Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Oto prosta i smaczna zupa krem, którą zna każdy- pieczarkowa.Moja wersja jednak różni się od tradycyjnej tym, że zamiast ziemniaków serwuję ją z ryżem, a pieczarki najpierw podsmażam, gdyż wtedy zupa zyskuje na jeszcze głębszym smaku.Jest gęsta i kremo...

Klasyka w niebanalnym wydaniu, bo pod postacią zapiekanki, skrywającej we wnętrzu soczystego kurczaka, ryż oraz Sos słodko-kwaśny Łowicz, a wszystko to otulone warstwą ciasta francuskiego. Podstawę smaku i aromatu w potrawie stanowi idealnie wyważony s...

Wzbogacona, czy po prostu - zmieniona wersja placków ziemniaczanych. Dość często dorzucam do podstawowych składników jakiś dodatek, który decyduje o ich smaku.Przy okazji zapraszam na inne propozycje placków ziemniaczanych:bramboraki z boczkiem i...

Rozgrzewająca, sycąca i bardzo smaczna zupa z kiszonej kapusty z dodatkiem włoszczyzny, ziemniaków i wędzonego boczku. Smakiem przypomina nieco góralską kwaśnicę. Kapuśniak z kiszonej kapusty jest dość kwaśny i wyrazisty w smaku. Jeśli lubicie kapuścia...

Paella to danie z ryżu pochodzące z kuchni hiszpańskiej. Najczęściej przygotowuje się ją z warzywami i owocami morza (najczęściej krewetkiczy mule)bądź zkurczakiem. Podstawową zasadą w wykonaniu tej potrawy jest absolutny zakaz miesza...

Upalne dni inspirują mnie do komponowania nowych połączeń smakowych, a po owocowych koktajlach przyszła pora na warzywne, dzisiaj na bazie maślanki, to nowość na blogu. Gotowe przechowuję w lodówce, zamknięte w słoikach, takij jak na zdjęciu, wyglądają...

Dobry makaron nie jest zły, zwłaszcza jeśli podamy go z zielonymi warzywami i czosnkiem. Taki obiad można przygotować w kwadrans i z pewnością jest to pożywny posiłek. Do dzisiejszego przepisu wykorzystałam moje warzywne zapasy czyli brokuły i uk...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:3/4 szklanki wody/ 3/4 cup water/ 3/4 di tazza di acqua2 szklanki cukru/ 2 cups sugar/ 2 tazze di zucchero1 łyżeczka soku z cytryny/ 1 ts lemon juice/ 1 cucchiaino di...

Czekoladowa tarta z truskawkami,czyli pyszny mocno czekoladowy deser.Przepis na tą pyszną czekoladową tartę z truskawkami znam z bloga Moje Wypieki. Połączenie czekoladowego spodu z kremem budyniowym czekoladowym i truskawkami to deser idealny. Polecam...

Kiedyś mi taki ryż nie smakował, ale od niedawna uważam go za zajebisty. Można go dać jako osobne danie, można jako dodatek do mięska albo warzywekTaki ryż kiedyś robił mój ojciec, a ponieważ miał dyplomantów z Syrii, zakładam, że to od nich dostał p...

Jeśli kogoś interesuje kawałek mojego życia prywatnego, to zdradzę, że na urodzinach u wujka bawiłam się wyśmienicie! Wróciłam padnięta i zmęczona, a więc byłam prze szczęśliwa, że post na piątek jest już napisany i zaplanowany (kocham funkcję automaty...

Ten przepis jest tysięcznym wpisem na blogu. Choć ta liczba wydaje się kosmiczna to nawet sama nie wiem, kiedy to przeleciało. Z drugiej jednak strony wymyślenie tysiąca niepowtarzalnych przepisów to tez nie lada sztuka. Ale mam to szczęście, że przepi...

Przepis pochodzi z "Mojego Gotowania" z września 2010. Ciasto upiekłam wtedy i piekę je co roku, bo jest naprawdę smaczne. Nie może go zatem zabraknąć na moim blogu :)Składniki:Ciastoszklanka mąki3 łyżki mąki ziemniaczanejcukier waniliowy 120 g zimnego...

Dziś bez przepisu, bo nic nowego nie udało mi się zrobić. W weekend obsługiwała mnie Rodzinka, a ja oddałam się grze w Scrabble z chłopakami. Poza tym towarzystwo przepisu kulinarnego byłoby nie na miejscu w połączeniu z recenzją takiej książki. Dodam ...

Przez cały tydzień czekam na niedzielny obiad.Po tygodniowym pośpiechu mam ochotę zwolnić, wyluzować,najchętniej wyłączyć telefon, odseparować się od świata,zaszyć w kącie z dobrą książką...Oczywiście wyjątek stanowi gotowanie.Dla tej przyjemnej czynno...

Sezon na serniki na zimno uważam za otwarty.Czekałam na ten czas lekkich ciast i deserów.Wreszcie można mieć konkretną wymówkę od weekendowego pieczenia.Do serników na zimno mam wielki sentyment.Moja mama uznawała tylko te pieczone,zresztą była mistrzy...