa. Obecnie na...

Zupa ogórkowa niejedno ma imię ... Przyjęło się że klasyka jest zawsze najlepszą jednak ja lubię bawić się smakiem i zaskakiwać. Dziś dość klasyczna zupa ogórkowa przygotowana na wywarze z wieprzowiny z ogórkami kiszonymi i ryżem, jednak dla urozmaicen...

Ostatnio dostałam od siostry smsa. Niby nic, często pisze do mnie. Tym razem napisała, że muszę koniecznie coś wymyślić by zużyć 1,5 kilogramowy worek kokosowych wiórków. Otóż, siostra skuszona niską ceną kupiła ten pokaźnych rozmiarów worek, nie spraw...

Waniliowa kasza gryczana. Podana z malinami, mango, tahiniU was też wczoraj ta pogoda wpasowała się w Prima Aprilis? :DJa myślałam, że nie wytrzymam ze śmiechu na lekcjach , jak patrze : ooo słońce, za chwile - deszcz, po kolejnym spojrzeniu za okno - ...

Pyszny chleb z mięciutką skórką i bardzo dużą ilością fety. Ja pokroiłam ją w większe kostki, przez co chleb wyszedł dość płaski, bo nie miał siły się podnieść ;). Ale za to przypieczone kawałki fety na wierzchu chleba są tego warte!Przepis pochodzi st...

Zdjęcie pochodzi z mojego Instagrama.Dożyłam czasów, gdy nawet gospodyni serialowego ojca Mateusza wydaje książki kulinarne i bawi się w fotografię kulinarną. W jednym z ostatnich odcinków pani Natalia czyniła cuda nad talerzem zupy a pani fotogr...

Pogoda nas nie rozpieszcza. Zaczął się czerwiec, a ja ciągle chodzę w kozakach (głównie dlatego, że to jedyne buty, poza kaloszami, które mi nie przemakają, a pada niemal ciągle). Dzisiaj, na przykład, deszczowe krople stukają o parapety odkąd tylko ot...

Dzisiaj bardzo dietetycznie i lekko. Uwielbiam dobrze doprawione gotowane mięso. Te klopsy są idealne do ziemniaków, makaronu oraz ryżu. Można podawać je z sosem no pieczarkowym czy z boczniaków. Danie idealne na zimowy obiad.Składniki :* 400g mieloneg...

Gdy przychodzi dzień, że chodzą za człowiekiem jednocześnie ryba i cytryna, to trzeba zakasać rękawy i zrobić coś bardzo prostego, a jednocześnie pysznego: cytrynową zupę rybną.Zupa jest dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. Aromatyczna, pachnąca, sy...

Jestem miłośniczką wszelkiego rodzaju smarowideł. Uwielbiam różne tapenady, pasty z bobu czy właśnie pesto. Pesto rosso jest jednym z moich ulubionych. Najczęściej dodaję go do makaronu, ale świetnie smakuje także z mięsem czy jako dodatek do grzanek.S...

Sezon dyniowy w pełni, a ja w tym roku pokazałam tylko wegański piernik z pomarańczową królową jesieni . Co nie znaczy, że nic nie robiłam, było kilka dań pokazywanych już na blogu , na bazie dyni pieczonej.  Dziś ciasto zwykłe, proste w wykonan...

Ostatni w tym roku przepis na piernik. Specjalnie tak późno go publikuję, bo należy go przygotować nie wcześniej niż 4 dni przed świętami. Miękki od razu, delikatny i wilgotny. Przełożony powidłami i oblany aksamitną polewą czekoladową, a wszystk...