Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Soczyste , słodko-ostre filety z udek kurczaka. Świetnie smakują w połączeniu z zasmażanym kalafiorem ale możemy podać je z ziemniakami , makaronem , ryżem czy też kaszą. Mięso jest delikatne i wyśmienite w smaku. Składniki: 500g filetów z udek kurczak...

Ostatnio bardzo polubiłam kuchnię meksykańską i pikantne smaki! Dlatego też przedstawiam wam moją wersję leczo, dodałam do niego kukurydzę oraz ostrą papryczkę i trochę kuminu! Składniki (na około 3-4 porcje): 1 spora cukinia 1 spora cebula (może być z...

Curry z batatami, szpinakiem i ciecierzycąNiewiele z Was wie, że 2 lata temu byłam przez pół roku studentką filologii indyjskiej Moja przygoda skończyła się szybko, bo nie wyrabiałam z dwoma wymagającymi kierunkami. Jednak moja miłość do k...

Forszmak to pyszna, rozgrzewająca, jednogarnkowa potrawa wywodząca się z Lubelszczyzny. Danie przypomina w smaku i konsystencji sycący gulasz. Znajduje się w nim wieprzowina, kiełbasa, papryka, cebula, ogórki kiszone oraz przyprawy. Całość należy dopra...

Szybkie przypomnienie przed Wigilią, najzwyklejsze pierogi z nadzieniem ziemniaczano serowym, inaczej ruskie.Nie wiem, które pierogi lubię najbardziej, z kapustą i grzybami, z kaszą gryczaną czy serem kozim. Tak czy inaczej, ruskie muszą być. Najlepsze...

Kolejny przepis z naszą ulubioną kaszą. Tym razem postawiliśmy na gołąbki z dodatkiem dyni. Cud, miód, malina 3Składniki100 g kaszy bulgur1 cebula2 łyżki oleju200 g miąższu z dyninatka pietruszki250 g wieprzowego mielonego mięsa10 liśc...

Zdrowo, smacznie i szybko - to motto na dzisiejszy obiad. Przygotowałam łososia smażonego na oleju kokosowym, a dodatkiem była prażona kasza gryczana z warzywami. Kasza gryczana prażona - ekologiczna Symbio jest wspaniałym dodatkiem do obiadu lub kolac...

Moją pierwszą szartlotkę upiekłam w wieku 11 lat, w towarzystwie taty. Nie mamy, nie babci, nie cioci, nie siostry, a taty. Zawsze były z nas ciasteczkowe potwory i chętnie niedzielne popołudnia umilaliśmy sobie rozmową przy cieście. Mama lubi słodkośc...

Lubicie cukinie? Jak uwielbiam. Mogłabym je jeść pod każdą postacią. Zajmują wyjątkowe miejsce w moim sercu. Poza tym pojawiły się już piękne ogrodowe okazy, których aż żal nie wykorzystać. U mnie na obiad dziś przepyszne placuszki. Idealne na każdą ok...

Nie obchodzęHalloween, a tez nie miałamczasu na kulinarne zabawy, więc niestety nie mam żadnychhalloweenowych smakołyków. Z tych ciekawych, którewidziałam(nawet w pracy!) to ciasteczka wiedzmy z migdałami, świetnie, a wygl...

Dziś chciałam zaprezentować bakłażany w pomidorach, którymi można zadowolić przedstawicieli różnych opcji światopoglądowych: wegetarian, wegan, mięsożerców a nawet Włochów .Oto bakłażany w kilku odsłonach:1. Najprościej, i według mnie najsm...

Zbliża się jesień. Niestety. Nie ma już spania przy szeroko otwartym oknie, umierania z powodu wysokich temperatur, kąpania się w jeziorze, basenie. Jest za to zbliżające się przeziębienie!Z okazji powrotu do domu miałam zrobić sobie ...

Pyszne pulpeciki z dziczyzny w zaledwnie 30 minut ( większość to czas gotowania ).Bardzo proste w przygotowaniu i pełne smaku. Idealnie pasują do kaszy czy ziemniaków.Mój niespełna dwu letni zjadał je na obiad i nie zostawił ani kawełeczka ...

Lubię połączenie smaków słodkich, kwaśnych i umami w jednym wytrawnym daniu. Lubię owoce w daniach mięsnych i lubię dodać czasem do czegoś cynamon. Tak jak tym razem- przy nieco zbyt pustej lodówce jak na zaproszenie przyjaciółki na obiad i braku możli...

KURCZAK FASZEROWANY KASZĄ I PODROBAMI to przepis, który opracowałam we współpracy z FARMIO – marką znaną z jaj od kur karmionych paszą wolną od GMO i kurczaka bez antybiotyków. Można go z powodzeniem podawać na rodzinnych imprezach, będzie też ...

Poranki w wielu domach rozpoczynają się od miseczki owsianki - czy to w postaci zupy mlecznej czy pięknie podanej owsianki z owocami i bakaliami. A może zamiast owsianki spróbujecie chociaż raz przygotować polentę?Polenta to ugotowana na gęsto kaszka k...