Przepis na sałatka z truskawką

Składniki na 2 porcje:1 szklanka truskawek1/2 mangoziarenka z połowy granata1,5 szklanki wodyTruskawki odszypułkować, mango obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Z owocu granata wydobyć ziarenka. Do blendera wlać wodę, dodać wszystkie owoce i z...

Dziś w moim koktajlu wylądował szpinak prosto z grządki, czerwone porzeczki prosto z krzaczka i maślanka prosto ze sklepowej półki, do tego odrobina cukru i gotowe. Odkąd stałam się szczęśliwą posiadaczką blendera Aura MixGo Pro Russell Hobbs, nie...

Czyli znów kosmiczne wymysły. Ale nie na co dzień przecież, nie zamiast innej żywności, tylko jako miły bonus od czasu do czasu, wisienka na torcie. Z ciekawości je czasem kupuję, a potem okazuje się, że przydają się i mają swoje zalety. Okazjonalnie u...

Pesto to znakomity wynalazek na lato. Czemu ja tak późno na to wpadłam i czemu tak zwlekałam z jego zrobieniem. Może wydawało mi się że służy głównie do makaronu a mnie z makaronem nie bardzo jest po drodze. Ale przecież z grillowanymi warzywami, czy n...

Tortilla to ciekawe rozwiązanie zamiast kanapek. Gotowe placki tortilli możemy kupić w różnych wariantach: z mąki pszennej, kukurydzianej, z ziarnami, ze szpinakiem, z suszonymi pomidorami i pewnie jeszcze wiele innych smaków. Dzisiejsze danie, czyli k...

Tort z płytą głównadla z okazji 18 urodzin.

Wiosna i początek lata to cudny okres kulinarny. Tyle wspaniałości wyrasta w ogrodzie!Jedną z nich jest czosnek niedźwiedzi. Jest delikatniejszy w smaku od zwykłego i podobno zdrowszy ze względu między innymi na związki siarki w nim zawarty.Wymyśliłam ...

Witaj!Rozpoczęłam niedawno serię wpisów Pogotowie dietetyczno-treningowe, ostatnio pisałam o obliczaniu swojego zapotrzebowania na kalorie. Pytania możecie zostawiać w komentarzach pod tym wpisem lub mailowo :)Dzisiaj odpowiedź na jedno z d...

Jakiś czas temu publikowałam przepis nakrem kalafiorowo-serowy. Prostota i uniwersalność tego przepisu ujęła mnie na tyle, że z chęcią zabrałam się za ,blendowanie' innych wersji tegoż warzywnego kremu. Tym razem padło na marchewkę :)Z dodatkiem ...

ZUPA POMIDOROWA Z MLECZKIEM KOKOSOWYM

Wakacje, ach wakacje! Wspaniały czas w roku, który niesamowicie szybko umyka, szczególnie, kiedy wolnego ma się zaledwie 2 tygodnie. Na szczęście są i plusy końca wakacje (naprawdę to napisałam?!) - domowe śniadanie, przygotowane na spokojnie we własne...

Kto powiedział, że sernik musi być z... sera? Ja, od kiedy upiekłam ten dzisiejszy, wiem, że żaden twaróg czy ser nie jest konieczny. Jogurtowy sernik, choć smakuje nieco inaczej, bez wątpienia dorównuje klasycznej wersji. Jest bardzo delikatny, ...

W zorganizowanej na blogu niedawno ankiecie zagłosowaliście m.in. na lekkie, dietetyczne słodkości.Wytrawnie było ostatnio, więc zabrałam się za wypieki. Wychodząc Wam na przeciw, przedstawiam proste, letnie ciasto z owocami. Wybrałam czereśnie, bo os...

Skoro mamy już przepis na domową przyprawę do piernika, przyszedł czas na przepisy z jej wykorzystaniem :) Zacznę od pierniczków. Dzisiaj podaję Wam niezwykle cenny przepis na te ciastka. Dlaczego "cenny"? Ponieważ pochodzi ze starego zeszytu z przepis...

Jeśli narzekacie na zimę, poznajcie jej zalety i pomyślcie o niej z sympatią... Jest to pora roku dająca nam dużo pozytywnych doznań. Pomyślcie, ile ludzi na świecie nie widziało nigdy śniegu. Nie wiedzą, jak fajnie jest ulepić bałwana i zjechać z górk...

Ten tort to połączenie waniliowego biszkoptu, kremu waniliowego z piegami ziarenek wanilii, świeżych truskawek, soczystego ananasa i odświeżającego smaku cytryn w lemon curd. Wykończenie w kremie maślanym i elementami dekoracyjnymi z masy cukrowej. ...