Przepis na sałatka z truskawką

Dziś pokombinowałam z polędwiczką z konfiturą z cebuli i jagód. Wyszło pysznie. Zdjęcie już mniej, niestety. Chyba w najbliższym czasie nie opublikuję posta z tą potrawą. Trudno, zdarza się, nie będę nic na siłę tutaj wrzucać. Pieczone puree było dodat...

Jeszcze kilka dni temu myślałam, że jesień w tym roku obejdzie się ze mną łagodnie. Były spacery po polach blisko domu, bieganie po lesie. Pachniało dynią z imbirem i pieczonymi ziemniakami. Ale jednak. Wraz z brakiem słońca, siada ;) i reszta. Dlatego...

Śląski kapuśniok gotuje się na niewielkim kawałku żeberek wieprzowych wędzonych lub surowych.Najczęściej podaje się go z dodatkiem okraszonych skwarkami ziemniaków.Ziemniaki i warzywa na patelnię okraszone grzybami leśnymi stanowią świetny dodate...

Składniki:1 pojedyncza pierś z kurczaka,sól, pieprz,1 jajko,4-5 łyżek sezamu,4-5 łyżek bułki tartej,olej.Przygotowanie:Pierś z kurczaka pokroić w paseczki, posolić i popieprzyć. Jajko roztrzepać widelcem. Sezam wymieszać z bułką tartą. Mięso pani...

Były słodkie i pyszne muffinki, a teraz wytrawne i pyszne placuszki. Jedna upieczona dynia daje dużo możliwości. A jak się lubi dynię i jeszcze na dodatek lubi gotować i eksperymentować w kuchni to nie pozostaje nam nic innego jak często w niej gośc...

Jakoś w maju przypadkiem znalazłam w sklepie maszynę do lodów. Długo się zastanawiałam czy kupić, bo wiadomo jak to jest kupuje się sprzęty, a potem raz się zrobi i stoją nieużywane. konsultacja telefoniczna z małżonkiem i ustalenie kupujemy. niestety ...

Ostatnio moje przedszkolaki na podwieczorek jadły budyń. To przypomniało mi, że nie pamiętam kiedy sama jadłam budyń i naszła mnie na niego wielka ochota! A wiadomo, że nie ma nic lepszego niż kremowy i mocno waniliowy domowy budyń. Przygotowanie go za...

Izraelski kuskus, syrop daktylowy i drewniana foremka do ciasteczek ma'mool - zapraszam na przegląd moich ostatnich zakupów w sklepie z produktami arabskimi.Czasem dostaję od Was pytania, gdzie kupuję mniej popularne produkty wykorzystywane w moi...

Niestety cukier potrafi spaść mi na łeb na szyję i wtedy mam lekką telepawkę, oblewają mnie zimne poty i prawie tracę kontakt z rzeczywistością... hipoglikemia jednym słowem:/ Zdarza mi się to rzadko, kiedy jak zapomnę zjeść. I nie jest przyjemne ani f...

Ciasto z tych prostych, ale bardzo, bardzo smacznych. Biszkoptowe, delikatne, mięciutkie i z całą masą orzechów i jabłek. Pyszne! Może bardziej jesienne niż karnawałowe, ale czy ciasta jesienne trzeba piec tylko jesienią? :-)Ciasto z programu Ewy...

Zazwyczaj przyrządzam łososia na parze lub w piecu, ale tyle razy słyszałam zachwyty nad jego chrupiącą skórką, że tym razem skusiłam się na podsmażenie i nie żałowałam. Skórka rzeczywiście chrupała, a do tego miała świetny smak! Łososia podałam z brąz...

Idzie wiosna i mamy coraz większą ochotę na zdrowe, lekkie i kolorowe dania. Uwielbiam jaskrawozielony kolor groszku i tym razem przygotowałam z niego makaron z sosem alla pesto. To groszek jest podstawą, ale nie zabrakło również ziół, klasycznie...

Lody cytrynowe1 września nadszedł nieubłaganie, wszyscy uczniowie szykują już szkolne podręczniki i zeszyty. Większość wpada również w głęboką depresję - bo jak w ogóle wakacje, te cudowne chwile wolności, mogły się tak szybko skończyć? Cóż, ja też nie...

Złote, chrupiące placki ziemniaczane to jesienny klasyk, ale dla odmiany warto czasem poeksperymentować. Baza pozostaje taka sama, a na górę polecam karmelizowane jabłka z tymiankiem i serem z niebieską pleśnią. Jabłka najlepiej wybrać lekko kwaskowe, ...

Na kolejny mecz polecam pyszne skrzydełka w marynacie z tequili i limonki.Podobny przepis podpatrzyłam u Nigelli, która w ten sposób przygotowywała całego kurczaka. Jednak na 90 minut meczu przydadzą się małe kąski, które starczą na dłużej.Skrzyd...

Danie z rybą nie musi oznaczać fileta w panierce. W sklepach jest coraz większy wybór gatunków ryb co zachęca do wypróbowywania różnych kombinacji smakowych. Tym razem u mnie padło na halibuta z podduszonymi warzywami: papryką, pomidorem, cebulą, szczy...