Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Łazanki to nic innego jak specjalny makaron łazankowy, kapusta kiszona i baczek wędzony. Moja wersja to makaron kokardki, kapusta biała i kiszona oraz boczek wędzony Składniki makaron kokardki- pół paczki 250g kapusty białej 250g kapusty kiszonej 200g ...

Idzie jesień, naokoło mnożą się dynie. Kupiłam więc kawałek, o jasnożółtym, delikatnym miąższu i ugotowałam piękną zupę. Taka zupa jest niewiarygodnie prosta, delikatna, lekko pikantna, a do tego pożywna. Składniki: kawałek dyni ja gotu...

Makaron wyrabiany ręcznie, domowym sposobem towarzyszy mi od dzieciństwa, a ponieważ jestem sentymentalna, to powiem, że najlepszy wychodzi spod rąk mojej mamy. Do rosołu tnie na cieniutkie niteczki, w fasolowej fajnie sprawdzają się szerokie, dość mię...

Święta coraz bliżej, a ja czuję tę atmosferę jedynie będąc w galeriach handlowych, ewentualnie oglądając vlogmasy ulubionych youtuberów :D I nawet nie wierzę, że to się zmieni, zwłaszcza patrząc na obecną pogodę, która nie ma wiele wspólnego z zimą. Za...

Pogoda nie sprzyja siedzeniu w domu tylko nad wodą, więc mimo sporej ilości wolnego czasu nie mamy kiedy dodawać wpisów. Zawsze jednak staramy się porządnie zjeść :) Tym razem proponujemy bardzo łatwy sos warzywny. Wszystkie składniki mieliśmy najpierw...

Co rok, gdy zbliżają się zimne dni wracam do smaku śledzi i kombinuję z czym je podać by odkryć ich smak na nowo. Najbardziej do gustu przypadły mi te w sosie musztardowo-miodowym i pomidorowym z żurawiną (może kiedyś zagoszczą na blogu). Uwielbi...

Makaron z kurkami i sosem z pleśniowego sera to smak moich studiów. Z przyjaciółką relaksowałyśmy się przy nim po trudnych egzaminach i godzinach nauki. Nie robiłyśmy go jednak same. Miałyśmy ulubioną włoską knajpkę, w której wszystko smakowało n...

Jedna z wielu odsłon faszerowanych papryk. Tym razem danie wegetariańskie w żółtym kolorze :)Składniki :- 3 żółte papryki,- około 200 g kuskusu,- garść rodzynek lub żurawiny,- mała cebula,- 2 ząbki czosnku,- 2 łyżki oleju,- łyżka soku z cytryny,-...

Pulpety z płatkami owsianymi, bez jajek i bułki tartej.Składniki:- 500 g mięsa mielonego wieprzowego- 2 małe marchewki- garść pietruszki- 2 male ząbki czosnku- 3 czubate łyżki płatków owsianych- 150 g mrożonego szpinaku- 80 g sera ricotta- sól- pieprz-...

Risotto z dynią i suszonymi pomidorami.Składniki:- 3/4 szklanki ryżu do risotto- 700-800 ml bulionu warzywnego- 1/2 dyni Hokkaido- 1 czerwona cebula- malutki słoik suszonych pomidorów- pestki dyni- parmezan- sól- chilli w proszku- olej- łyżka masłaZ dy...

... czyli koktajl z melona i brzoskwini. Bo Pizie bez zmian: żar leje się z nieba, więc trzeba nieustannie szukamy sposobów na ochłodę. Ten pyszny koktaj wspaniale orzeźwia, szkoda tylko, że na krótko:)Składniki (na 2 lub 3 porcje):1/2 melona (oc...

O swojej słabości do muffiny i cupcakes mogłabym opowiadać godzinami...dziś kolejna propozycja tym razem muffiny o smaku "szarlotkowym".80 dag masła230 dag cukru240 dag mąki1/4 łyżeczki soli1 łyżka proszku do pieczenia2 jajka180 ml mlekacuk...

Nie każdy lubi obiady na słodkoale na pewno najmłodsi takimikluseczkami nie pogardzą:) Składniki dla 4 osób:1/2 kg ziemniaków250g twarogu1 jajko3/4 szklanki mąkiZiemniaki ugotować ostudzić (możnateż wykorzystać ziemniaki z poprzedniegodnia). Ostudzone ...

Składniki:-szklanka czerwonej fasoli / fasolki adzuki-mały słoik tartych buraczków-2 młode marchewki-młody seler z liśćmi-botwinka-pietruszka z liśćmi -4 ziemniaki-2 łyżki masła ghee-2 łyżeczki soli-1,5 litra wrzątku -jogurt naturalny - opcjonalniePrzy...

Dzisiaj tak bez przepisu, a tylko kilka słów na temat żurku. Jakiś czas temu dostałam przesyłkę od Ogródek Dziadunia , a w niej same rarytasy, część z nich już wykorzystałam, ale słoik z zakwasem postanowiłam przechować do świąt. Niby nie jestem bardzo...

Nawet to głowy mi nie przyszło, że tak mnie wkręci akcja Błyskawiczne piątki i zacznę obiad ustawiać pod akcję :) Dzisiaj dorzucam przepyszne ziemniaki z piekarnika, robi się szybko i smakują wspaniale :) ja lubię z kefirem, ale małosolny ogóreczek też...