Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Od kilku dni chodzi za mną Włoch. Nie jest to typowy włoski kochanek ze stoku narciarskiego w piankowych dzwonach, raczej stereotypowy kucharz, z bagażem w postaci wielkiego brzucha i z podkręconym wąsem (wyobrażam go sobie tak). I tak mnie śledzi i wa...

Przepis na American Carrot Cake znaleziony w książce "Leiths cookery bible".Wypróbowałam tą recepturę na ciasto marchewkowe z orzechami, troszkę jednak odbiegając od oryginału. Ciasto wychodzi wilgotne, aromatyczne, o delikatnym korzennym smaku. Jest p...

w ostatniej lawinie wydarzeń i perspektyw tego, co przede mną naszła mnie myśl- co dalej będzie z tym miejscem.niedługo wiele się zmieni. rozpocznę studia w zupełnie nowym miejscu- z dala od domu. skończy się nieograniczony dostęp do własnej kuchni na ...

Jakiś czas temu udało mi się namierzyć w Warszawie sklep w asortymencie którego, znaleźć można zarówno świeżą, jak i mrożoną dziczyznę. Nie trzeba mnie było dłużej przekonywać do jej zakupu. Tym bardziej, że o jej walorach zdrowotnych i smakowych wiem ...

Na gryczankę trafiłam po raz pierwszy u Agnieszki. Jako iż kaszę gryczaną bardzo lubię, poszperałam trochę w internecie, szukając różnych przepisów na takie śniadanie. Jeden zapowiadał się jeszcze smakowiciej od drugiego. Często pojawiała się gryczanka...

Smaczna i zdrowa przekąska, która świetnie sprawdzi się na pikniku;) Zdziwicie się jak szybkie są w przygotowaniu i w ilu wariantach można je zaserwować. Na słodko i wytrawnie - wybór należy do Was...Dzisiejsza propozycja podania - z jogurtem naturalny...

Dziś może bardziej ambitna notka. I kilka postanowień na początek:Po pierwsze, będę dodawać nowy rodzaj postów: opinie produktów, porady (tylko na własnym doświadczeniu), ciekawostki, pomysły różnego rodzaju. Wszystko będzie tyczyło się jedzenia, ale o...

Na zrobienie tego gulaszu namówiła mnie moja siostra. Praktycznie po kolei robi wszystkie przepisy z książki Mięsna duszone i gotowane na 100 sposobów. Ja przygotowałam tą potrawę łącząc recepturę z tej książki oraz z tego bloga. Efekt: mój mąż po spró...

Uwielbiam wędzonego łososia, kocham łososia. Działa na mnie w wyjątkowy sposób. Łososiem można mnie udobruchać, można mnie łososiem przeprosić, można mi łososiem dodać energii i bardzo, bardzo poprawić humor. Łosoś i jego smak ma w sobie to coś, czemu ...

Mogę śmiało napisać, że przyprawa curry to jedna z najzdrowszych na świecie. Jest ona połączeniem różnych przypraw gdzie kurkuma i czerwona papryka wybijają się na czele. To głównie dzięki połączeniu kurkumy z czerwoną papryką ma ona działanie silnie a...

Pieczone kotlety mielone z cukinią to kolejny pomysł na szybki, tani i prosty do przygotowania obiad. Tym razem postawiłam na wersję mniej kaloryczną i kotlety postanowiłam upiec w piekarniku, jeżeli jednak chcecie możecie przygotować je w wersji klasy...

Klopsiki w sosie pomidorowym na pęczaku. To danie jest alternatywą dla tradycyjnych kotletów mielonych, które czasem nam się przejedzą. Wtedy gotuję sos pomidorowy (czasem dodaję do niego czerwone wino, ale nie jest konieczne), z mięsa formuję mniejsze...

Właśnie nastał sezon na cukinię i możemy kupić ją w baaardzo przystępnych cenach. Albo - znaleźć u siebie w ogródku :) Bardzo lubię cukinię i poza sezonem też czasem ją jem. Jednak teraz...na potęgę :) Dzisiaj przedstawię jedną z moich ulubionych odsło...

Duszona wołowina idealna na świąteczny obiad. Robiłam również z karczku i wyszedł przepyszny i delikatny.BrasatoSkładniki:- 1,5 kg mięsa wołowego- 2 szt marchewki- 1 szt pietruszki- 1 cebula- 1 szt pora- 0,5 selera naciowego- 0,5 butelki wina czerwoneg...

Jedzonko z poprzedniego tygodnia :)Kasza owsiana z rybą? Ryba duszona w warzywnym sosie , a właściwie gulasz rybny bardzo dobrze komponował się z kaszą.Łosoś w warzywach na kaszy owsianej200 g kaszy owsianej500 g filetu z łososia2 młode mar...

Prosty sosik z jakże uroczych i aromatycznych kurek :)Składniki na 2 osoby:200 gr świeżych kurek1/2 dużej cebuli1 ząbek czosnkubulion warzywny domowy lub z kostki1 łyżeczka natki pietruszkisól, pieprz do smaku1/2 szkl śmietany 30 %1 czubata łyżka mąki ...