Przepisy z kategorii Budyń

Sernik nie-sernik, bo sera w nim nie ma. Są za to jogurty i... mleko w proszku. Nieznaczny w zasadzie dodatek tego składnika wydobywa ciekawszy smak i, tak lubianą przeze mnie, zwartą, wilgotną strukturę gotowego wypieku. Także spód z biszkoptów, niec...

Kiedy dostaje się w podarunku wiadro świeżo zerwanych na wsi czarnych porzeczek, to grzechem wydaje mi się, żeby nie zrobić z ich użyciem jakiegoś ciasta. Dlatego, oprócz dodania do placków, zrobienia przetworów i jedzenia "tak po prostu", porzeczki wy...

Kto powiedział, że sernik musi być z... sera? Ja, od kiedy upiekłam ten dzisiejszy, wiem, że żaden twaróg czy ser nie jest konieczny. Jogurtowy sernik, choć smakuje nieco inaczej, bez wątpienia dorównuje klasycznej wersji. Jest bardzo delikatny, ...