Przepis na sałatka z truskawką

Jest w moim życiu kulinarnym kilka osób, które wielbię. Jedną z nich jest Julia Child. Kobieta, która nie tylko zmieniła podejście ludzi do gotowania ale uczyniła z niego sztukę. Weszła prawie siłą do środowiska opanowanego przez mężczyzn i ukończyła p...

To pierwszy tort bezowy w moim wykonaniu. Dlatego też przepis zaczerpnęłam z bloga mojewypieki.com. Tort jest lekki i bardzo chrupiący. Bezowe krążki piekłam ponad godzinę by były jak najbardziej chrupiące. Krem jest klasyczny bita śmietana z m...

Nie przepadacie za szpinakiem? Pokochacie go gdy spróbujecie tego ciasta. Jest delikatne w smaku, nie przesadnie słodkie. No i ten kolor! Prawdziwie wiosenne ciasto! Idealne na świąteczny stół. 450 g rozdrobnionego rozmrożonego szpinaku 1 i 1/3 szklank...

Gdy byłam mała, moi rodzice co roku w porze karnawału urządzali Bal Przebierańców. Zwoływali znajomych, robili zrzutkę na wynajęcie lokalu, alkohol i przekąski i bawili się do białego rana przebrani zgodnie ze wspólnie ustaloną tematyką. Był rok, że by...

Odwieczny dylemat gdzie na majówkę? został w tym roku rozwiązany całkowicie bezproblemowo. Okazja nadarzyła się sama, gdy jak z nieba spadła mi propozycja od firmy TT-Line oferującej mi (i moim znajomym) wyprawę promem do Szwecji. Szwecja...

Zostały mi spore zapasy dżemu zwłaszcza z aronii. Odkryłam też w spiżarni zapas marcepanu, a że ostatnio jakoś nie po drodze mi było z pieczeniem ciast, i do tego jedna czytelniczka weszła mi na ambicję, to postanowiłam się...

Niesamowicie klasyczne połączenie, leciutkie babeczki z owocami sezonowymi. Padło na śliwki najpyszniejsze owoce jesieni. Babeczki ładnie rosną, pięknie pachną, są soczyste, mięciutkie i idealne na szybką przekąskę lub śniadanie. Z podanego prz...

..takie ciasto na bazie śmietany robię dość często zazwyczaj z owocami; tym razem w wersji z kolorowymi galaretkami i czapą z bitej śmietany.   nie podaję dokładnej ilości cukru jaką należy dodać do śmietany,  bo jedna galaretka jest więcej druga mniej...

Nadrabiania zaległości w kwestii dotrzymywania obietnic część dalsza. Jakiś czas temu, moje babeczki wzięły udział w pewnej imprezie. Pochwaliłam się tym faktem na Instagramie i obiecałam, że podzielę się z Wami przepisem na bananowo-orzechowe babeczki...

Przepis na ten wybitnie dobry świąteczny deser znajdziecie w grudniowym wydaniu Weranda Country w mojej (chyba???) w miarę stałej tam rubryce. Zapraszam do kiosków bo Weranda już w sprzedaży. Deser Makowa Panienka to jeden z moich lepszyc...

Czy jest coś pyszniejszego niż pieczone, pachnące, mocno  chrupiące ziemniaki? Ten banalnie prosty przepis gwarantuje nam nie tylko smakowite i aromatyczne danie. W odróżnieniu od frytek nie używamy  tutaj ani grama tłuszczu. Podoba mi się również w ni...

Pamiętam jak dziś, kiedy otworzyli w moim mieście pierwsze centrum handlowe. Najbardziej w głowie utkwiło mi miejsce o wdzięcznej nazwie Pasztecik. Ten przepis wywołuje podobne uczucia i choć do ideału mu daleko, jest chyba najbliżej. Skł...

Szybki obiadek kiedy jesteśmy zapracowani..polecam takie jednogarnkowe dania :)

Dzisiaj pyszne, rozgrzewające i aromatyczne curry z kurczakiem, dynią, czerwoną papryką, pomidorami oraz mlekiem kokosowym i uprażonymi orzechami nerkowca. Potrawa dla wielbicieli orientalnych smaków. Użyłam dyni hokkaido, która jest bardzo smac...

Uwielbiam kochani takie pyszne fileciki z chrupiącą panierą :) Bardzo szybko je przygotować tylko potrzebna będzie specjalna panierka ze sklepu Skworcu polecam niedroga zaledwie ponad 2 zł!! PANIER DO MIĘSA jest to dopracowana do ostatniego szczegółu k...

Fanką serników nie jestem tzn tych pieczonych, te na zimno uwielbiam :) Zazwyczaj są za słodkie, za maziste, na grubym spodzie (jak dla mnie mogłyby w ogóle spodów nie mieć). Ale obiecałam, że na blogu pojawi się sernik przed [] Post Kla...