Przepisy z kategorii łosoś

Cukinię uwielbiam za to, że co sezon odkrywam dla niej nowe zastosowania:) Tym razem świetnie sprawdziła się jako dodatek do pieczonego łososia. Pomijając już rewelacyjne walory smakowe, uważam, że połączenie soczystej zieleni z różowawą rybą pięknie s...

Za każdym razem przygotowując dania kuchni indyjskiej przypomina mi się film "Smak curry" opisujący piękną historię z kuchnią indyjską w tle, kto jeszcze nie oglądał serdecznie polecam. A kiedy już obejrzy się ten film przychodzi ochota na coś indyjski...

Meksykańskie dania są nie tylko pyszne, wyraziste i kolorowe, ale też idealne na imprezy. Wiele meksykańskich przekąsek jest bardzo podzielnych i można często je podać w formie tzw. finger food, w tortillach, muszelkach taco czy na nachosach. Dod...

W ostatnim czasie odkrywam uroki czarnuszki - pyszne, czarne nasionka, które dodają ciekawego smaku wielu potrawom. Wspaniale wzbogacają również smak łososia pieczonego w cieście francuskim. To bardzo dobre i szybkie danie na obiad lub kolację. Pysznie...

Zazwyczaj przyrządzam łososia na parze lub w piecu, ale tyle razy słyszałam zachwyty nad jego chrupiącą skórką, że tym razem skusiłam się na podsmażenie i nie żałowałam. Skórka rzeczywiście chrupała, a do tego miała świetny smak! Łososia podałam z brąz...

Domowy fast food może nie jest najszybszy w przygotowaniu, ale jest dużo zdrowszy, a przede wszystkim smaczniejszy niż ten który kupujemy. Np. od kiedy zaczęłam robić frytki z pieca bez tłuszczu, te tradycyjne, smażone już zupełnie mi nie smakują. Moim...