Przepis na sałatka z truskawką

Tak, nie sądziłam, że to możliwe, ale przewinęłam i nakarmiłam małą... 6:45 na zegarku, o 7:15 otwieram oczy i pytam męża "zdążę skoczyć do Społem zanim wyjdziesz?"...Mobilizacja aby wyjść tak wcześnie do sklepu po świeże grahamki, mimo (tradycyj...

Nalewka z melonów? Czemu nie? Nalewkę melonową robi się szybko. Ma ona słodki smak, ale ciekawy aromat. I ewidentnie podnosi walory smakowe różnych słodkich łakoci.Fot.Fotolia.comSkładniki nalewki melonowej:2 kg melona1 l spirytusu100 ml rumu0,5 ...

Owoce rokitnika nie są łatwe do zdobycia, ale jeśli nam to się uda koniecznie musimy zrobić z nich nalewkę. Rokitnik nie tylko zawiera dużo witaminy C, ale skutecznie pomaga w obniżeniu ciśnienia, walce z zapaleniem stawów, dolegliwości żołądkowych czy...

Przepraszam za chwilowy przestój, ale sama się muszę zorganizować. Wracam później z pracy, lecę po Myszę, potem spacer, kąpiel, usypianie i nagle robi się 21... Ale chyba każda to ma, tylko ja dopiero od niedawna.Za to weekendy uwielbiam i tak wł...

Sezon na maliny trwa. A że na dworze zrobiło się znowu letnie, tym razem przeglądając książkę Pawła Małeckiego znalazłam przepis na semifreddo. On użył tam borówek, a ja na przekór malin. Co prawda malin miałam tylko garstkę, więc przepis zrobiłam z po...

Ostatnimi czasy czasu coraz mniej. A to po pracy poszukiwania wyprawki dla przedszkolaka - gdzie ja znajdę fartuszek do malowania z długim rękawkiem ;-) A to na działkę trzeba podjechać zerwać plony bo obrodziło. A to po prostu z Młodą dłużej zostać na...

Chlebek z dodatkiem słodziutkich kawałeczków ananasa.Z dodatkiem mąki kokosowej, która sprawiła, że jest wilgotny i puszysty w środku choć nie zawiera tłuszczu ani mąki pszennej. Mój personalny śniadaniowy tester był tak nim zachwycony, że ...

Składniki: (rozczyn) 2 łyżki zakwasu z mąki żytniej (przepis na blogu), 3 łyżki żytniej mąki razowej typ 2000 i 3 łyżki zwykłej letniej wody (ciasto) 800g pszennej mąki chlebowej typ 850, 2 łyżki pszczelego miodu wielokwiatowego, 1 płaska łyżka sol...

Weekend to czas, w którym większość z nas ma możliwość przygotowania czegoś co pochłania trochę więcej czasu.Wstaję z samego rana, bo nadchodzący w szybkim tempie upał nie daje spać i dziś stawiam na puszyste placki z dodatkiem ulubionych owoców ...

Składniki:po 125ml białej mąki pszennej i mąki ziemniaczanej, 250g miękkiego masła, 4 jaja kurze, 250g cukru pudru, świeżo otarta skórka i sok z 1 średniej cytryny, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 1 łyżeczka proszku d...

Święta już tuż, tuż... Oto moja propozycja na maleńkie babeczki, które idealnie zmieszczą się do wielkanocnego koszyczka. Przepis znalazłam tutaj- niezwykle łatwy w przygotowaniu a babeczki palce lizać :) Polecam serdecznie :)Składniki na 24 babe...

Składniki ćwiartka kurczaka z rosołuporcja rosołowa z kaczki2 marchewki z rosołupietruszka z rosołu4 średnie ziemniaki ugotowane płatki kukurydziane sól ,pieprz do smakujajkoszpinak zasmażany na masełku z jajkiem jako dodatek do kotlecik...

Chia inaczej.Panna cotta niebanalnie.Frużelina.PANNA COTTA CHIA Z FRUŻELINĄ WIŚNIOWĄSkładniki1 puszka schłodzonego mleczka kokosowego2 łyżki cukru4 łyżki nasion chia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżeczka agaru szczypta soliFrużelina1/2 szklanki soku...

Zapiekanka z tortellini lub zapiekane tortellini - można nazwać i tak i tak. Stali czytelnicy bloga wiedzą, że uwielbiam przeróżne zapiekanki i lubię wymyślać ciekawe w nich zestawienia :-). Dziś proponuję zapiekankę z makaronem tortellini. Co prawda, ...

Amioniak. To on jest odpowiedzialny za zmiękczanie ciast. I to dzięki niemu możemy zajadać się piernikami nie tylko zaraz po upieczeniu, i po kilku tygodniach leżakowania, ale przez cały czas. Są środki spulchniające, jak przykładowo proszek do pieczen...

Piernik z Inką. Maksymalnie intensywne i maksymalnie wilgotne ciasto z przyprawami korzennymi i nutką smaku kawy zbożowej - idealnie pasuje do kubka naszej ulubionej kawy a nawet herbaty. Przełożony dżemem z leśnych owoców i podkreślony ganache czekola...