Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Kochani,moja przygoda z racjonalnym sposobem odżywiania rozpoczęła się ponad miesiąc temu. Jak zwykle podeszłam do tego bez większego entuzjazmu, myśląc, iż oznacza to wcinanie na okrągło kurczaka, gotowanych warzyw bez smaku i twardego brązowego ryżu....

Leczo jest jedną z moich ulubionych potraw latem i robię jego różne odmiany, w zależności od tego, jakie sezonowe dodatki mam do dyspozycji. Wczoraj zakisiłam pierwszy raz botwinkę ( niebawem pokażę na blogu) i zostało mi jej trochę. Leczo z botwinką n...

Przyznaję. "Compedium ferculorum albo zebranie potraw" Stanisława Czernieckiego dostałam już kilka lat temu pod choinkę. To pierwsza zachowana polska książka kucharska z 1682 roku, napisana przez Stanisława Czernieckiego, kuchmistrza Aleksandra Lubomir...

Pierwsze spotkanie ze skorzonerą. Dla pewności zjedzenia czegokolwiek przyrządzona w obecności innych, jadalnych towarzyszy. Sam wygląd skorzonery nie zachęca ;) Po obraniu jednak wygląda jak pietruszka z czarnymi plamkami - ta...

Ostatnio bardzo modna stała się kasza jaglana, ja mam nawet wrażenie, że to odkrycie ostatniego czasu. Kasza jaglana wbrew wrażeniu używana jest od dawna. W książce kucharskiej z 1962 roku znalazłam przepis na krupnik z kaszy jaglanej. Postanowiłam prz...

Prawie dwa lata temu zrobiłam pierwszą zupę szpinakową, której smak bardzo polubiłam. Przepis znajdziecie TUTAJ. Ponownie, mając do dyspozycji sporą ilość świeżo ściętego szpinaku postanowiłam przyrządzić podobną zupę, jednak trochę ją urozmaicając. Wc...

Wegetariańska propozycja z mojego rodzinnego Mazowsza - pierogi nadziane farszem z kaszy jaglanej i marchwi, choć ja ich nie znam i przyrządzałam je po raz pierwszy.Powiem szczerze, że pierogi te ugotowałam w ramach "oswajania" kaszy jaglanej, kt...

Do głowy wpadł mi pomysł na taką zupę-krem i jestem zadowolona ze smaku! Bataty kupiłam po raz pierwszy i fajnie zmieniają smak zupy. Młody jęczmień też był dla mnie nowością - kupiłam i zastanawiałam się do czego go dodawać. Ma wiele walorów zdrowotny...

Uwielbiam pasztety ale chyba najbardziejlubię właśnie te bez mięsa.Z kaszy jaglanej robiłam po raz pierwszyale będzie z pewnością powtórka bosmakował. I to bardzo:)Składniki:1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (ok.3/4 suchej)1 szklanka zmielon...

Znakomita kokosowo - migdałowa tarta. Owsiany spód z migdałami, kremowa kokosowa masa i słodka polewa. Takie połączenie smaków nigdy nie zawodzi!Tarta Raffaello na zimno (wegańska)/forma o średnicy 25 cm/spód:2 szklanki płatków owsianych1/2 szklanki mi...

Śniadanie. Często pomijane lub zjadane w pośpiechu... Warto zadbać o to, aby ten pierwszy posiłek w ciągu dnia był dobrze zbilansowany, zdrowy i dawał nam energię na kolejne godziny. Idealną propozycją na śniadanie jest jaglanka - prawdziwa bomba witam...

Był już przepis na kaszę z sosem kurkowym, a że kasza + grzyby to bardzo smaczny mix, więc tym razem jaglanka została połączona z uzbieranymi własnoręcznie, świeżymi grzybami leśnymi. Co tu dużo pisać, jest pysznie. :) W rolach głównych występują: kurk...

Lekkie, pyszne ciasto.Biszkopt + dżem + krem jaglany = pychota :)Na biszkopt potrzebujemy:- 4 białka jaj,- 4 łyżki oleju kokosowego,- szklanka mąki bezglutenowej,- pół łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu,- szczypta soli,- 1/2 szklanki ksylitolu, ...

Kremowy napój kawowy na bazie kaszy jaglanej to pobudzający i zdrowy zamiennik tradycyjnej kawy.Składniki :(Porcja dla 2)1 szklanka (130 g) ugotowanej na sypko kaszy jaglanej1 szklanka dowolnego niesłodzonego mleka roślinnego120 ml mo...

Zatęskniłam ostatnio za placuszkami w jakiejkolwiek formie - wstawanie na 6 na siłownię nie sprzyja smażeniu pancakesów na śniadanie, ani tym bardziej fotografowaniu ich, dlatego też najczęściej przygotowuję posiłek już dzień wcześniej. Rano każda minu...

Burger to burger, nie potrzeba więcej słów.Tak mało pracy a tak dużo przyjemności.Wyrzutów sumienia, całkowicie żadnych, nic a a nic !Polecam !!BURGER JAGLANYSkładniki na 5 burgerów szklanka suchej kaszy jaglanej1 młoda cukinia1 marchew1/2 ...