Przepis na sałatka z truskawką

Moja kuzynka toczy walkę z rakiem od kilku lat. Myśleliśmy, że już to cholerstwo odpuściło - Agatka została szczęśliwą mamą, a tutaj........Choroba nie chce dać za wygraną :(Ze swojego doświadczenia wiem, jak ważna jest każda pomoc, choćby najmniejsza ...

Ryby to cenne źródło pełnowartościowego białka i witamin A,D,E,PP, B2,B6,B12. Składniki mineralne zawarte w ich tkankach to magnez, jod, wapń, selen. Najcenniejsze w rybach są NNKT - Niezbędne, Nienasycone Kwasy Tłuszczowe - Omega 3. Jedzenie ryb...

Witam! Pośród natłoku zajęć trudno znaleźć czas na przyjemności. No, ale skąd tu brać siły w taką niezdecydowaną pogodę, jak nie z pysznego gorącego posiłku? Czasu jak na lekarstwo, a jeść trzeba. Na mojej półce pojawiła się ostatnio cudowna książka Ja...

"Jedzenie w gronie przyjaciół jest dla mnie momentem prawdziwej przyjemności, kiedy naprawdę cieszę się życiem"Monica BellucciJedzenie na ulicy kojarzy mi się zazwyczaj z takimi krajami jak Chiny czy Indie, gdzie jest sprzedawane dosłownie wprost...

Pewne rzeczy przygotowujemy tyle razy, że wydaje się, że mamy je już rozpracowane na tip top... a jednak, niedawno lekko zmieniłam proporcje w wielokrotnie robionym przeze mnie poniższym cieście i już smak inny. Gdyby skusił Was poniższy a la sernik, p...

Szybki, prosty, zdrowy, gęsty koktajl z owocami na bazie wody kokosowej.300 ml wody kokosowejnp. Cocomi2 spore bananymalinyjagody lub borówka amerykańskaamarantus ekspandowany1 łyżka syropu z agawylistki mięty.Wszystkie składniki umieszczamy w ki...

To już ostatni przepis biorący udział w tegorocznym Festiwalu Kuchni Arabskiej. Mogłabym powiedzieć śniadanie idealne :)Składniki:* 2 szklanki semoliny* 1 szklanka mąki* 1 jajko* 15 g drożdży* gorąca woda* szczypta soli* miódDo miski wsypujemy mąkę i s...

Lubię jak potrawa powstaje szybko i z takich produktów, jakie akurat mam.Składniki na 2 porcje:Sałata zielonaGarść ugotowanego bokuPół awokado2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki mieszanki prażonych ziaren2 łyżki parmezanu w płatkachŚwieżo mielony pieprzSałat...

Tym razem wpadłam na pomysł połączenia lekkich biszkoptów z delikatnym kremem i wyszło to całkiem nieźle :) Piekąc je nie przypuszczałam, że wyjdą mi tak lekkie. Z ciekawości sprawdziłam, ile waży jedno pojedyncze ciasteczko(jeszcze przed sklejeniem).....

Często zupełnie nie mam pomysłu na obiad, a chciałabym zrobić coś na szybko, ale przy tym też zdrowo i smacznie. Wiele razy robiłam podobne kulki z tuńczykiem, ale tym razem wypróbowałam wersję z łososiem i wyszły idealnie :) Są bardziej delikatne, a z...

Brownie z burakiem? To brzmi trochę jak Piękna i Bestia...trochę jak zapowiedź nieudanej randki...a jednak:) Na początku może niespecjalnie zachęca, przyznaję. No ale jak się ma w genach szaleństwo, to taki pomysł staje się kuszącym wyzwaniem. Licząc s...

Wszystkie składniki bendujemy i gotowe! No... prawie teraz przelewamy do foremek i wstawiamy do zamrażarki na jakieś 3h. Ja używam foremek do lodów na patyku z ikei i czasem robię wersję z bazylią zamiast wanilii, można również zastąpić cukier puder mi...

Mimo tego, że dynia nie jest jeszcze jednym z moich ulubionych warzyw to nadal staram się by gościła w moim domu. Na chwilę obecną preferuje dynię w ostrym wydaniu. Jeśli chodzi o słodycz to tylko smażone placki z cukrem. Dlatego przyznam szczerze, że ...

Bardzo prosta w przygotowaniu i szybka przekąska. Oczywiście pod warunkiem, że skorzystamy z gotowego ciasta francuskiego, którego samodzielne przygotowanie nie jest bardzo skomplikowane, ale jednak czasochłonne.Czytaj dalej »

To takie moje zimowe "comfort food", codzienne, proste a jednak pyszne, każdej jesieni i zimy się u nas pojawia. Pokazywałam już takie bardziej ambitne crumble z żurawiną, bez cukru i masła. Trzeba mieć więcej składników i trochę pokombinować. Czasem s...

Bakłażan to smaczne warzywo do pieczenia, smażenia, faszerowania. Te możliwości już wcześniej wypróbowałam. Zwłaszcza lekko orientalnypieczony faszerowany bakłażan mnie uwiódł. Okazuje się, że z bakłażana można zrobić też pyszną zupę. I nie potrz...