Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Składniki:1 główka kapusty pekińskiej2 czerwone paprykisólpieprzcukier2-3 łyżki olejusok z cytryny1 łyżeczka musztardy francuskiejWykonanie:Oczyszczoną kapustę szatkuję. Paprykę myję, osuszam , kroję na dwie części, usuwam gniazda nasienne i kroję w do...

Życie bywa zaskakujące. Kiedy wydawało mi się że pogodziłam się z faktem że moja bratnia dusza mieszka 60 km ode mnie okazała się że teraz mieszka jakieś 7 minut ode mnie. Czy muszę pisać jak bardzo byłam uradowana? Nadal jestem. A dodatkowo zrozumiała...

Lubicie sajgonki? Ja uwielbiam. A ponieważ mam w domu mnóstwo papieru ryżowego, postanowiłam z nim trochę pokombinować. Powstał niezły miks kuchni świata, ale całość była naprawdę smaczna. Zrobiłam sobie taką kolację i rano pomyślałam, że zrobię sobie ...

Lubię czerpać kuchenne inspiracje z wszystkich możliwych stron. Filmy, seriale, książki.. to bez znaczenia. Wystarczy sekunda... Ze skagen pierwszy raz spotkałam się przy okazji czytania jednej ze szwedzkich książek i wierzcie mi nie była to książka ku...

Jak się macie po świętach? Mam nadzieję, że spędziliście ten czas w rodzinnym gronie. U nas Wigilia w tym roku w większym gronie, co miało zdecydowanie swój urok. Święta natomiast, to już tradycja, spędziliśmy w gronie znajomych. Świąteczne śniadanie z...

To, że rynek wegański rozkwita, chyba nie muszę mówić? Coraz więcej produktów, coraz więcej akcji i coraz więcej restauracji. Widać, że weganizm i wegetarianizm cieszy się ogromną popularnością i nawet osoby, które na diecie roślinnej nie są, chętnie s...

W sezonie mogę jeść sałatę na okrągło. Dziś przedstawiam jedną z wersji na sałatę z warzywami, która będzie w sam raz do obiadu lub na kolację.Składniki:1 mała sałata masłowagarść pomidorków koktajlowych1 mała czerwona cebulka1 ogórek gruntowysiekany k...

Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 paczka selera naciowego1 puszka kukurydzy1 puszka ananasa1 por (biała część)150 g żółtego seramajonez i jogurt naturalnysól, pieprz, słodka mielona papryka, ostra mielona paprykaSposób przygotowania:1. Pierś z kur...

Witajcie. Na blogu drożdżowe racuszki już są, ale te akurat z zupełnie innego nowego przepisu. Wyszły przepyszne - mięciutkie i puszyste.Składniki:2 szklanki mąki1 szklanka ciepłego mleka2 dag świeżych drożdży1 jajko 5 łyżek ciepłej wody2 łyżeczki cukr...

To moja pierwsze spotkanie z solą peklową. Ale jakież udane! Nie sądziłam, że taki domowy schab marynowany w soli peklowej jest tak pyszny. Część zjedliśmy na obiad, a pozostały kawałek przeznaczyliśmy jako wędlinę do kanapki. Kolejnym razem muszę spró...

Idealna na przekąskę lub jako dodatek do mięs.Składniki250 g pomidorków koktajlowych (kolorowych)1 ogórek sałatkowypęczek szczypiorkuSos:3 łyżki octu ryżowego50 ml oliwy z oliwek3 łyżki sosu słodko-kwaśnegosól ,pieprz Przygotowanie ...

Tak przygotowana kaczka też może być świątecznym daniem.Składniki 4 udka kacze ...

Mimo, że mamy połowę września to pogoda lepsza niż w lipcu (choć szczególnie mnie to nie cieszy, bo za bardzo daje mi się we znaki). Sezon lodowy jednak jeszcze trwa w najlepsze więc mamy idealną okazję, żeby połączyć w jednym deserze smaki lata i jesi...

Pasty kanapkowe to ciekawa dodatek i odmiana od tradycyjnych kanapek z szynką, które zazwyczaj jadamy. Najczęściej robię pasty rybne lub jajeczne. Ta którą teraz prezentuję jest nie tylko smaczna ale też ekspresowa do zrobienia, dosłownie w dwie minuty...

Dziś odchudzona propozycja ciasta drożdżowego z dodatkiem rabarbaru i jabłek. Jest kwaskowate dzięki rabarbarowi i puszyste, ale nie tłuste, dzięki zamiennikowi masła. Na pomysł "odchudzenia" wpadłam pod wpływem jednej z akcji kulinarnych. Przyznaję, ż...

Gabryś uwielbia gofry, zwłaszcza wykonane przez naszą byłą sąsiadkę. Jej gofry są najlepsze. Niestety nie posiadam przepisu, gdyż starsza pani robi je na oko. Poniżej jeden z wielu przepisów, które można znaleźć w Internecie. Gofry wyszły smaczne.Skład...