Przepis na sałatka z truskawką

Jego wysokość PLACEK!Kłaniam mu się w pas, bo rządził moim humorem długo po tym, jak zjadłam go, kiedyś, w samo południe.Gdybym zrobiła sondę, co jest głównym składnikiem tego "zwykłego" placka, o niezwykłym smaku (zakładając, że nikt nie zauważy...

Ostatnio zostałam poproszona o wywiad do lokalnej gazety. Jestem jedyną blogerką kulinarną w naszym powiecie i podobno mam kilka ciekawych rzeczy do powiedzenia ;) Nie byłabym sobą gdybym nie postawiła swoich warunków (nieźle gwiazdorzę, co?). Wywiad m...

Pierwsza książka "Smak życia" Pani Agnieszki Maciąg ukazała się dokładnie 10 lat temu. Była ona efektem zmiany stylu życia autorki. Teraz nakładem Wydawnictwa Otwarte ukazało się wznowione, uaktualnione i odświeżone wydanie książki. Część składników zo...

Żeby nie stać zbyt długo w kuchni szykując przekąski dla gości wybrałam dość szybkie i łatwe w przygotowaniu przepisy. Korzystałam z tych, które już były na blogu ale i zaproponowałam Wam kilka nowości. Zobaczmy, może wybierzecie coś dla siebie.Jeśli c...

Jak wiecie (spamowaliśmy fejsbuka przez tydzień), albo i nie wiecie nasza dwójka spędziła ostatnio osiem pełnych dni w upalnej Bułgarii. Dziś chcielibyśmy podzielić się z Wami naszymi wrażeniami i opowiedzieć co nieco o tym bałkańskim kraju. W te...

Koniec wakacji, ale lato kalendarzowe jeszcze trwa. I co najważniejsze, wciąż jest cudownie ciepło. Przed weekendem zapraszam na letnie migawki kulinarne. Może znajdziecie tu coś, co Was zainspiruje. Smacznego :-)(przekąska po włosku)(małe conieco - ma...

Święta już dawno się skończyły, a ja ciągle wyjadam poświąteczne zapasy - dzisiaj wykończyłam sałatkę, ale ciasta jeszcze trochę zostało na weekend. Wszystkie trzy, jakie upiekłam, możecie zobaczyć wpodwieczorku, przez który foodbook znowu nie je...

Cześć WszystkimOstatnio słodkości królowały na moim blogu, dlatego dzisiaj coś z innej beczkiczyli pomysł na obiad. Zestawienie tego dania przyszło trochę niespodziewanie, ponieważ zastanawiałem się, co by tutaj zrobić z produktów, które m...

Kolejny miesiąc i kolejna, obowiązkowa pozycja na półce każdej osoby, która lubi jeść, a przy tym stara się na zażerać czym popadnie.Dieta z niskim indeksem glikemicznym to książka dla wszystkich tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać, jednocześni...

Mam dla Was doskonałe rozwiązanie, które można powiedzieć wymodliłam ;)Wybrałam się kiedyś przed pracą do marketu i stojąc przy warzywach, stwierdziłam, że mam ochotę na sałatkę.Kupiłam rucolę w woreczku, pomidorki koktajlowe, i do tego mój ulubiony se...

Sałatka z zielonymi szparagami i szynką parmeńskąSezon szparagowy trwa, tak więc te pyszne warzywa goszczą od czasu do czasu na moim stole. Ostatnio przyrządziłam sałatkę z zielonymi szparagami. Była sycąca, bo m.in. z dodatkiem jajek i szynki parmeńsk...

Dzisiaj zapraszam na klasyczne danie kuchni arabskiej - shoarmę drobiową. Mięso z kurczaka użyte do tego przepisu można zastąpić jagnięciną, wołowiną lub indykiem. Mięso podałem z sosem paprykowym i sosem czosnkowym oraz frytkami i sałatką z białej kap...

I jak tam po Świętach i Sylwestrze? Ciężsi o kilogramy, przeżycia, wspomnienia? Dzięki akcji Lekkie Święta zgromadziłam tak dużo inspiracji na lekkie, świąteczne i pyszne dania, że kilogramami moja rodzina nie musi się już martwić. Wszystkim serdecznie...

Botwinka kusiła mnie od zawsze. kojarzy mi się z wiejskim jedzeniem, bezpretensjonalnym i wszechstronnym zastosowaniem oraz świeżym, letnim smakiem. Prawie zawsze moja wizyta na targowisku kończy się tym, że w koszyku ląduje kolejny pęczek botwinki, ta...

Pyszny pomysł na zdrowy, aromatyczny obiad :)SKŁADNIKI (dla 4 osób- 1 porcja - 278 kcal)2 większe pojedyncze piersi z kurczaka (600 g)8 suszonych pomidorów1 kulka mozzarelli (125 g)kilka listków bazyliisól, świeżo mielony pieprz, słodka paprykaol...

Dzisiaj propozycja obiadowa, na która składają się kotlety mieszane z mięsa mielonego i tartych ziemniaków oraz sałatka z buraczków marynowanych na szybko.Danie jest raczej z tych pracochłonnych, jednak jego smak wynagradza włożony wysiłek. Zwłaszcza k...