Przepis na sałatka z truskawką

Przyznam, że całe wieki nie jadłam ryżu na mleku, ale ostatnio nadrabiam zaległości. Wszystko za sprawą jesiennej aury - na rozpoczęcie każdego dnia mogłabym jeść tylko i wyłącznie śniadania na ciepło, takie jak np. prezentowany poniżej pudding ryżowy ...

Takie śledzie "chodzą" za mną już od dawna. A że miałam okazję zaopatrzyć się w świeże pyszne śledzie z Tesoro del Mar postanowiłam je zrobić. Pracy z nimi nie jest wiele, za to na świąteczny stół będą pasować idealnie :-)Źródło - tutajSkładniki:1 kg t...

Dobra nalewka oszuka niejedno podniebienie. Tak może stać się z bardzo prostą nalewką śliwkową przygotowaną z suszonych śliwek. Prosty przepis, a powoduje że możemy nalewką śliwkową częstować jak koniakiem.Składniki nalewki z suszonych śliwek:1 l spiry...

Po świątecznym obżarstwie, dojadaniu mazurków, przerabianiu czerstwych babek drożdżowych na tosty, rozwijaniu z folii aluminiowej kawałków pasztetu, wyławianiu z zalewy marynowanych jajek, przyszedł czas na detoks. Ale jak tu odstawić słodycze tak z dn...

Przyszedł lipiec, a wraz z nim upały. W taką pogodę zupełnie nie mam ochoty na typowe śniadania na ciepło, obfite obiady czy ciężkie kolacje. Coś jednak trzeba jeść i dobrze by było, żeby to "coś" dawało energię na kilka godzin. Zwykły koktajl typu owo...

Dodatek selera i orzechów to świetny pomysł na urozmaicenie klasycznej surówki z marchwi i jabłka, która dla wielu z Was to pewnie jeden ze smaków dzieciństwa. Bomba witamin, cennych dla naszego organizmu kwasów tłuszczowych i bogate źródło błonnika. Ś...

Muszę przyznać, że ostatnio ogarnął mnie szał robienia przetworów na zimę. Po owocach przyszła pora na warzywa. Zrobiłam już ogórki kiszone (przepis znajdziecie tutaj), więc teraz czas na ogórki konserwowe. Bardzo się zdziwiłam na ryneczku kupując ogór...

O właściwościach kaszy jaglanej już kiedyś pisałam. Warto ją uwzględnić w swoim codziennym menu. Dużym atutem jaglanki jest to, że można ją wykorzystać na wiele sposobów, w wielu ciekawych daniach. Wydawałoby się, że kasza to tylko na słono lub tylko n...

Składniki:CHILI:1 średnia dynia piżmowa (o wadze około 700 - 900 g);1 średnia, czerwona cebula;1 średnia czerwona papryka;2 papryczki chili;2 papryczki chipotle w sosie adobo;3 ząbki czosnku; 2 puszki krojonych pomidorów wraz z zalewą (każda o wadze 40...

Rzymianie zaczynali swoje słynne uczty od podawania jajek. Wydaje mi się to dużo ciekawsze niż zaczynanie od zera. Odpowiednie wydaje mi się również rozpoczęcie roku podsumowaniem zmagań z rokiem zeszłym i koncertem Noworocznym w telewizji, rozpo...

Były placuszki postanowiłam wypróbować omlet. Zrobiłam wersję mini, bo chciałam sprawdzić czy moje wybredne dziecko zdecyduje się zjeść. Niestety jeden malutki kęs i ogromny grymas na twarzy, łe i skończyła się moja radość. Całe szczescie nie jestem ta...

Oto efekty mojego pierwszego spotkania z jarmużem - czipsy z jarmużu - zadziwiająco chrupiące, leciutkie, o orzechowo-brukselkowym smaku. No i jakie zdrowe! A już niedługo podrzucę Wam przepis na oszukane gołąbki z jarmużem i kaszą jaglaną.Składniki (n...

Przekąska warzywna z kurczakiemSkładniki:2 średnie piersi z kurczaka1 żółta papryka1 czerwona papryka1 cebula1 średnia cukiniaok. 10 sztuk pomidorków koktajlowychprzyprawa do kurczaka np. gyrospieprz sólpatyczki na szaszłykiWykonanie: Mięso z kurczaka ...

Jakie jest Wasze ulubione śniadanie? Jednym z moich faworytów jest owsianka i od tygodni jem ją prawie codziennie, tylko ostatnio pojawił się mały problem. Zaczęło mnie zwyczajnie wkurzać ciągłe wyciąganie osobnych paczuszek, z płatkami, orzechami, sło...

Soja - jeść czy nie jeść? Jest zdrowa czy nie? Przegląd badań naukowych na temat soi. Krótkie omówienie wpływu na cholesterol, raka piersi, a także temat GMO i wpływu na płodność.Coraz częściej słyszymy kontrowersje na temat soi i odnoszenie się do poj...

Dzisiejszy przepis jesrt "odgrzewany", inaczej mówiąc - już od dłuższego czasu czeka, by ktoś go wrzucił do książki. Wreszcie nadszedł ten dzień. Jeszcze dodać należy, że nie jest to jakieś odkrycie Ameryki. Ot po prostu dobra zupa jarzynowa/brokułowa ...